Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Ноября 2011 в 15:49, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение туристической деятельности предприятия, ее оценка и характеристика эффективности.
Введение………………………………………………………………………...……3
1. теоретические основы туристической деятельности …………………………………………………………...5
1.1. Сущность технологии туроператорской и турагенской деятельности……………….7
1.2. Туроператорская и турагентская деятельность…………………………….8
1.3. показатели оценки эффективности туристической
деятельности предприятия……………………………………………………..13
1.4. Показатели финансово-хозяйственной деятельности
предприятия…………………………………………………………………….16
2. оценка эффективности туристичсекой деятельности предприятия «Спутник-Донецк»
2.1. Характеристика предприятия с………………………22
2.2. Анализ туристической деятельности предприятия «Спутник - Донецк»………………………………………………………………….30
3. Мероприятия по повышению эффективности деятельности предприятия
«Спутник – Донецк»………………………………………………………………..36
Выводы и рекомендации...………………………………………………………………………..42
Список использованной литературы…………………………………………...…45
Согласно запросам школ дети выезжают с палатками к Азовскому морю, в Ясиноватский лес, Святогорье. Щурово. Так же выезжали группы на лечение в Закарпатье и на побережье Черного моря. Но в связи с ростом цен, снижением благосостояния населения, все меньше людей находят деньги на посещение турбаз.
ЗАО «Спутник – Донецк» предоставляет туристам услуги по открытию виз, по решению транспортных вопросов, получению авиабилетов, предоставляет консультации по вопросам организации заграницных путешествий.
Планируется
расширить оздоровительный
Сейчас ЗАО «Спутник – Донецк» филиалов не имеет и предоставляет услуги в сфере гостиничного бизнеса самостоятельно, заключая договора о сотрудничестве с отечественными и иностранными пертнерами.
За 2009 год туристическая организация ЗАО «Спутник – Донецк» обслужила в целом 1533 особ. Из них – 190 составили дети до 14 лет, подростки – 100 человек. Общее количество туродней, предоставленных туристам – 14797.
За границу выехало 984 человека. Из них – 174 ребенка, 63 подростка и 108 человек молодежи. Им было предоставлено 4347 туродней.
Объем предоставленных туристических услуг с начала года составил 7706,4 тыс. грн. Балансовая прибыль предприятия за 2009 год составила 1,0 тыс. грн.
Таблица
Анализ динамики основных показателей деятельности туристического предприятия ЗАО «Спутнк-Донцк»
Наименования показателя | Значение показателя по годам | Цепные индексы прироста(+), снижения (-), в % | |||
2007 | 2008 | 2009 | 2008/2007 | 2009/2008 | |
Чистый доход, тыс.грн. | 788,4 | 1167,8 | 880,7 | 48,12 | -24,58 |
Фонд оплаты труда, тыс.грн | 256,6 | 323 | 275,1 | 25,88 | -14,83 |
Прочие операционные расходы, тыс. грн | 401,6 | 683 | 489,6 | 70,07 | -28,32 |
Чистая прибыль, тыс. грн | 4,9 | 1,3 | 0,4 | -73,47 | -69,23 |
Общая численность туристов, чел | 3145 | 3439 | 1533 | 9,35 | -55,42 |
Анализ показателей дает возможность сделать вывод о существенном ухудшении в деятельности предприятия: все индексы прироста показателей имеют отрицательное значение, то есть абсолютное значение величин уменьшилось. | |||||
Таблица
Анализ динамики показателей ликвидности предприятия «» | |||||
Наименования показателя | Значение показателя по годам | Цепные индексы прироста(+), снижения (-), в % | |||
2007 | 2008 | 2009 | 2008/2007 | 2009/2008 | |
Коэффициент текущей ликвидности | 16,15 | 6,79 | 54,37 | -57,96 | 700,84 |
Продолжение таблицы | |||||
Коэффициент быстрой ликвидности | 16,14 | 6,78 | 54,34 | -57,98 | 701,36 |
Коэффициент абсолютной ликвидности | 14,07 | 6,23 | 57,85 | -55,72 | 828,21 |
Показатели
ликвидности превышают | |||||
Показатели финансовой устойчивости | |||||
Наименования показателя | Значение показателя по годам | Цепные индексы прироста(+), снижения (-), в % | |||
2007 | 2008 | 2009 | 2008/2007 | 2009/2008 | |
Коэффициент финансовой независимости | 0,82 | 0,87 | 0,98 | 5,19 | 13,58 |
Коэффициент мобильности | 1,03 | 1,21 | 1,15 | 17,02 | -4,53 |
Коэффициент прогноза банкротства | 0,74 | 0,78 | 0,92 | 5,29 | 17,27 |
Коэффициенты финансовой устойчивости превышают пороговое значение, следовательно предприятие оперирует средствами принадлежащими ему, а не заемными; средства находятся в обращении. Однако, рост коэффициента прогноза банкротства говорит о возможности банкротства предприятия. | |||||
Таблица Анализ динамики показателей рентабельности ЗАО "Спутник-Донецк" за 2007-2008 года | |||||
Наименования показателя | Значение показателя по годам | Цепные индексы прироста(+), снижения (-), в % | |||
2007 | 2008 | 2009 | 2008/2007 | 2009/2008 | |
Рентабельность деятельности, в% | 0,62 | 0,11 | 0,05 | -82,09 | -59,20 |
Рентабельность активов, в% | 1,18 | 0,28 | 0,08 | -76,62 | -70,84 |
Рентабельность собственного капитала, в,% | 1,08 | 0,26 | 0,10 | -75,75 | -63,16 |
Рентабельность фонда оплаты труда, в% | 1,91 | 0,40 | 0,15 | -78,92 | -63,87 |
Рентабельность основных фондов, в% | 1,03 | 0,28 | 0,09 | -72,80 | -67,83 |
Рентабельность предприятия, % | 0,63 | 0,11 | 0,05 | -82,22 | -59,14 |
Отрицательные цепные индексы прироста показателей рентабельности говорят о том, что степень эффективности | |||||
Таблица
Показатели деловой активности | |||||
Наименования показателя | Значение показателя по годам | Цепные индексы прироста(+), снижения (-), в % | |||
2007 | 2008 | 2009 | 2008/2007 | 2009/2008 | |
Коэффициент оборачиваемости активов | 1,59 | 2,48 | 2,12 | 56,30 | -14,43 |
Коэффициент
оборачиваемости оборотных |
1,74 | 2,71 | 2,28 | 56,18 | -15,91 |
Коэффициент оборачиваемо-сти кредиторской задолженности | 11,21 | 18,42 | 124,04 | 64,24 | 573,43 |
Коэффициент
оборачиваемости дебиторской |
13,50 | 60,82 | 34,40 | 350,54 | -43,44 |
Длительность оборота | 226,89 | 145,17 | 169,64 | -36,02 | 16,86 |
Длительность оборота оборотных активов | 207,21 | 132,68 | 157,78 | -35,97 | 18,92 |
Срок погашения кредиторской задолженности | 32,10 | 19,54 | 2,90 | -39,11 | -85,15 |
Срок
погашения дебиторской |
26,67 | 5,92 | 10,46 | -77,80 | 76,80 |
Анализ показателей деловой активности говорит о том, что в 2007 - 2008 годах скорость оборачиваемости средств на предприятии была хорошей и увеличивалась, что давало возможность получения большей прибыли на ту же сумму авансированного капитала. В 2009 году ситуация резко изменилась, деловая активность предприятия снизилась. |
Для дачи рекомендаций по улучшению деятельности предприятия целесообразно провести АВС-анализ для выделения наиболее прибыльных направлений деятельности.
Идея метода АВС анализа строится на основании принципа Парето: «за большинство возможных результатов отвечает относительно небольшое число причин», в настоящий момент более известного как «правило - 20 на 80».
Данный
метод анализа получил большое
развитие, благодаря своей
Общая методика проведения анализа:
Первый шаг: Определить объекты анализа
Второй шаг: Определить параметр, по которому будет проводиться анализ.
Третий шаг: Сортировка объектов анализа в порядке убывания значения параметра.
Четвертый шаг: Определение групп А, В и С.
Для определения принадлежности выбранного объекта к группе необходимо:
Рассчитать долю параметра от общей суммы параметров выбранных объектов.
Рассчитать эту долю с накопительным итогом.
Присвоить значения групп выбранным объектам.
Рекомендуемое распределение:
Группа А – объекты, сумма долей с накопительным итогом которых, составляет первые 50 % от общей суммы параметров.
Группа В – следующие за
группой А объекты, сумма долей
с накопительным итогом
Группа С – оставшиеся объекты,
Таблица 2.1
Расчетная
часть АВС анализа
Туристическое направление | Колличество туров, шт. | Средняя стоимость тура, грн | Себестоимость тура, грн | Размер агентской комиссии, в % | Валовый доход, грн | Часть прибыли в наценке, % | Валовая прибыль, грн | |
Турция | а | 342,00 | 16200,00 | 10,00 | 554040,00 | 16,00 | 88646,40 | |
о | 247,00 | 16200,00 | 14580,00 | 4001400,00 | 400140,00 | |||
Египет | а | 122,00 | 19000,00 | 10,00 | 231800,00 | 15,00 | 34770,00 | |
Польша | о | 49,00 | 17800,00 | 16020,00 | 872200,00 | 87220,00 | ||
Болгария | о | 70,00 | 15000,00 | 13500,00 | 1050000,00 | 105000,00 | ||
Чехия | а | 24,00 | 16000,00 | 10,00 | 38400,00 | 15,00 | 5760,00 | |
Черногория | а | 4,00 | 16200,00 | 10,00 | 6480,00 | 15,00 | 972,00 | |
Угорщина | а | 4,00 | 16700,00 | 10,00 | 6680,00 | 15,00 | 1002,00 | |
Франция | а | 14,00 | 20000,00 | 10,00 | 28000,00 | 15,00 | 4200,00 | |
Австрия | а | 6,00 | 19500,00 | 10,00 | 11700,00 | 15,00 | 1755,00 | |
Бельгия | а | 3,00 | 19000,00 | 10,00 | 5700,00 | 15,00 | 855,00 |
Продолжение
таблицы 2.1
Хорватия | а | 6,00 | 17200,00 | 10,00 | 10320,00 | 15,00 | 1548,00 | ||||||||||
Швейцария | а | 2,00 | 19000,00 | 10,00 | 3800,00 | 15,00 | 570,00 | ||||||||||
Италия | а | 12,00 | 19240,00 | 10,00 | 23088,00 | 15,00 | 3463,20 | ||||||||||
Испания | а | 2,00 | 17500,00 | 10,00 | 3500,00 | 15,00 | 525,00 | ||||||||||
Словения | а | 2,00 | 18000,00 | 10,00 | 3600,00 | 15,00 | 540,00 | ||||||||||
Израиль | а | 2,00 | 25000,00 | 10,00 | 5000,00 | 15,00 | 750,00 | ||||||||||
Тунис | а | 9,00 | 27000,00 | 10,00 | 24300,00 | 15,00 | 3645,00 | ||||||||||
Тайланд | а | 12,00 | 34000,00 | 10,00 | 40800,00 | 15,00 | 6120,00 | ||||||||||
Индонезия | а | 6,00 | 40720,00 | 10,00 | 24432,00 | 15,00 | 3664,80 | ||||||||||
Юж.Корея | а | 1,00 | 55000,00 | 10,00 | 5500,00 | 15,00 | 825,00 | ||||||||||
Сингапур | а | 5,00 | 45000,00 | 10,00 | 22500,00 | 15,00 | 3375,00 | ||||||||||
ОАЭ | а | 11,00 | 50000,00 | 10,00 | 55000,00 | 15,00 | 8250,00 |
Продолжение
таблицы 2.1
Португалия | а | 2,00 | 33000,00 | 10,00 | 6600,00 | 15,00 | 990,00 | |
Россия | а | 25,00 | 16000,00 | 10,00 | 40000,00 | 15,00 | 6000,00 | |
США | а | 2,00 | 56000,00 | 10,00 | 11200,00 | 15,00 | 1680,00 | |
Внутренний туризм (Украина) | а | 342,00 | 7860,00 | 10,00 | 268812,00 | 15,00 | 40321,80 | |
о | 207,00 | 7860,00 | 7074,00 | 1627020,00 | 10,00 | 162702,00 | ||
Итого | 1533,00 | 679980,00 | 51174,00 | 8981872,00 | 975290,20 |
Таблица 2.3
Процентное
распределение по категориям
АВС по доходу | АВС по ассортименту | АВС по прибыли | |||||
Категория | Часть, % | Категория | Часть, % | Категория | Часть, % | ||
А | 44,55 | А | 44,62 | А | 41,03 | ||
В | 29,80 | В | 29,62 | В | 36,54 | ||
С | 25,65 | С | 25,77 | С | 22,43 |
Информация о работе Туристическая деятельность предприятия, ее характеристика оценка эффективности