Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Октября 2011 в 14:55, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение компонент безопасности внешней и внутренней среды туркомплекса, на примере туркомплекса «Талда».
Задачи:
а) Изучить компоненты внешней безопасности туркомплексов
б) Изучить компоненты внутренней безопасности туркомплекса
в) Сделать анализ компонент внешней и внутренней безопасности туркомплекса «Талда».
Введение 3
1 Компоненты безопасности внешней среды туркомплекса 4
1.1 Политико-экономическая компонента 4
1.2 Природная компонента 4
1.3 Климатическая компонента 4
1.4 Экологическая компонента 5
1.5 Внешняя инфраструктура туркомплекса 5
2 Компоненты безопасности внутренней среды туркомплекса 6
2.1 Экономическая компонента 6
2.2 Компонента общей безопасности жизни 6
2.3 Санитарно-гигиеническая компонента 7
2.4 Медицинская компонента 8
3 Анализ компонент безопасности туркомплекса «Талда» 9
3.1 Анализ компонент безопасности внешней среды туркомплекса 9
3.2 Анализ компонент безопасности внутренней среды туркомплекса 12
Заключение 16
Список использованных источников 17
Приложение 1 19
ФЕДЕРАЛЬНОЕ
АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Специальность | Менеджмент организации | |||
Специализация | Менеджмент туризма | |||
Форма обучения | экстернат | Группа | МТ- 08 | |
очная, очно-заочная, заочная, экстернат | аббревиатура группы |
КУРСОВАЯ
РАБОТА
Тема |
|
внутренней среды туркомплекса | |
Экстерн | Шевченко О.Б. | 5.04.2011 | |||
Ф.И.О. | подпись | дата | |||
Преподаватель | Денисова О.Г. | ||||
Ф.И.О. | подпись | дата |
МОСКВА
2011г.
Содержание
Понятие «безопасность» входит в число фундаментальных понятий человечества, так как на протяжении всего периода своего развития до становления современной цивилизации каждый человек в отдельности и человечество в целом находятся под воздействием внешних условий и опасностей.
Как уже отмечалось, одним из главных факторов удовлетворенности туриста путешествием, отдыхом является ощущение безопасности среды гостеприимства. В этом и заключается актуальность выбранной темы.
Целью данной курсовой работы является изучение компонент безопасности внешней и внутренней среды туркомплекса, на примере туркомплекса «Талда».
Задачи:
а) Изучить компоненты внешней безопасности туркомплексов
б) Изучить компоненты внутренней безопасности туркомплекса
в) Сделать анализ компонент внешней и внутренней безопасности туркомплекса «Талда».
Объектом данного исследования являются компоненты безопасности внешней и внутренней среды туркомплекса.
Предметом данного исследования являются анализ компонент безопасности внешней и внутренней среды туркомплекса.
Теоретической, информационной и методологической базами исследования являются: работы, учебники и монографии российских авторов в области туризма, материалы периодической печати, методические указания, ресурсы глобальной сети Internet.
Политико-экономическое положение страны в целом или отдельного региона, в пределах которого располагается туркомплекс, являются первостепенными факторами в определении безопасности путешествия. Военные конфликты, социальные потрясения, бедственное экономическое положение, криминогенная обстановка не позволяют обеспечить должный уровень безопасности в отдельном туркомплексе.
Наличие в районе расположения и даже относительно редкое проявление природных катаклизмов (землетрясений, ураганов, смерчей, селевых потоков, извержения вулканов и т. д.) в значительной степени снижают имидж привлекательности региона и расположенного здесь туристского центра.
Климат во многом определяет рекреационные возможности территории, ее «рекреационную специализацию», размещение материальной базы туризма (туркомплексов). При планировании и организации санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха пользуются пофакторными и интегральными оценками биоклиматического потенциала района, данными медико-климатического районирования территории.
Соблюдение
экологической гармонии «туркомплекс
- окружающая среда (природа)» является
экологической компонентой
На комфорт безопасности влияют следующие составляющие внешней инфраструктуры туркомплекса: транспортное обеспечение, наличие информационных связей и телекоммуникаций (телефона, факса, терминалов компьютерных сетей), состояние коммунальных систем (тепло- водо- энергоснабжения, канализационных и очистных сооружений) в районе расположения ТК. Хорошее торговое и бытовое обслуживание в районе расположения туркомплекса также способствует обеспечению безопасности.
2.1 Экономическая компонента
Устойчивое финансовое положение туркомплекса обеспечивает экономическую безопасность и экономический комфорт для туриста. Этому же способствуют точность и своевременность расчетов, возможность расчета через кредитные карточки, четкие правила по чаевым доплатам персоналу за услуги, наличие в ТК сведений о стоимости услуг и ассортименте товаров в районе расположения туркомплекса.
2.2 Компонента общей безопасности жизни
Помимо экономической стабильности стоит учесть такие аспекты, как наличие охраны, или милицейского поста на территории туркомплекса, а так же соблюдение мер противопожарной безопасности.
Методы противодействия пожару делятся на:
- уменьшающие вероятность возникновения пожара (профилактические);
- защиту и спасение людей от огня.
Предотвращение распространения пожара достигается мероприятиями, ограничивающими площадь, интенсивность и продолжительность горения. К ним относятся:
- конструктивные и объемно-планировочные решения, препятствующие распространению опасных факторов пожара по помещению, между помещениями, между группами помещений различной функциональной пожарной опасности, между этажами и секциями, между пожарными отсеками, а также между зданиями;
- ограничение пожарной опасности строительных материалов, используемых в поверхностных слоях конструкций здания, в том числе кровель, отделок и облицовок фасадов, помещений и путей эвакуации;
- наличие плана эвакуации в помещениях и памятки «Правила поведения при пожаре»;
- наличие первичных, в том числе автоматических и привозных средств пожаротушения; сигнализация и оповещение о пожаре.
Бытовые действия, уменьшающие вероятность возникновения пожара:
- электропроводку во избежание возникновения короткого замыкания, способного привести к пожару, изолируют.
- изолируют от влаги розетки, расположенные в санузлах и на внешних стенах.
- устанавливают УЗО и автоматические предохранители.
- теплоизолируют газовые и электрические плиты от деревянной мебели.
- для тушения окурков используют пепельницы, а свечи зажигают в подсвечниках.
- также все сотрудники предприятий России должны изучать пожарно-технический минимум.
2.3 Санитарно-гигиеническая компонента
Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах пребывания волнует всё большее количество людей.
Основные пункты на которые следует обратить внимание при выборе туркомплекса это:
- Наличие и состояние пищеблока;
- Наличие медицинских книжек у персонала;
-
Наличие и выполнение графика
уборки мест общего
- Наличие и состояние водоёмов на территории туркомплекса;
-
Общее состояние территории
- Общее состояние зданий и номеров в частности;
-
В зависимости от
-
При организации детского
Требования к организации отдыха регламентируются Федеральным законом "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения" N 52-ФЗ от 30 марта 1999 г.
2.4 Медицинская компонента
Наличие медицинского блока или кабинета с квалифицированным персоналом является ещё одной немаловажной компонентой безопасности туркомплекса.
Перед оформлением документов стоит поинтересоваться о возможности лечения на территории туркомплекса хронических болезней и травм, а так же о наличии поблизости населённого пункта с многопрофильным медицинским учреждением и возможностью вызова оттуда машины «Скорой помощи».
3.1 Анализ компонент безопасности внешней среды туркомплекса
Анализ компонент безопасности внешней среды туркомплекса представлен в Таблице 1.
Таблица 1
Анализ компонент безопасности внешней среды туркомплекса «Талда»
Компонента безопасности | Комментарий |
Политико-экономическая компонента | Туркомплекс «Талда» находится в Алтайском районе Алтайского края. В данное время политико-экономическая ситуация в этом регионе стабильна, войн, конфликтов и политических распрей не зафиксировано. |
Природная компонента | Алтайский край расположен на юго-востоке Западной Сибири. Район является сейсмически спокойным. Водные ресурсы Алтайского края представлены поверхностными и подземные водами, риск наводнения квалифицируется как «низкий». Несмотря на то, что с одной стороны территория граничит с горным хребтом, возможность схода лавины практически равна нулю, всвязи с плотным полотном леса на склоне, |
Продолжение Таблицы 1
Природная компонента | обращенном к туркомплексу. Так же регулярно проводится мониторинг опасности схода лавин, и при минимальном риске проводятся мероприятия по устранению рисков. |
Климатическая компонента | По данным медико-климатических
исследований района: климат континентальный;
средняя температура января −16°С,
июля +20°С; годовое количество осадков —
937 мм.; район известен своим благоприятным
микроклиматом — зимой здесь немного теплее,
а летом немного прохладнее, чем в других
местах Алтая. Из-за непосредственной
близости гор, территория района защищена
от сильных ветров и выпадает значительное
количество осадков.
Алтайский район расположен между 50 и 51° с. ш. — оптимальная медико-климатическая характеристика ультрафиолетового режима (комфортный режим), максимальная полуденная высота Солнца 61 — 62° — чрезмерная биологическая |
Информация о работе Компоненты безопасности внешней и внутренней среды туркомплекса