Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Ноября 2011 в 20:47, реферат
Современные гостиницы снабжены большим и сложным инженерно- техническим оборудованием. Это центральное отопление, канализация, горячая и холодная вода, противопожарная система, вентиляция и мусоропроводы.
Здания оборудованы электросетью, телефонами, радио- и телевизионными установками, сигнализацией. Установлены скоростные современные лифты.
Содержание:
Введение
Глава 1. Освещение - как основа успеха гостиницы…………………….....4
Глава 2. Освещение отелей…………………………………………..…….....5
2.1. Архитектурное освещение……………………………………………5
2.2. Внутреннее освещение……………………………………………..…6
2.2.1. Функции освещения…………………………………………………….9
2.2.2. Естественное освещение………………………………………………..9
2.2.3. Искусственное освещение………………………………………….....10
2.3.Энергоэффективное освещение……………………………………...12
Заключение
Список использованной литературы
Приложение
Северная сторона, кроме того, имеет большие тепловые потери, что отрицательно сказывается на рентабельности эксплуатации.
2.2.3. Искусственное освещение.
Принцип
освещения жилого номера сводится к
освещению всей внутренней части
и отдельно функциональных зон. В
современных гостиницах очень часто
избегают верхнего света с потолка.
Это связано с трудностями
нахождения художественной формы такого
освещения. Часто применяется боковое
освещение, источником которого являются
размещенные на стенах светильники
или стеклянные пластинки, вмонтированные
во встроенную мебель, за которыми размещается
источник света. При выборе светильников
для общего освещения необходимо
учитывать следующие
В
многоместных номерах возле
Освещение коридоров в основном должно быть таким, чтобы можно было рассмотреть нумерацию на дверях жилых номеров. В зависимости от категории гостиницы форма освещения коридора может колебаться от самой простой, до самой утонченной. Освещение лестничных клеток сводится к принципу, характерному для освещения коридоров. Здесь также является оправданным большое разнообразие в выборе способа и мощности освещения. Лестничные клетки нередко используются для оборудования световых реклам гостиницы или торговых фирм. Рекомендуется учитывать цвет светового потока, выбор которого зависит от общей цветовой гаммы интерьера и назначения помещения.
Например, в ресторанах, вестибюлях, парикмахерских и других общественных помещениях свет должен иметь теплый оттенок, чтобы цвет лица был здоровым и приятным.
При решении искусственного освещения принимают во внимание экономическую целесообразность осветительной установки: наименьшие световые потери, целенаправленное использование всего светового потока. Условием хорошего освещения помещения является также отсутствие избыточного освещения.
При выборе
светильников для гостиниц основным
фактором является их эстетичность, то,
насколько хорошо они вписываются
в дизайн отеля. В холл гостиниц обычно
подбираются стилизованные
В холл Arthurs Spa Hotel, который предназначен для людей, любящих совмещать отдых и водные процедуры, был выбран огромный светильник из оптоволокна, спускающийся с потолка верхнего этажа гостиницы до пола холла. Мерцание светильника напоминает дождик или небыстро бегущую речушку. Этот светильник явился уникальным стилистическим решением: ассоциация с водным пространством настраивает посетителей отеля на то, что они попадают в стихию спа — мир воды и водных процедур:
Arthurs Spa
Hotel – один из лучших проектов
по освещению отелей в России.
Над проектом внутреннего
Выбор светильников для современных отелей может не только удачно дополнить, но и внести значительные коррективы в интерьер помещений. Изящные системы освещения на шинопроводах Buschfeld в с тиле хай-тек или стильные современные светильники Prandina из муранского стекла могут стать вполне заменяемы, но как при этом изменится интерьер и стилистика интерьера!
Само
название нового отеля в Вене — Style
говорит и об интерьере гостиницы
и о подобранных в ней
В номера сетевых отелей, в зависимости от их категории, выбираются универсальные модели светильников, максимально простые по дизайну, и, конечно же, подходящие к конкретному типу номера.
При решении вопроса о том, какие светильники и в каком количестве должны быть установлены в номере, отталкиваются и от того, чем предположительно будут заниматься гости отеля: завтракать, читать, смотреть телепрограммы. Для каждой деятельности предусматриваются соответствующие освещение и светильники, лучше всего – поворотные или переставляемые и диммируемые. Возможность самостоятельно настраивать интенсивность освещения очень важна из-за того, что потребности в количестве света индивидуальны и зависят он многих факторов. Например, от возраста. Для комфортного самочувствия пожилым людям необходимо в несколько раз больше света, чем молодёжи.
При проектировании освещённости номеров дизайнеры и светодизайнеры ориентируются на то, из каких материалов сделана мебель, учитывается текстура покрытий. Использование тёмных цветов и обилие тканей требует более интенсивного освещения для создания необходимого уровня освещённости. При перемещении между зонами с разной освещённостью глаза человека совершают колоссальную работу по адаптации зрительного аппарата, поэтому следует избегать частых и резких световых контрастов, так как их наличие приводит к быстрой утомляемости.
В отеле
Duo Mori в Bassano del Grappa, Италия необычным
дизайнерским решением в освещении
номеров было использование светильников
бельгийского производителя Kreon. В светильниках
Kreon источник света невидим и создаётся
ощущение, что в стенах номеров
проделаны маленькие окошки, сквозь
которые светит солнце.
2.3.Энергоэффективное освещение.
При проектировании освещения гостиниц всё большее значение приобретает вопрос экономии электроэнергии.
Такая
экономия достигается, к примеру, за
счёт использования
В архитектурном освещении экономии электроэнергии будет служить, в частности, замена неоновых светильников на цветные светодиодные.
Кроме этого, потребление энергии на освещение можно существенно сократить за счёт использования систем управления светом. Возможности таких систем огромны. Как правило, предусматривается нескольких режимов освещения отеля. Один тип освещения программируется для торжественных мероприятий, праздников или включаться в день заезда гостей. Например, более яркая, чем обычно, подсветка фасадов, включение дополнительных декоративных светильников в холлах и номерах. Другой, более экономичный, тип освещения может использоваться ежедневно. Если светильники диммируемы (то есть возможно увеличение и уменьшение яркости исходящего из них света), заранее программируются схемы освещения «утро», «день», «вечер», «солнечная погода», «пасмурная погода» и т.д.. При этом при нажатии всего одной клавиши на пульте или панели управления плавно меняется освещение во всём отеле; увеличивается или уменьшается количество света и меняется его цветность. Подобное изменение освещения возможно и в автоматическом режиме: при уменьшении естественного освещения автоматически включается или становится более интенсивном искусственное освещение.
Светодизайнеры
светотехнической консалтинговой компании
Smart&Bright работают с системами управления
светом английской компании iLight, которая
специализируется именно на производстве
и установке систем управления освещением.
Основные проекты компании iLight –
лучшие мировые отели, например, хорошо
известный отель Burj Al Arab, часто называемый
«Парус», в Дубаи, отели Hilton, Marriott, Radisson,
Four seasons. Проекты управления освещением
осуществляются и в лучших отелях
России. Сейчас компания Smart&Bright работает
над проектом управления светом в
изысканном отеле Golden Apple, расположенном
в центре Москвы, и считающийся
многими гостями столицы одним
из самых стильных и уютных отелей
города.
Заключение
Жизнь
современного человека неразрывно связана
с путешествиями. А какое же путешествие
обойдется без гостиницы. И то,
какое впечатление у нас
Знание
всех нюансов освещения поможет
владельцу, инвестору и архитектору
отеля создать неповторимый стиль
гостиницы, в которой людям будет
приятно и комфортно проводить
время, будь то длительное пребывание
во время отдыха или кратковременное
нахождение во время конференции. Мир
светотехники и светодизайна стремительно
развивается, поэтому разобраться
в том, какие достижения необходимо
применить в освещении
Список используемой литературы:
1. Туризм и гостиничное хозяйство. Чудновский А.Д., М., Юркнига, 2003 г.
2. Проведение ремонтно-строительных работ и работ по реконструкции в гостиничных предприятиях. Кузнецов Ю.С., М., АС ПЛЮС, 2003 г.
3. Современные технические ресурсы инженерного обеспечения гостиниц. М., ОАО «ГАО МОСКВА», 2006 г.
4. Туризм и гостиничное хозяйство. Шмотько Л.П., Р н-Д, 2003 г.
5. Умный дом строим сами. Элсенпитер Р.К., М, 2005 г.
6. Электрическое освещение. В.И. Бирюлин, Курск, 2007 г.
7. В.М. Карачев Установки наружного освещения улиц и городов. М, 2007 г.
8. Подольский В.С. Техническая оснащенность и эксплуатация туристских предприятий.
9. Технические средства предприятий сервиса. Андросов С.П., Омск, 2004.
10. Положение об отделах предприятия. М, 2005г.
11. Стандартизация и сертификация в сфере услуг. М, 2004 г
12. Инженерное оборудование застроенных территорий. Трунов И.Т., Р н---Д, 2000 г.
13. Журналы
-Отель, Гостеприимство, Гостиницы и рестораны,
Строительные работы.
Приложение: