Отель «Ореанда»

 

До вартості номеру включено:

• сніданок (шведський стіл)
• вечеря (шведський стіл)
• користування послугами фітнес центру (відкрий та закритий басейни, тренажерний зал, турецька лазня, фінська сауна, соляна кімната)
• вхід на готельний пляж
• піднос багажу
• податки

До оплачуваних  додаткових послуг готелю належать:

• конференц-зали на 40, 25, 30 або 160 осіб для проведення конференцій, семінарів, ділових

зустрічей, оснащений сучасним обладнанням (Wi-Fi, міжміський і міжнародний  зв’язок, факсимільний зв’язок, аудіо  і відеобладнання, проектори, фліпчарти);

• організація зустрічей та проводів (в аеропортах, на вокзалі);
• надання автомобільних послуг (оренда автомобіля з послугою водія);
• послуги пошти та телеграфні послуги (замовлена відправка та доставка);
• послуги перекладача та секретаря (за попереднім замовленням);  
• СПА комплекс, в який входить: професійні гідромасажні ванни (джакузі), кабінет масажних технологій;
• салон краси: манікюр, педикюр, косметологія, перукарня;
• екскурсійні послуги;
• бронювання квитків;
• парковка.
• послуги пральні;
• ресторани;
• послуги з проведення заходів;
• міжміські, міжнародні телефонні лінії.
• боулінг, більярд, нічний клуб, кінотеатр.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

за номер в добу, грн.

КАТЕГОРІЯ НОМЕРА	ПРЕМ'ЄР СЕЗОН 15.07.11 - 27.08.11	ВИСОКИЙ СЕЗОН - 09.01.11 - 09.05.11 17.06.11 - 14.07.11 28.08.11 - 17.09.11	СЕЗОН 10.05.11- 16.06.11 18.09.11 - 31.10.11	НИЗЬКИЙ СЕЗОН 10.01.11 - 28.04.11 01.11.11 - 29.12.11
ОДНОМІСНИЙ КЛАСИЧНИЙ	1 745	1 665	1 305	870
ОДНОМІСНИЙ ПРЕМ'ЄР	2 020	1 940	1 505	1 000
ДВОМІСНИЙ КЛАСИЧНИЙ	2 575	2 465	1 980	1 340
ДВОМІСНИЙ ПРЕМ'ЄР	3 605	3 455	2 645	1 635
ДЕЛЮКС КЛАССИЧЕСКИЙ	3 355	3 200	2 605	1 600
ДВОМІСНИЙ ПРЕМ'ЄР	4 705	4 505	3 505	2 070
ЛЮКС КЛАСИЧНИЙ	4 950	4 930	3 940	2 340
ЛЮКС ПРЕМ'ЄР	5 930	5 675	4 395	2 660
АПАРТАМЕНТ	11 110	11 090	8 790	5 780
КОРОЛІВСЬКИЙ АПАРТАМЕНТ	11 815	11 765	9 255	6 860
ІМПЕРАТОРСЬКИЙ АПАРТАМЕНТ	14 645	13 890	11 110	8 270

Ціна включає розміщення зі сніданком та вечерею «шведський стіл», відвідання відкритого та закритого басейнів, тренажерного залу, турецької лазні, фінської сауни, соляної кімнати, пляжу, піднос багажу, ПДВ і туристичний збір.

 

 

 

 

 

 

Обо`язки Завідувача виробництвом (шеф-кухара)

1.Здійснює керівництво виробничо-господарською діяльністю підрозділу підприємства громадського харчування.

2. Направляє діяльність трудового колективу на забезпечення ритмічного випуску продукції власного виробництва необхідного асортименту та якості у відповідності з виробничим завданням.

3. Проводить роботу з удосконалення організації виробничого процесу, впровадження прогресивної технології, ефективного використання техніки, підвищення професійної майстерності працівників з метою підвищення якості продукції, що випускається.

4.Складає заявки на необхідні продовольчі товари, напівфабрикати та сировину, забезпечує їх своєчасне отримання зі складу, контролює терміни, асортимент, кількість і якість їх надходження і реалізації.

5.Забезпечує на основі вивчення попиту споживачів різноманітність асортименту страв та кулінарних виробів, складає меню.

6.Здійснює постійний контроль над технологією приготування їжі, нормами закладки сировини та дотриманням працівниками санітарних вимог і правил особистої гігієни.

7.Здійснює розстановку кухарів та інших працівників виробництва.

8. складає графік виходу кухарів на роботу.

9. Проводить бракераж готової їжі.

10. Організовує облік, складання і своєчасне подання звітності про виробничу діяльність, впровадження передових прийомів і методів праці.

11. Контролює правильну експлуатацію устаткування та інших основних засобів.

12. Проводить інструктаж з технології приготування їжі та інших виробничих питань.

13. Контролює дотримання працівниками правил і норм охорони праці та техніки безпеки, санітарних вимог і правил особистої гігієни, виробничої та трудової дисципліни, правил внутрішнього трудового розпорядку.

14. Проводить роботу з підвищення кваліфікації працівників.