Разработка тура на тему: «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени…»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2013 в 20:30, курсовая работа

Описание

Целью данной работы является разработка и методическое обеспечение нового тура, который расширит базу имеющихся туров, а также привлечет внимание жителей России, иностранных гостей и откроет им ранее неизвестные стороны жизни Костромской области, ее быт, колорит и уникальность.
Исходя из цели, нами были определены следующие задачи:
- изучить особенности культурно-познавательного туризма;
- исследовать туристско-рекреационный потенциал Костромской области;
- провести анализ поставщиков услуг для будущего тура;

Содержание

1 ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО ТУРИЗМА
2 РАЗРАБОТКА КУЛЬТУРНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО ТУРА ПО КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ «ПИСАТЕЛЬ! ПРЕД ИМЕНЕМ ТВОИМ ПОЗВОЛЬ СМИРЕННО ПРЕКЛОНИТЬ КОЛЕНИ»
2.1 Анализ туристско-рекреационных ресурсов Костромской области
2.2 Характеристика поставщиков услуг по обеспечению тура «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени»
2.3 Разработка программы тура «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени»»
2.4 Калькуляция тура «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени»»
2.5 Проведение SWOT-анализатура «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени»»
3 ОФОРМЛЕНИЕ ДОКУМЕНТАЦИИ К ТУРУ «ПИСАТЕЛЬ! ПРЕД ИМЕНЕМ ТВОИМ ПОЗВОЛЬ СМИРЕННО ПРЕКЛОНИТЬ КОЛЕНИ»
3.1 Разработка технологической карты тура «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени»»»
3.2 Разработка программы обслуживания туристов в путешествии по маршруту «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени»»»
3.3 Оформление информационного листка к путевке путешествия «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени»»»
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
ПРИЛОЖЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Работа состоит из  1 файл

Курсовая работа по проектированию тура.docx

— 137.62 Кб (Скачать документ)

Для начала рассмотрим предприятия  размещения. В данном туре предусмотрено  размещение в гостиницах г. Костромы.

Среди гостиниц города Костромы нами были проанализированы следующие: гостиница «Волга», гостиница «Троя», гостиница «Снегурочка». [3.1]

Выбор гостиницы опирался на такие факторы как место  расположения, близость к ж/д вокзалу, категории номеров и их стоимость.

Из всех вариантов наиболее подходящим оказалась гостиница «Снегурочка» (г.Кострома ул. Лагерная, 38/13   
8 (494) 242-32-01).

Интерьеры номеров отеля  выдержаны в спокойных тонах, располагающих к полноценному отдыху. Уютные номера, высококлассный сервис, круглосуточное обслуживание номеров - все это еще далеко не полный список услуг гостиницы «Снегурочки».

Доброжелательный персонал обеспечит все, что необходимо и  позаботится о сохранении вашего спокойствия и отдыха. Номера всегда оснащены мини-баром, кондиционером с индивидуальным контролем.

Проживание в гостинице «Снегурочка» является наиболее выгодным, по сравнению с другими вариантами. Огромным плюсом является то, что в стоимость номера включен завтрак.

Стандартный номер отеля «Снегурочка» с двухместным размещением обойдется в 3500 руб. в сутки/2 чел. Санузел, душ в номере. Телевизор, фен, телефон, холодильник, чайные принадлежности, халаты, тапочки, косметические средства. Завтрак включен в стоимость номера. [3.12]

Транспортный вопрос, пожалуй, самый проблемный при организации  данного тура, так как во время  путешествия туристами преодолеваются большие расстояния. Для сотрудничества была выбрана компания «КолумбИя» (г. Кострома, ул. Советская, д.20 оф.6). Данная компания предлагает аренду автобусов  до 50 чел., до 20 чел., до 8 чел. Так как  данный тур рассчитан на 8 человек, то разумно будет заказать минивен. Он отлично подходит для туристических поездок, автобус оснащен всем необходимым: кондиционер/печка, аудио-видео система, телевизор, микрофон, удобные мягкие кресла. [3.14]

Экскурсионная программа  предполагает посещение музея А.Н.Островского в Щелыково.

В Доме-усадьбе А.Н. Островского расположена экспозиция, посвященная Островскому, демонстрирующая личные вещи драматурга и членов его семьи, а также предметы подлинной обстановки дома.

На маршруте предусмотрено  питание на следующих предприятиях:

Ресторан  «Визит», распложенный в Буе предлагает широкий выбор блюд русской кухни. Ресторан рассчитан на 60 человек. Уютная атмосфера в дворянском стиле, профессиональные шеф-повары и услужливый персонал. 

Кофейня «Рога и Копыта». Это потрясающее заведение славится не только десертами, которые приготовлены лично кондитерами кофейни из натуральных индигриентов (без искусственных пищевых добавок и красителей). Что вы скажете про интерьер? Будто попадаешь в эпоху Великого Комбинатора всех времен и народов Остапа Бендера. Мы благодарны И.Ильфу и Е.Петрову за чудесное произведение «12 стульев», ставшее любимым миллионам почитателей талантов этих замечательных выдумщиков.

Столовая  «Щелыково». Большой банкетный зал, рассчитанный на 100 человек, предоставляет услуги по питанию. 

Кафе  «Марио» (пос. Красное – на - Волге). Посетив достопримечательности нашего старинного поселка, Вы можете отдохнуть и недорого, но вкусно, покушать у нас, в кафе- пиццерии «MaRio».Наши повара удивят Вас домашней кухней и двадцатью видами самой вкусной пиццы.

2.3 Разработка  программы тура «Удивительная  Земля Костромская»

Исходя из туристско-рекреационных  ресурсов Костромской области и  имеющихся на данной территории поставщиков  услуг, нами была разработана оптимальная  программа тура «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени…». 

1 день

Прибытие в Кострому.

14:00 Заселение в отель «Премьер».

15:00 Литературная  экскурсия по г. Костроме

16:30 Обед в кофейне «Рога  и Копыта»

18:30 Прибытие в отель

19:00 Ужин

2 день

10:00 Завтрак в отеле

11:00 Отправление в г. Буй

12:30 Прибытие в г.Буй,  посещение усадьбы Толстиково, Воскресенской  церкви.

15:00 Обед в ресторане  «Визит»

17:00 Прибытие в г.Солигалич.  Обзорная экскурсия, посещение  дома уездного чиновника.

18:00 Отъезд в Кострому

20:00 Прибытие в Кострому

20:15 Поздний ужин

3 день

10:00 Завтрак в отеле

11:00 Отправление в Щелыково

13:00 Прибытие в Щелыково. Посещение музея-усадьбы А.Н.Островского,  ключика Снегурочки, литературные  чтения у памятника.

15:00 Обед

17:00 Отъезд в Кострому

19:00 Прибытие в отель

19:15 Ужин в отеле

4 день 

10:00 Завтрак в отеле.

11:00 Отъезд в Красное  – на – Волге

12:00 Прибытие в Красное  – на – Волге. Посещение имения Вяземского П.А, посещение липовой аллеи.

13:00 Обед в кафе «Марио»

13:30 Отъезд в Кострому

14:30 Прибытие в Кострому. Свободное время до 18:00

18:00 Литературный салон  Анны Шерер. Ужин

21:00 Торжественное закрытие  салона

5 день

11:30 Освобождение номеров. Выезд из отеля.

12:00 Трансфер на ж/д вокзал «Кострома-Новая»

 

2.4 Проведение калькуляции тура «Удивительная Земля Костромская»

Продолжительность тура «Удивительная Земля Костромская» - 5 дней / 4 ночи. Количество туристов в группе – 8. Рассчитаем стоимость данного тура для одного человека, используя затратный метод.

Наименование статей

Стоимостное выражение / руб.

Проживание

8000

Питание

Др. предприятия: 1100

Экскурсионное обслуживание

680

Транспортное обслуживание

1975

Страховка

350

Всего (себестоимость)

12105

Накладные расходы

726,3

Прибыль

1210,5

НДС

217,89

Итого

14259,69


 

 

Проживание.

Размещение гостей будет  производиться в:

 В Костроме в отеле «Снегурочка» в двухместных стандартных номерах. Стоимость одного номера – 3500 руб. / 1 сутки (за двоих). 

3500 : 2 = 1750руб. (стоимость проживания 1 человека в сутки).

Продолжительность проживания – 4 дня.

1750 * 4 = 7000 руб. (стоимость проживания 1 человека за 4дня).

Возможна договоренность с руководителем отеля о предоставлении ужина нашим гостям. Стоимость  ужина на одну персону составит – 250 руб.

250*4 = 1000 руб. (стоимость ужина  на 1 чел. за 4 дня)

ВСЕГО: 7000+1000= 8000 руб. с чел.

Питание

На маршруте туристы посещают следующие предприятия питания:

- кофейня «Рога и Копыта» (г. Кострома) – стоимость обеда: 300 руб. с чел.

- ресторан «Визит» (г. Буй) – стоимость обеда: 300 руб. с чел.

- столовая «Щелыково» (пос. Щелыково)  - стоимость обеда 250 руб. с чел.

- кафе «Марио» (пос.  Красное - на - Волге) – стоимость обеда 250 руб. с чел.

ВСЕГО: 300+300+250+250=1100 руб. с чел.

Экскурсионное обслуживание.

Стоимость услуг экскурсовода – 1200 руб. за один день

1200 : 8 = 150 (стоимость услуг экскурсовода для одного человека за один  день). 

150*4 = 600 руб (стоимость  экскурсионного обслуживания за 4 дня с 1 чел.)

Плата за посещение музеев:

Дом-музей А. Н. Островского: 80 руб. с чел.

ВСЕГО:  600+80 = 680 руб. с чел.

 

 

Транспортное  обслуживание.

Согласно договору между  туристской компанией и транспортным предприятием аренда транспортных средств  осуществляется на следующем условии:

- аренда транспортного  средства в 1,2 и 3 день путешествия оплачивается из расчета того количества часов, на которое транспорт заказан (стоимость аренды транспортного средства на 1 час – 650 руб. в компания КолумбИя).

- аренда транспортного средства на 4 и 5 день будет предоставлена компанией ПАТП-1 из рассчета – 700 руб./ час.

Исходя из этого, получаем:

1 день: 650*3 ч.=1950 руб.

2 день:650*9 ч.=5850 руб.

3 день:650*8 ч.=5200 руб.

4 день: 700*3 = 2100 руб.

5 день: 700*1 = 700 руб. 

ВСЕГО: (1950+5850+5200+2100+700):8=1975 руб. с чел.

Страховка.

Стоимость страховки – 70 руб. на 1 человека в день.

Продолжительность тура – 5 дней.

70*5 = 350 руб.

Себестоимость тура составляет

8000+1100+680+1975+350 = 12105 руб.

Теперь необходимо определить величину накладных расходов, прибыли  и НДС.

Процент накладных расходов – 6 % от себестоимости:

12105 : 100 * 6 = 726,3 руб.

Желаемая прибыль компании – 10 % от себестоимости:

12105 : 100 * 10 = 1210,5 руб.

НДС (18 %) составляет: 1 210 : 100 *18 = 217,89 руб.

Так, цена тура для одного человека:

12105+726,3+1210,5+217,89 = 14259,69

2.5 Проведение SWOT-анализа тура «Удивительная Земля Костромская»

SWOT-анализ — метод стратегического  планирования, используемый для  оценки факторов и явлений,  влияющих на проект или предприятие. 

Аббревиатура SWOT означает:

Strengths – сильные стороны; 

Weakness – слабые стороны;

Opportunities – возможности; 

Threats – угрозы. 

С помощью SWOT-анализа выявим факторы, способствующие успешной реализации разработанного тура «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени…», и факторы, препятствующие этому. Также определим перспективы реализации данного тура.

1.Сильные стороны тура.

    - Уникальность  тематики программы;

- уникальность объектов  туристского показа;

- разнообразие видов деятельности  туристов (познание, активный отдых, пассивный отдых);

- Относительно низкая  стоимость тура

2. Слабые стороны тура.

   - состояние путей  сообщения между районами Костромской  области;

   - возможное отсутствие  интереса со стороны широких  туристических потоков

3. Возможности тура.

- возрастание у населения  интереса к культурному  отдыху с помощью предмета литература ;

- интерес к неизведанным  туристским маршрутам, к российской  провинции;

- возможность изменения  поставщиков услуг, включения  новых услуг;

 

4. Риски тура.

- возможность самостоятельной  организации путешествия с использованием  собственного транспорта либо  междугороднего автобусного сообщения.

Таким образом, проанализировав  все сильные и слабые стороны  тура, его возможности и потенциальные  риск, мы пришли к выводу о том, тур  «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени…» является достаточно жизнеспособным и сможет привлечь потенциального потребителя.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 ОФОРМЛЕНИЕ ДОКУМЕНТАЦИИ К ТУРУ «УДИВИТЕЛЬНАЯ ЗЕМЛЯ КОСТРОМСКАЯ»

3.1 Разработка технологической карты тура «Удивительная Земля Костромская»

Согласно сформированному  туру, нами была оформлена технологическая  карта путешествия «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени…», в которой содержится следующая информация:

Вид маршрута: комбинированный

Категория сложности:  тур  выходного дня

Протяженность маршрута (км): 850 км.

в том числе пешком: 20 км.

на автобусе: 830 км.

Продолжительность путешествия (суток): 4

Число туристских групп: 1

Число туристов в группе: 8

Начало обслуживания на маршруте первой группы: первый день, со времени прибытия группы Кострому

Конец обслуживания на маршруте первой группы: пятый день, 12:30

Стоимость путевки: 21 440,85 руб.

 

3.2 Разработка программы обслуживания туристов в путешествии по маршруту «Удивительная Земля Костромская»

 

Для систематизации информации по туру «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени…» и для быстрой навигации по поставщикам услуг, запланированным экскурсионным мероприятиям, расстоянию, нами была разработана данная таблица.

Информация о работе Разработка тура на тему: «Писатель! Пред именем твоим позволь смиренно преклонить колени…»