Традиционный  подход к предоставлению дополнительных льгот заключается в том, что одинаковые льготы имеют все работники одного уровня. Однако при этом не учитываются различия между людьми. Исследования показывают, что не все служащие ценят такие льготы. Воспринимаемая ценность дополнительных льгот зависит от таких факторов, как возраст, семейное положение, размер семьи и т.д. Так, например, люди с большими семьями обычно весьма сильно озабочены размером льготного медицинского обслуживания и страхованием жизни, пожилые люди – льготами, предоставляемыми при выходе на пенсию, молодые работники – немедленным получением наличных денег. В свете вышеизложенного, некоторые организации разработали систему, которую иногда называют «системой вознаграждения по принципу кафетерия». Работнику разрешается самому выбрать в установленных пределах тот пакет льгот, который наиболее его устраивает.

     Хотя  такая система выбора вознаграждения по принципу «самообслуживания в  кафетерии» имеет явные достоинства, она не свободна и от некоторых  недостатков. Общая стоимость льгот  при этом повышается, поскольку влечет за собой дополнительные административные накладные расходы, а также потому, что некоторые льготы, например, страхование персонала, обходятся дешевле, если их приобретают в больших объемах. Другая проблема заключается в необходимости просвещения работников в вопросах наличного набора льгот и потенциального значения этих льгот для них в будущем и настоящем.

       4. Анализ численности и фонда оплаты труда работников ООО «Агрокультура-Эртиль»

      Для оценки трудовых ресурсов и эффективности их использования по ООО «Агрокультура-Эртиль» составим таблицу 1.

Таблица 1. Информация о выполнении плана по труду ООО «Агрокультура-Эртиль»

     Розничное торговое предприятие успешно выполнило  план по укомплектованию численности  торговых работников и производительности их труда, что положительно сказалось на развитии товарооборота. План розничного товарооборота перевыполнен на 18 %, в том числе за счет роста численности торгово-оперативных работников — на 2,4 % и повышения производительности их труда — на 15,6 % [(+15,6) - (+2,4)].

     Выработка работников торговли в стоимостном  выражении во многом зависит от изменения  розничных цен на товары. При повышении розничных цен растет товарооборот, а, следовательно, и производительность труда торговых работников в стоимостном выражении. Для измерения влияния ценового фактора на выработку торговых работников необходимо ее рассчитать к товарообороту в действующих и сопоставимых ценах и сравнить  полученные результаты. В связи с повышением розничных цен на товары среднегодовая выработка на одного торгово-оперативного работника возросла на 5,8 млн. р. (38,5 – 32,7), или на 17,7 % к фактической производительности их труда за прошлый год (5,8 : 32,7 х 100).

     Таблица 2. Расчет влияния изменения численности торгово-оперативных работников и их выработки на развитие розничного товарооборота по ООО «Агрокультура-Эртиль», млн. р.

     Среднегодовую выработку на одного торгового работника можно представить как произведение среднечасовой их выработки на среднюю продолжительность рабочего дня и на среднее число дней, отработанных одним работником за год. Отсюда на выполнение плана и динамику розничного товарооборота можно определить влияние четырех трудовых факторов: 1) среднесписочной численности торговых работников; 2) среднего количества дней, отработанных одним торговым работником за год; 3) средней продолжительности рабочего дня; 4) среднечасовой выработки на одного торгового работника.

     Таблица 3. Информация об отработанном времени и производительности труда торговых работников по ООО «Агрокультура-Эртиль»

     При изучении движения рабочей силы и  текучести кадров рассчитывают ряд коэффициентов. К ним относятся: коэффициенты по приему и увольнению, определяемые отношением количества принятых (или уволенных) работников к среднесписочной их численности; коэффициент текучести кадров, представляющий собой отношение количества уволенных работников за нарушения трудовой дисциплины, правил торговли, по собственному желанию из-за неудовлетворенности работой и бытовыми условиями и по сокращению штатов (в связи с безработицей, ликвидацией предприятия и т.д.) к среднесписочной их численности; коэффициент по безработице, определяемый отношением уволенных работников по сокращению штатов и в связи с ликвидацией предприятия к среднесписочной численности работающих; коэффициент общего оборота рабочей силы, исчисляемый отношением принятых и уволенных работников к среднесписочной их численности. Для оценки постоянства кадров определяют долю работников, состоящих в списочном составе в течение года. (См. приложение 1)

     В 2008 году по ООО «Агрокультура-Эртиль»  по сравнению с планом и в динамике наблюдается значительное снижение текучести кадров. Доля проработавших более 1 года работников увеличилась на 15%.

     Закрепление кадров, увеличение стажа работы положительно сказывается на повышении квалификации и производственных навыков работников, что в конечном итоге ведет к росту производительности труда и улучшению других показателей хозяйственной деятельности предприятия. В связи с этим необходимо по отдельным группам работников изучить их возрастной состав, стаж работы, в том числе на данном предприятии, условия труда и определить, как это отражается на производительности труда. Это можно сделать, используя приемы сравнения, группировок, корреляции, регрессии, другие экономико-математические методы исследования.

     Производительность  труда торговых работников определяется техническими, технологическими, организационными, экономическими и социальными факторами. Для измерения влияния ценового фактора на производительность труда торговых работников необходимо определить их выработку к товарообороту в действующих и сопоставимых ценах и сравнить полученные результаты. Выработка на одного торгового работника, исчисленная к товарообороту в действующих ценах, составила 31,4 млн. р., в то время как к товарообороту в сопоставимых ценах она равна 26,8 млн. р. (см. табл. 1.). Таким образом, повышение розничных цен на товары увеличило выработку торговых работников на 4,6 млн. р. 

     Уровень производительности труда зависит  от изменения доли в общей численности  работающих административно-управленческого персонала. Количественно измерить влияние этого фактора на темп изменения производительности труда можно по следующей формуле:

     Тпр = А0 – А1/100 – А0 * 100

     где Т_пр — темп повышения или снижения производительности труда за счет изменения структуры численности торговых работников (изменения в ней доли административно-управленческого персонала), %; А0— удельный вес административно-управленческого персонала в базисном периоде (по плану или фактически за прошлый период), %; А1 — то же в отчетном периоде.

     Тпр = 19,3 – 18,6/100 - 19,3 * 100% = 0,86%

     По  анализируемому торговому предприятию  доля административно-управленческих работников в 2004 году составила 18,6 % (см. табл. 2.2) при и фактически за 2003 год — 19,3% %, т.е.  снизилась на 0,7%. В результате уровень производительности труда за счет этого фактора возрос  на 0,86%.

     Основными задачами анализа фонда заработной платы являются изучение состава и динамики фонда заработной платы, выявление изменения показателей, происшедших в отчетном периоде, определение влияния факторов на фонд заработной платы, изучение направлений расходования фонда заработной платы.

     Анализ  начнем с изучения общего объема фонда  заработной платы, его уровня в товарообороте, изменения динамики этих показателей.

     Уровень фонда заработной платы характеризует его долю в товарообороте и рассчитывается следующим образом:

     Уфзп=ФЗП:Тх 100,

     где ФЗП— фонд заработной платы; Т—товарооборот.

     Общая сумма фонда заработной платы  ООО «Агрокультура-Эртиль» в отчетном году по сравнению с предшествующим периодом возросла на 7,5 % и составила 347,4 млн. руб. Наблюдается превышение темпов роста фонда заработной платы по сравнению с темпами роста товарооборота. Также, имеет место тенденция повышения уровня фонда заработной платы.

     Следует отметить, что большая часть фонда  заработной платы формируется за счет выплат, относимых на издержки производства и обращения. (См. приложение 2) Так, в базисном году доля этих выплат составила 91,2 %, в прошлом — 73,9, в отчетном— 95,0 %, то есть она снизилась в прошлом году, а в отчетном — повысилась. Меньшая часть выплат осуществляется за счет чистой прибыли предприятия. Только в прошлом году доля выплат из прибыли возросла до 26,1 %, тогда как в отчетном году снизилась до 5,0 %. Это свидетельствует о том, что у ООО «Агрокультура-Эртиль» недостаточно прибыли, чтобы оказывать социальные и трудовые льготы членам трудового коллектива, материальную помощь, выплачивать вознаграждения по итогам работы за год.