Анализ структуры ассортимента и потребительских свойств детских швейных изделий

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Февраля 2012 в 17:24, курсовая работа

Описание

Цель исследования: анализ ассортимента и потребительские свойства швейных изделий, реализуемых ООО «Дети».
Задачи исследования:
 изучить факторы, формирующие ассортимент швейных изделий;
 определить классификацию и характеристику ассортимента швейных изделий;
 изучить требования к качеству швейных изделий;

Содержание

Введение………………………………………………………………………..…3
1. Формирование ассортимента швейных товаров в магазине……………...…5
1.1. Ассортимент швейных изделий…………………………………………..…5
1.2. Факторы, формирующие ассортимент швейных изделий……………….12
1.3. Требования к качеству швейных изделий, упаковка, маркировка и
хранение швейных изделий…………………………………………………..…15
1.4. Ассортимент швейных изделий в магазине ООО «Дети»……….…….…21
2. Приемка товаров по количеству и качеству……………………………...…25
3. Особенности технологического процесса продажи товаров в магазине
ООО «Дети»………….………………………………………………………..…29
3.1. Подготовка товаров к продаже……………………………………….……29
3.2. Организация рабочего места………………………………………….……32
3.3. Продажа товаров швейной группы…………………………………...……34
Заключение………………………………………………………………….……36
Список литературы………………………………………………………………37
Приложение………………………………………………………………………39