Анализ и планирование расходов торгового предприятия

10

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

КРАСНОЯРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

Кафедра экономики и планирования

ЭКОНОМИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

КОНТРОЛЬНАЯ  РАБОТА №4

на тему «АНАЛИЗ И ПЛАНИРОВАНИЕ РАСХОДОВ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ» 

Шарыпово 2007

1. КРАТКАЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ СУПЕРМАРКЕТ «ЕЛИСЕЙСКИЙ»

Супермаркет «Елисейский» является государственным унитарным предприятием, принадлежащим ЦАВС «Центральное Агентство Воздушных Сообщений). Это узловая точка, где сходятся несколько улиц, соединяющих разные части города, поэтому здесь всегда оживленное движение.

Добавим, что в непосредственной близости находится большой жилищный массив и крупная гостиница. Это означает, что супермаркет расположен очень удачно с точки зрения посещаемости.

Супермаркет как юридическое лицо с момента его государственной регистрации обладает имуществом на праве собственности, имеет самостоятельный баланс, расчетный счета в нескольких банках и печать.

Режим работы супермаркета «Елисейский»: круглосуточно.

Форма коммерческой деятельности предприятия – самообслуживание.

Основной вид деятельности – розничная торговля.

Основная цель создания предприятия:

- извлечение прибыли;

- удовлетворение общественных потребностей в товарах и услугах.

Основными функциями предприятия являются:

- реализация товаров;

- изучение покупательского спроса на товары;

- формирование ассортимента;

Предметом деятельности предприятия является формирование и развитие рынка торговли и услуг.

На предприятии работают шестьдесят два человека, из них:

- адимнистративно-управленческий персонал составляет десять человек;

- торгово-оперативный персонал – тридцать пять человек;

- вспомогательный персонал - семнадцать человек.

Супермаркет «Елисейский» занимает первый этаж и подвальное помещение жилого дома. Общая площадь магазина составляет 589,5 кв.м., в этом числе используется для торговой деятельности 423,6 кв.м.

Магазин имеет торговое помещение, административно-бытовые помещения, помещения для приемки товаров и склад.

Руководство текущей деятельностью осуществляется Директором. К его компетенции относятся все вопросы руководства текущей деятельностью предприятия, в частности принятие решений в области бизнес-планирования, ценообразования, маркетинга, дизайна.

Директору непосредственно подчиняются: бухгалтер, менеджер, товаровед, технолог, администратор торгового зала и зав. складом.

Главный бухгалтер организует бухгалтерский учет на предприятии на основе централизации учетных работ, применения вычислительной техники, предоставляет отчеты в налоговые органы.

Администратор торгового зала осуществляет общее руководство предприятием, обеспечивая высокую культуру обслуживания покупателей, составляет график выхода на работу работников, учитывая положения

Трудового кодекса РФ, и следит за его выполнением. Осуществляет контроль за чистотой и порядком на предприятии, все остальные подразделения подчиняются ему.

Руководители получают и передают информацию по уровням путем коммуникации в виде распоряжений, или устных указаний.

Каждый работник супермаркета «Елисейский» имеет должностную инструкцию, в которой содержатся обязанности работника и то, что он должен знать для того, чтобы более эффективно выполнять свою работу. Рассматривая организационную схему управления супермаркетом (рис. 1), необходимо отметить, что дублирования в структуре управления не существует.

Рис. 1. Организационная структура супермаркета «Елисейский»

Рассмотрим основные экономические показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия в таблице 1.

Таблица  1

Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности супермаркета «Елисейский»

Произведенный сводный анализ основных экономических показателей деятельности ООО «Елена» в действующих ценах  показал, что товарооборот в отчетном году по сравнению с прошлым годом увеличился на 14509 тыс. руб. или на 39,9%, и составил 50872,3 тыс. руб., что является положительным моментом в деятельности супермаркета.

Торговая площадь магазина в течении анализируемого периода возросла за счет расширения супермаркета на 60,5 кв.м., или 66,66% и составила 423,6 5 кв.м, что говорит положительной тенденции изменения товарооборота на 1 кв.м. торговой площади (увеличение на 20%), что является положительным моментом в работе предприятия.

Численность работников анализируемого предприятия в отчетном году увеличилась на 2 человека, что в конечном итоге повлияло на производительность труда одного работника: она имела положительную динамику, т. е. увеличилась на 214,4 тыс. руб. (или на 35,37%).

Численность торгово-оперативного персонала в отчетном году увеличилась на 2 человека, что так же привело к увеличению производительности труда на 351,6 тыс. руб. (или на 31,91%).

Увеличение численности повлияло не только на производительность труда одного работника, но и на среднегодовую заработную плату одного работника, она увеличилась на 636,92 тыс. руб. (или 29,45%).

Показатель валовой прибыли увеличился на 3370,59 тыс. руб. (или на 41,1%), и динамика уровня этого показателя увеличилась на 0,8%. и составил 0,18 к выручке от реализации товаров.

Абсолютный показатель издержек обращения в отчетном году по сравнению с прошлым годом возрос на 1531,1 тыс. руб. (или на 28,2%).

Так же произошел рост прибыли от продаж на 1839,49 тыс. руб. или почти 66%. и одновременно увеличение рентабельности продаж на 18,64 %, что положительно оценивает предприятие.

Снижение прочих расходов на 25 тыс. руб. или на 7,25%, привело к увеличению прибыли до налогообложения на +1864,49 тыс. руб., что составляет почти 77%.

Прибыль магазина «Елисейский» за отчетный год составила 3274,5 тыс. руб., что на 1471 тыс. руб. или 76,29% выше прибыли прошлого года. Это говорит о положительной его стороне.

В целом деятельность супермаркета ООО «Елисейский» можно оценить положительно, о чем свидетельствует увеличение в динамики ко­нечного показателя, чистой прибыли (убытка) на 3274,5 тыс. руб. и та­кого показателя как, рентабельность конечной деятельности на 25,49%.

2. АНАЛИЗ РАСХОДОВ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1. Анализ расходов торгового предприятия

Задание 1. Выполнить анализ состава и структуры расходов торгового предприятия в отчетном году (табл. 1). Сделать соответствующие выводы.

Таблица 1

Анализ состава и структуры расходов супермаркета ООО «Елисейский»

за отчетный период