Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Октября 2011 в 14:33, контрольная работа
Складская группа предназначена для приемки и хранения и отпуска на производство запасов товаров сырья полуфабрикатов.
Типы складских помещений. Санитарные требования к складским помещениям 3
Гигиенические требования к оснащению предприятий питания материально- техническими средствами 9
Список литературы 11