Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Декабря 2011 в 16:00, доклад
Туризм всегда был для Хорватии одним из основных источников дохода. Однако гражданская война самый сильный урон нанесла именно туристическому сектору. В настоящее время главная проблема турбизнеса в Хорватии - это изношенность гостиничного комплекса. Дело в том, что во время войны беженцев, прибывающих в Хорватию, расселяли в местных гостиницах и за несколько лет они превратились в настоящие развалины.
Современное состояние гостиничного хозяйства республики Хорватия
Туризм всегда был для Хорватии одним из основных источников дохода. Однако гражданская война самый сильный урон нанесла именно туристическому сектору. В настоящее время главная проблема турбизнеса в Хорватии - это изношенность гостиничного комплекса. Дело в том, что во время войны беженцев, прибывающих в Хорватию, расселяли в местных гостиницах и за несколько лет они превратились в настоящие развалины.
Однако, с помощью иностранных инвесторов Хорватия пытается вернуться на исторический путь развития, восстанавливая довоенный уклад экономики. И, как показывает опыт местных предпринимателей, старый конь борозды не портит - на туризме и сельском хозяйстве по-прежнему можно делать неплохие деньги.
Также, помимо иностранных инвесторов, само правительство Хорватии всячески способствует развитию гостиничного хозяйства. Например, началось активное кредитование реконструкций старинных и самобытных домов, частных апартаментов под гостиницы, что спасает архитектуру и приносит доход. Старинный дух помещений пользуется неизменным спросом. Это было доказано на примере Чехии, где замки совмещались с гостиницами.
Таким образом, за последние 5 лет увеличилось количество и качество гостиниц. Быстрее всего растет число трехзвездочных и четырехзвездочных отелей, увеличивается и количество пятизвездных ,в том числе и гостиницы входящие в международные гостиничные цепочки, такие как Hilton, Kempinski и другие. При этом новые гостиничные стандарты в Хорватии не только соответствуют международным нормам, но во многом их превышают.
География отелей очень проста - это побережье и большие острова, расположенные недалеко от берега,95% отелей находятся на прибрежной территории, ежегодно сдаются в эксплуатацию новые гостинцы. За счет перехода гостиниц в частные руки предпринимателей, сервис и комфорт довольно индивидуальны.
Большинство гостиниц реконструируются и повышают "звездность". С каждым годом увеличивается количество гостиниц более высокой категории. 90% отелей, уже прошли реновацию. Это гостиницы высокого уровня и экономического класса, отели для семейного отдыха с детьми, недорогие средства размещения для молодежи.
Хорватия не может похвастаться обилием очень дорогих и респектабельных отелей. В основном, в стране преобладают трехзвездочнные отели, оправдывающие количество указанных звезд. Обстановка таких гостиниц скромная, но обслуживание вполне качественное.
Но с каждым годом улучшается ситуация и с дорогими отелями Хорватии. Гостиничная база совершенствуется, добавляются новые услуги, что позволяет считать отели Хорватии полностью соответствующими всем международным стандартам.
Сфера гостиничных услуг находится под постоянным контролем. В случае несоответствия международному образцу особая комиссия министерства туризма Хорватии уполномочена понижать категорию отеля. Кроме обязательной категоризации, в Хорватии введена и необязательная. Речь идет о специальных услугах отдельным группам потребителей.
В период проведения исследования в Хорватии насчитывается 480 гостиниц, 77 туристических баз, около 40 портов и 300 кемпингов, а это 114 тыс. спальных мест в объектах размещения. Это на 6% меньше, чем до войны, в 1990 году. Из них 325 тыс. мест приходятся на гостиницы и апартаменты - на 23% больше, чем в 1990 году. Конечно, по сравнению с другими туристическими странами это не так уж много, но прогресс весьма заметен.
Считается, что самой развитой туристской инфраструктурой располагает Истрия. Война затронула этот регион в наименьшей степени, и реконструкция отелей началась здесь раньше, чем в других турцентрах страны. Для большинства местных отелей характерна стандартная архитектура - это либо большие бетонные здания, либо трех- четырехэтажные коробки.
Отели Дубровника интереснее, у каждого свой индивидуальный стиль. Здесь больше объектов высокого класса, но и проживание дороже, чем в Истрии.
Гостиницы Далмации представляют собой нечто среднее между отелями Истрии и Дубровника. Особенность этого региона - отдаленность отелей от аэропорта.
В целом, можно сказать, что туристский фонд Хорватии сильно вырос за последние годы из-за вложений иностранного капитала. И поэтому именно Хорватия является лидером гостиничного фонда по сравнению с другими странами Балканского полуострова. В 2000 г. отели прошли жесткую сертификацию, что позволяет Хорватии выйти на мировой рынок туризма.
Информация о работе Современное состояние гостиничного хозяйства республики Хорватия