Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Декабря 2010 в 13:52, курсовая работа
Цель работы состоит в том, чтобы провести анализ влияния культурного туризма на развитие международного туризма в целом.
Задачи работы:
- изучение истории возникновения международного и культурного туризма;
-выявление основ культурного или познавательного туризма;
-изучение объектов наследия и оценка культурных комплексов.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………… 3
1. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА..............................................................5
1.1 Международный туризм…………………………………………………. 5
1.2 Культурный туризм ……………………………………………………...12
2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КУЛЬТУРНОГО ИЛИ ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО ТУРИЗМА………………………………………... 16
2.1 Объекты культурного наследия………………………………………... 20
2.2 Оценка культурных комплексов……………………………………….. 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………... 24
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………………... 26
2.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
КУЛЬТУРНОГО ИЛИ
ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО
ТУРИЗМА
Понятие «КУЛЬТУРНЫЙ ТУРИЗМ»,
который несколько десятилетий назад
определялся как «Культурно-познавательный
или познавательный туризм». Сегодня не
произошло зарождения принципиально нового
вида туризма, так как не изменилась его
основная исходная цель - знакомство с
историей и культурой страны во всех ее
проявлениях (архитектурой, живописью,
музыкой, театром, фольклором, традициями,
обычаями, образом и стилем жизни людей
страны посещения). То, что произошло в
действительности, это изменение отношения
к феномену данного вида туризма, его гуманитарной
функции и глобальной миссии, что является,
следствием действия ряда факторов:
-появление на мировом книжном рынке, а
также в Интернет-ресурсах большого количества
зарубежных публикаций, главным образом,
на английском языке, откуда с легкой руки,
перекочевал в русский язык в буквальном
переводе «культурный туризм в новой интерпретации»;
-дань моде и универсальной тенденции
использования клишированных иностранных
терминов, особенно в профессиональной
деятельности, (например, «дестинации»
и даже «дестинации приема» вместо «турцентры»,
«аттракции» вместо достопримечательности,
«аттрактивность» вместо «привлекательность»,
«резервации вместо «заповедные территории»),
что может рассматриваться как проявление
глобализации на уровне языка, а отчасти
как стремление придать большую научность
исследованиям феномена культурного (культурно-познавательного)
туризма в силу некоторой новизны восприятия
термина
-привлечение внимания широкой мировой
общественности к проблемам сохранения
культурного наследия, национальных этнокультур,
культурной самобытности, культурного
разнообразия, а также к проблемам взаимодействия
туризма и культуры, туризма и культурного
разнообразия, туризма и межкультурного
диалога, туризма и развития.
Акцентуализация деятельности многих
международных организаций на «культурном»
направлении в виде концепций, проектов,
конгрессов, конференций, деклараций,
конвенций, среди которых Конвенция об
охране всемирного культурного наследия;
доклад Организации объединенных наций
о развитии человека: Культурная свобода
в современном разнообразном мире; всеобщая
декларация ЮНЕСКО о культурном разнообразии;
доклад Всемирной комиссии ЮНЕСКО по культуре
и развитию «Наше творческое разнообразие»;
декларация Мехико политике в области
культуры Всемирной конференции по культурной
политике; Международная конвенция ЮНЕСКО
об охране нематериального культурного
наследия (2003 год), вызванная вхождением
мировой цивилизации в эпоху глобализации,
угрозой нивелирования, частичного изменения
или полного исчезновения национальных
культур, увеличением числа катастроф
как природного, так и техногенного характера,
войн и террористических актов, которые
также могут привести к уничтожению культурного
наследия, а также тенденциями разобщения
народов, роста нетерпимости, конфликтности
в силу расхождения этнических, религиозных
и иных взглядов ;
-придание новой миссии культурному (культурно-познавательному)
туризму как инструменту мира, развития,
сближения народов, воспитания уважения,
терпимости, взаимопонимания на основе
гуманитарных ценностей туризма; в частности,
эта миссия отражается в создании сети
кафедр ЮНЕСКО по культурному туризму
в целях мира и развития в различных туристских
университетах и школах мира [21].
По мнению Генерального, директора ЮНЕСКО
Коитиро Мацуура, не смотря на то, что процесс
глобализации предоставляет человечеству
уникальные возможности в области коммуникации
и более свободного обмена идеями и товарами,
он также несет с собой серьезную угрозу
усиления неравенства, обезличивание
культуры и образа жизни, потери самобытности
либо, напротив, ведет к всплеску самобытности
и отгораживанию от внешнего мира. Таким
образом, термины «культурный», «культурно-познавательный»
или «познавательный» туризм определяют
один и тот же вид туризма, целью которого
в широком смысле является познание национальной
культуры страны посещения. ЮНЕСКО рассматривает
культурный туризм как отличный от других
вид туризма, учитывающий культуры других
народов [9].
Культурное самовыражение народа всегда
выражает интерес. Природная любознательность
туриста в отношении различных уголков
мира и населяющих их народов образуют
один из наиболее сильных побудительных
туристских мотивов.
Туризм — наилучший способ
знакомства с другой культурой. Гуманитарное
значение туризма заключается в использовании
его возможностей для развития личности,
ее творческого потенциала, расширения
горизонта знаний. Стремление к знанию
всегда было неотъемлемой чертой человека.
Совмещение отдыха с познанием жизни,
истории и культуры другого народа — одна
из задач, которую в полной мере способен
решать туризм [20]. Увидеть мир своими глазами,
услышать, ощутить — важные части восстановительной
функции туризма, они несут в себе большой
гуманитарный потенциал. Знакомство с
культурой и обычаями другой страны обогащает
духовный мир человека.
Культура является фундаментальной основой
процесса развития, сохранения, укрепления
независимости, суверенитета и самобытности
народа. Идентичность путей исторической
эволюции культуры и туризма предопределила
общность новых методов подхода к их дальнейшему
развитию. В большинстве стран мира происходит
процесс демократизации культуры и туризма,
которые составляют неотъемлемую часть
жизни общества. Самосознание и познание
окружающего мира, развитие личности и
достижение поставленных целей немыслимы
без приобретения знаний в области культуры
[22].
На конференции в Мехико
(1981 году) было провозглашено два определения
культуры. Первое определение — общего
характера, основанное на культурной антропологии
и включающее все, что создал человек дополнительно
к природе: общественную мысль, хозяйственную
деятельность, производство, потребление,
литературу и искусство, образ жизни и
человеческое достоинство.
Второе определение — специализированного
характера, построенное на «культуре культуры»,
то есть на моральных, духовных, интеллектуальных
и художественных аспектах жизни человека.1
Культурное наследие любого
народа составляют произведения художников,
архитекторов, музыкантов, писателей,
труды ученых и так далее, но и нематериальное
достояние, включающее фольклор, народные
промыслы, фестивали, религиозные ритуалы
и прочее.2
______________________________
1 Дурович А.П., Бондаренко Г.А., Сергеева Т.М. организация туризма: Учебное пособие. – Минск: Новое знание, 2006, 640с.
2 Боголюбов
В.С. Экономика туризма:
2.1 Объекты
культурного наследия
Основой культурного туризма
является историко-культурный потенциал
страны, включающий всю социо - культурную
среду с традициями и обычаями, особенностями
бытовой и хозяйственной деятельности.
Минимальный набор ресурсов для познавательного
туризма может быть любая местность, но
для его массового развития требуется
определенная концентрация объектов,
культурного наследия, среди которых можно
выделить:
• памятники археологии;
• культовую и гражданскую археологию;
• памятники ландшафтной археологии;
• малые и большие исторические города;
• сельские поселения;
• музеи, театры, выставочные залы и другое;
• социо-культурную инфраструктуру;
• объекты этнографии, народные промыслы
и ремесла, центры прикладного искусства;
• технические комплексы и сооружения
[7].
При посещении другой страны туристы воспринимают
в целом культурные комплексы, составной
частью которых является природа. Аттрактивность
культурных комплексов определяется их
художественной и исторической ценностью,
модой и доступностью по отношению к местам
спроса.
Особенности культуры различных регионов
мира все чаще побуждают людей проводить
отпуск в путешествии. Объекты, посещаемые
туристами, способствуют их духовному
обогащению, расширению кругозора. Культура
является одним из основных элементов
туристского интереса [6].
Познавательный туризм охватывает все
аспекты путешествия, посредством которого
человек узнает о жизни, культуре, обычаях
другого народа. Туризм, таким образом,
является важным средством создания культурных
связей и международного сотрудничества.
Развитие культурных факторов внутри
региона является средством расширения
ресурсов для привлечения туристских
потоков. Во многих странах туризм может
быть включен в так называемую политику
культурных отношений.
Уровень культурного развития может быть
использован также для создания благоприятного
имиджа конкретного региона на туристском
рынке. Элементы и факторы культуры могут
являться каналами распределения информации
о туристских возможностях местности.
Успех развития туризма зависит не только
от материально-технической базы, соответствующей
общепринятым стандартам и требованиям,
но и от уникальности национального культурного
наследия [12].
Объекты национального культурного
наследия должны быть представлены разумно
и творчески. Научно-творческий прогресс
сделал свое дело: продукция одной страны
практически не отличается от аналогичной
продукции другой страны. В культуре единообразие
недопустимо. Регион, желающий стать популярным
туристским направлением, должен обладать
уникальными культурными комплексами
и предлагать их на туристский рынок .1
___________________________
1 Каурова
А.Д. Организация сферы
2.2 Оценка
культурных комплексов
Оценка культурных комплексов
для туристских целей может проводиться
двумя основными методами:
1) ранжированием культурных комплексов
по их месту в мировой и отечественной
культуре;
2) необходимым и достаточным временем
для осмотра достопримечательностей,
что позволяет сравнивать разные территории
по перспективности историко-культурного
потенциала [21].
Эти методы во многом субъективны: культурные
комплексы, высоко оцениваемые специалистами,
не всегда вызывают адекватную реакцию
у туристов. Необходимое и достаточное
время для осмотра объектов в известной
степени определяется их доступностью
и построением экскурсионных маршрутов.
Наконец, представление о ценности культурных
комплексов зависит от уровня образования,
национальных особенностей туристов.
В большинстве случаев интерес к объектам
культуры определяется модой.
Важной характеристикой
культурного комплекса является стабильность
его соответствия ценностным критериям,
сформировавшимся у населения. Этот фактор
связан с долговременностью интереса
туристов к конкретному культурному объекту.
Сохраняется стабильность интереса туристов
к таким объектам мирового культурного
наследия, как египетские пирамиды, античная
архитектура и другие. Вместе с тем ряд
объектов, например, ленинские места, наиболее
посещаемые в советский период, утратил
свою притягательность с изменением идеологических
установок в обществе. Поэтому одной из
основных задач организаторов туризма
является не только создание культурного
комплекса для туризма, но и сохранение
его на достаточно длительный исторический
период [13].
Не смотря на то, что практически любую
информацию можно получить из печатных
периодических изданий, художественной
литературы и других источников, не стареет
старая истина: «Лучше один раз увидеть,
чем один раз услышать» [23]. Поэтому регион,
заинтересованный в привлечении туристов,
должен разумно планировать и развивать
специальные программы и мероприятия,
способствующие повышению интереса к
его культуре, распространять информацию
о своем культурном потенциале в расчете
на привлечение потенциальных туристов.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Туризм в разной степени
оказывает влияние на жизнь местного населения,
его материальную и духовную деятельность,
систему ценностей, общественное поведение,
интересы. В регионе, где наблюдается социально-культурная
активность, где туризм носит традиционных
характер и количество туристов уступает
численности местного населения, а их
культурный уровень приблизительно одинаков,
не отмечается особого воздействия туризма.
Однако в ряде промышленно развитых регионов
рост туризма может привести к значительным
переменам в социальной структуре, окружающей
среды и местной культуре. Это явление
стало основой изучения проблемы социального
взаимодействия, вызванного контактом
между культурами.
Несмотря на то, что массовый туризм можно
назвать явлением, характерным для второй
половины ХХ века, существуют причины,
по которым люди не путешествуют. Необходимо
знать и выявлять барьеры, которые существуют
или могут возникнуть в перспективе. Выявление
и четкое формулирование причин, заставляющих
отказываться от поездки, - первые шаги
на пути разработки специальных мер по
ослаблению действия и даже полного преодоления
барьеров к путешествию.
Одним из сильнейших побудительных
мотивов к путешествию является культурное
самовыражение народа. Особенности культуры
различных регионов мира все чаще побуждают
человека проводить отпуск, свободное
время в путешествии. Развитие культурных
элементов региона является средством
расширения ресурсов для привлечения
туристских потоков. Развитие туризма
в определенной степени зависит от уникальности
культурного национального наследия.
Уровень культурного развития может быть
использован для создания благоприятного
имиджа туристского направления на рынке
услуг.
Туризм как социально — экономическое
явление оказывает определенное влияние
не только на регион, в котором развивается,
но и материальную и духовную сферы деятельности
человека и общества. Воздействие туризма
имеет сложный характер и может быть как
положительным, так и отрицательным. Трудно
оценить и точно выявить все возможные
социальные воздействия туризма, поскольку
в большинстве случаев они являются косвенными.
Однако большинства негативных последствий
воздействия туризма можно избежать путем
комплексного планирования и внедрения
современных методов управления этим
процессом (жесткий контроль над этим
использованием территорий, ресурсов,
оценка элементов туристского предложения
и другое).
Решение относительно путешествия
концентрируется вокруг выбора места
туристского назначения. Разнообразие
туристских мотивов содержит в себе различные
виды туристских поездок и предлагает
многочисленные возможности появления
новых мест туристского назначения. диверсификация
образа жизни создает богатый спектр мотивов
к путешествию, что, в свою очередь, определяет
появление новых мест туристского назначения.
Таким образом, понимание и использование
туристских мотивов, знание различных
моделей путешествия, влияющих на выбор
конкретного туристского продукта, могут
стать залогом движения туристского направления.
Практическая значимость выявления, изучения
и использования мотивационных аспектов
в сфере туризма очевидна. Выявив мотивы,
можно вырабатывать эффективные приемы,
способствующие привлечению потенциального
туриста и придания ему статуса постоянного,
и в конечном итоге воздействовать на
характер и объем туристского спроса и
сбыта.
СПИСОК
ЛИТЕРАТУРЫ
1. Аванесова Г.А., Воронкова Л.П., Маслов
В.И., Фролов А.И. Туризм, гостеприимство,
сервис: Словарь – справочник. – Москва:
Аспект Пресс, 2002, 367с.
2. Александрова А.Ю. Международный туризм.
– Москва: ЭКМОС, 2004, 340с.
3. Биржаков М.Б. Введение в туризм (3-е изд.).
– Москва – Санкт-Петербург: «Издательский
дом Герда», 2002, 320с.
4. Боголюбов В.С. Экономика туризма: Учебное
пособие. – Москва: «Академия», 2005, 192с.
5. Вавилова Е.В. Основы международного
туризма: Учебное пособие. – Москва: ГАРДАРИКИ,
2005, 160с.
6. Власова А.А., Нагорный А.Г. Туризм. Учебно-методическое
пособие. –Москва: «Высшая школа», 1997,
145с.
7. Гаранин Н.И., Булыгина И.И. Менеджмент
туристской и гостиничной анимации: Учебное
пособие. – Москва: Советский спорт, 2004,
128с.
8. Долматов Г.М. Международный туристский
бизнес: история, реальность и перспективы.
– Ростов-на-Дону: «Феникс», 2001, 320с.
9. Драчева Е.Л., Забаев Е.Б., Исмаев И.С. Экономика
и организация туризма: международный
туризм. –Москва: КНОРУС, 2005, 450с.
10. Дроздов А.В. Основы экологического
туризма: Учебное пособие. – Москва: Гардарики,
2005, 271с.
11. Дурович А.П., Бондаренко Г.А., Сергеева
Т.М. организация туризма: Учебное пособие.
– Минск: Новое знание, 2006, 640с.
12. Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент
организации. – Москва: Финансы и статистика,
2004, 200с.
13. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебник.
– Минск: Новое знание, 2004, 409с.
14. Каурова А.Д. Организация сферы туризма.
Учебное пособие. – Москва — Санкт-Петербург:
«Издательский дом Герда», 2004, 320с.
15. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. –
2-е изд., перераб. – Москва: Финансы и статистика,
2006. 336с.
16. Макаренко С.Н., Саак А.Э. История туризма.
– Таганрог: Издательство ТРТУ, 2003, 94с.
17. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Менеджмент
в социально-культурном сервисе и туризме:
Учебное пособие. – Москва – Санкт-Петербург:
ПИТЕР, 2007, 512с.
18. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Маркетинг в
социально-культурном сервисе и туризме.
– Москва – Санкт-Петербург: ПИТЕР, 2007,480с.
19. Самойленко А.А. География туризма: Учебное
пособие. – Ростов-на-Дону: «Феникс», 2006,
368с.
20. Сапожникова Е.Н. Страноведение. – Москва:
Издательский центр «Академия», 2006, 240с.
21. Сенин В.С. Организация международного
туризма: Учебник. – Москва: Финансы и
статистика, 2004, 400с.
22. Смыкова М.Р. Туризм. Учебник. – Алматы,
2006, 220с.
23. Соколова М.В. История туризма. Учебное
пособие. – Москва: Академия, 2004, 350с.
24. Чудновский А.Д. Управление индустрией
туризма: учебное пособие. – Москва: КНОРУС,
2005, 448с.
25. Шаповал Г.Ф. История туризма: Учебно
– практическое пособие. – Минск: БГЭУ,
2001, 75с.
26. Яковлев Г.а. Экономика и статистика
туризма: Учебное пособие. – Москва: Издательство
РДЛ, 2007, 480с.