Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2012 в 17:38, курсовая работа
Цель научной работы состоит в исследовании сущности рекреационных услуг и данного вида туризма в целом. Для достижения поставленной цели решены следующие задачи:
выявлены основные понятия рекреационной услуги в качестве цели туристской поездки;
исследованы особенности организации рекреационного туризма
Введение……………………………………………………………………..……….3
Глава I. «Теоретические аспекты изучения понятия рекреационные услуги».
1.1 Рекреационные услуги: сущность, понятие и основное содержание………. 5
1.2Виды и эволюция рекреационной деятельности………………………….…..13
1.3 Рекреационная деятельность и рекреационный потенциал.………………....16
Глава II. «Туризм как вид рекреационной деятельности».
2.1 Понятие и классификация рекреационного туризма…………………………18
2.2 Рекреационные ресурсы в туризме………………………………….…..……..20
Глава III. «Развитый рекреационный сервис, как главный показатель качества жизни общества»…………………………………………………………….………24
Заклчение……………………………………………………………………………..25
Список использованной литературы………………
3
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
ГОУ ВПО «РОСТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (РИНХ)»
ФАКУЛЬТЕТ НАЦИОНАЛЬНОЙ И МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
КАФЕДРА АНТИКРИЗИСНОГО И КОРПОРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ
СЕРВИСНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
ТЕМА: « РЕКРЕАЦИОННЫЕ УСЛУГИ И КАЧЕСТВО ЖИЗНИ »
Курсовая работа
студентки _2_ курса
заочной формы обучения __122 збс__гр.
Дронюк А.Д.
Научный руководитель:
к.с.н., доцент
Комарова С.Н.
Дата сдачи курсовой работы:
Дата защиты:
Оценка:
г.Ростов –на - дону
2011г.
Содержание
Введение…………………………………………………………
Глава I. «Теоретические аспекты изучения понятия рекреационные услуги».
1.1 Рекреационные услуги: сущность, понятие и основное содержание………. 5
1.2Виды и эволюция рекреационной деятельности………………………….…..13
1.3 Рекреационная деятельность и рекреационный потенциал.………………....16
Глава II. «Туризм как вид рекреационной деятельности».
2.1 Понятие и классификация рекреационного туризма…………………………18
2.2 Рекреационные ресурсы в туризме………………………………….…..……..20
Глава III. «Развитый рекреационный сервис, как главный показатель качества жизни общества»………………………………………………………
Заклчение………………………………………………………
Список использованной литературы……………………………………………...
Введение
Получив доступ к благам технологического прогресса и возможность приобрести относительно недорогие билеты в самые разные страны - практически любой желающий может познать прелесть рекреационного туризма, уже ставшего популярным во многих странах мира. Став клиентами глобального рынка услуг оздоровления, туристы могут выбирать лучшие цены, комфортные условия и просто место по душе в любой точке земного шара.
По прогнозам Всемирной туристской организации (ЮНВТО), к 2020 г. Число международных туристов вырастет до 1,6 миллиардов. Российские туристы охотно посещают зарубежные курорты и оздоровительные комплексы. Объекты внутреннего рекреационного туризма остаются в значительной степени неконкурентоспособными по сравнению с зарубежными.
Актуальность исследования организации рекреационного туризма на мировых и отечественных рынках обусловлена рядом обстоятельств.
Во-первых, уровень развития рекреационного туризма важен для каждого человека. Рекреационный туризм заключается не только в использовании благоприятных природных факторов (климатотерапия), спорта и физической культуры, но и в предоставлении культурно-досуговой деятельности и других форм нетрадиционной профилактики.
Во-вторых, остаётся не сформированным спрос на рекреационные услуги. По данным фонда «Общественное мнение», 63% россиян не уделяют своему здоровью особого внимания, не заботятся о нём в повседневной жизни. В нашей стране люди не до конца понимают назначение этого вида туризма и предпочитают участвовать в лечебном туризме, когда намного легче провести профилактику, чем устранять последствия заболевания организма.
В-третьих, сохранение и воспроизводство трудового потенциала является задачей общегосударственного масштаба.
Необходимость решения обозначенных выше проблем организации рекреационного туризма обуславливает актуальность темы выполненной работы.
Цель научной работы состоит в исследовании сущности рекреационных услуг и данного вида туризма в целом. Для достижения поставленной цели решены следующие задачи:
выявлены основные понятия рекреационной услуги в качестве цели туристской поездки;
исследованы особенности организации рекреационного туризма
Объектом исследования является туризм как совокупность оздоровительных методик и природно-оздоровительных местностей.
Теоретико-методологической базой исследования послужили работы отечественных учёных области туризма, экономики, экологии, курортологии, анимации М.Б. Биржакова, А.С. Кускова, О.В. Лысикова, Е.М. Приезжевой, Т.Н. Третьяковой; словари-справочники В.И. Криворучко, Е.И. Чазова; материалы всероссийских и межвузовских научно-практических конференций и ежегодного Форума «Здравница».
1.1 Рекреационные услуги: сущность, понятие и основное содержание
Происходящие в России социально-экономические изменения обусловили закономерное повышение интереса местных органов управления и деловых кругов к естественному потенциалу развития производительных сил. Современные политические условия в стране создали предпосылки для свободного развития в регионах предпринимательства, основанного на использовании природных ресурсов, в том числе рекреационных.
Бурное развитие рекреационных услуг в последние годы отражает объективные тенденции социального развития в мире, в нашей стране и практически во всех ее регионах. Без рекреации теперь невозможно представить себе экономику не только более или менее развитой страны, но и отдельно взятого муниципального образования.
Прежде чем рассуждать о рекреационных услугах следует определить, что такое рекреация и какой смысл вкладывается в это понятие различными авторами и источниками.
Величина рекреационного времени зависит от уровня производительности общественного труда и характера производственных отношений, а также от возраста, пола, профессии и ряда др. социально-демографических факторов. Рост производительности общественного труда, с одной стороны, позволяет увеличить время на рекреацию, а с другой - требует его увеличения как необходимого условия для простого и расширенного воспроизводства физических, духовных и интеллектуальных возможностей человека. Таким образом, общественно необходимому рабочему времени соответствует общественно необходимое рекреационное время. Потребность человека в рекреации. - социально-экономическая категория, меняющая своё содержание в зависимости от характера производительных сил и производственных отношений.
Современный электронный словарь Glossary.ru понимает рекреацию как восстановление здоровья и трудоспособности путем отдыха вне жилища: на природе, в туристической поездке и т.п.
Исследователь вопросов рекреации Н.М. Большаков указывает, что рекреация - это не просто отдых, а прежде всего восстановление физических и духовных сил, затраченных в производственных процессах. Именно поэтому в условиях, когда объективные потребности населения в рекреации заметно возрастают, особое значение имеет проведение определенной государственной и муниципальной политики в этой области, политики, нацеленной на создание наиболее благоприятных условий и предпосылок наилучшего использования местных ресурсов для полноценного отдыха людей.
В научной литературе термин рекреация появился в США в конце 90-х годов XIX века. Он появился только с введением нормированного рабочего дня, второго выходного дня, летних отпусков. Научное направление, изучающее рекреационные ресурсы, состав, структуру и функционирование территориальных рекреационных систем, свойства рекреационных территорий, сформировалось в отечественной географии в конце 60 - начале 70 гг. XX в. и получило название "рекреационная география". Во многих странах Европы и Америки частичный аналог рекреационной географии известен под названием "география туризма и отдыха", "география свободного времени", "география досуга".
В частности, В.А. Квартальнов в одной из своих последних работ приводит следующие определения данному понятию.
Рекреация - это:
- расширенное воспроизводство физических, интеллектуальных и эмоциональных сил человека;
- любая игра, развлечение и т.п., используемые для восстановления физических и умственных сил;
- наиболее быстро развивающийся сегмент индустрии досуга, связанный с участием населения в активном отдыхе на открытом воздухе, приходящийся преимущественно на уик-энд;
- перестройка организма и человеческих популяций, обеспечивающая возможность активной деятельности при различных условиях, характере и изменениях окружающей среды;
Рекреация понимается и как восстановление. Представляет собой восстановление израсходованных человеком в процессе труда сил, а также накопление определенного запаса этих сил для дальнейшей деятельности развития физического и интеллектуального потенциала. Н.Ф. Реймерс добавляет при этом, что восстановление здоровья и трудоспособности должно проходить путем отдыха вне жилища, т.е. посредством участия в организованном или неорганизованном туристском походе или проведения отпускного периода в специализированных учреждениях отдыха (санаториях, домах отдыха и т.п.). Учитывая, видимо, подобную трактовку, И.И. Дедю рассматривает рекреацию в качестве синонима отдыха, восстановления, оздоровления. Наиболее широкое распространение в настоящее время и в зарубежной, и в отечественной практике получило отождествление рекреации с отдыхом, в задачу которого входит восстановление сил и трудоспособности отдыхающих. При этом отдых подразделяют на активный, предполагающий смену вида деятельности (спорт, туризм и т.п.), и пассивный, который характеризуется резким снижением всякой деятельности, вплоть до состояния расслабленного покоя. Кроме этого, учитывая степень организации процесса отдыха, его подразделяют на организованный и неорганизованный. Первый вид отдыха является строго дозированным, сознательно управляемым процессом использования рекреационных ресурсов, который основан на приспособлении для этого природных и культурных объектов, высокой степени обслуживания отдыхающих. Второй характеризуется отсутствием специально организованных рекреационных объектов маршрутов обслуживания.
Рекреация относится сейчас к такому избирательному виду деятельности, который становится необходимым условием нормальной человеческой жизни, средством компенсации напряжения, средством восстановления работоспособности и условием продолжения самого производства.
Основная ее задача - восстановление и развитие физических и психических сил каждого члена общества, всестороннее развитие его духовного мира. При этом высшей потребностью, которая должна удовлетворяться в первую очередь, является развитие духовного мира человека, его творческих способностей.
Хотя в науке до сих пор не существует общепринятой классификации общественных функций рекреации, их можно было бы разделить на 3 основные группы: