Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Февраля 2012 в 23:00, реферат
Туризм став реальним фактом економіки будь-якої країни. Не є виключенням і Україна.
Історично склалося так, що сучасний туризм став результатом появи та еволюції подорожей. Люди подорожували завжди й залишали записи про свої мандрівки.
1. Передумови виникнення і розвитку туризму.
2. Туристичний бізнес як економіко-технологічна система.
3. Сучасний стан та перспективи розвитку туристичного бізнесу в Україні.
План
1. Передумови виникнення
і розвитку туризму.
2. Туристичний
бізнес як економіко-
3. Сучасний стан
та перспективи розвитку
Туризм
став реальним фактом економіки будь-якої
країни. Не є виключенням і Україна.
Історично склалося так, що сучасний туризм
став результатом появи та еволюції подорожей.
Люди подорожували завжди й залишали записи
про свої мандрівки.
На стадіях зародження туризму мандрівники
організовували подорожі самостійно.
Метою подорожей було вивчення звичаїв
і побуту, рівнів та особливостей розвитку
народів і країн. Потім, в епоху Римської
імперії, виникають перші елементи індустрії
подорожей - заїжджі двори, причому як
державні, так і приватні.
Розвиток християнства та торгівлі в середні
віки привів до появи подорожей з метою
розповсюдження релігії і реалізації
товарів поза місцем їхнього виготовлення.
У цю пору, говорячи сучасною мовою, інфраструктура
подорожей поповнюється внаслідок появи
монастирів, а подальший розвиток одержують
заїжджі двори за рахунок купців.
В епоху великих географічних відкриттів
метою мандрівників, мореплавців і першопрохідників
стало захоплення й освоєння територій.
Подорожі й екскурсії набувають форми
туризму, причому основними джерелами
покриття витрат на організацію екскурсій
у далекі країни стають внески осіб, що
виявили бажання брати участь у поїздках,
а також пожертвування меценатів. Таким
чином, фінансовою основою відшкодування
туристичних витрат стає переважно сам
турист.
Поняття "тур" було введено до вжитку
в 1750 p., а термін "турист" використовувалося
як найменування учасника розважальних
або освітніх подорожей (турів).
Великого англійського реформатора Томаса
Кука (1808-1892) справедливо називають "батьком"
міжнародного туризму як сфери економічної
діяльності, оскільки він уперше відзначив
комерційні перспективи його розвитку.
Т. Кук поклав початок організації туризму,
створивши перше бюро подорожей, увів
резервування місць у засобах пересування
і розміщення, видавав якісні путівники
з вичерпною інформацією
На межі XIX і XX ст. туризм перестав бути
тільки об'єктом наукових досліджень філософії
та соціальних наук, а став складною економічною
структурою, в розвитку якої виділяється
період після Першої світової війн і десятиліття
після Другої світової війни. Особливу
роль у популяризації усіх видів туризму
зіграв розвиток авіаподорожей. Усе це
сприяло виникненню економіко-філософського
підходу до розуміння туризму в системі
розвитку суспільства. При такому підході
туризм пов'язується з економічним розвитком
країни, розширенням наукових досліджень
і підвищенням якості підготовки фахівців
для сфери туризму.
У виникненні туристичної діяльності
і розвитку туризму можна виділити 4 етапи:
1 етап - передісторія туризму;
2 етап - елітарний туризм і зародження
масового туризму;
3 етап - початок становлення масового
туризму;
4 етап - масовий туризм.
Розвиток туризму в світі привів до створення
в 1951 р. Європейської комісії з туризму
(ЄТС) і Карибської організації з туризму
(СТО), а в 1957 р. - Азіатсько-Тихоокеанської
асоціації з туризму (PATА). На міжнародному
рівні в 1975 р. створено Всесвітню туристичну
організацію (ВТО), що являє собою неурядове
агентство, яке збирає і публікує дані
про туризм, забезпечує технічну допомогу
й організацію конференцій, підтримує
програми навчання фахівців для туризму.
У 1997 р. Україна стала дійсним членом ВТО,
а у вересні 1999 р. на 13-й Генеральній асамблеї
ВТО в м. Сантьяго (Чилі) обрана в керівний
орган ВТО - Виконавчу раду [2,4-5].
Туризм в Україні став наближатися до
світового рівня. З'явилися й розвиваються
підприємства, що спеціалізуються на туристичній
діяльності різних видів та організаційно-правових
форм. Створено широку мережу туристичної
індустрії, до якої входять засоби розміщення,
об'єкти харчування, розважального, пізнавального,
ділового, оздоровчого, спортивного, релігійного
та іншого призначення.
До суб'єктів туристичної діяльності відносяться
підприємства, установи, організації та
фізичні особи, які зареєстровані у встановленому
законодавством України порядку і отримали
ліцензії на здійснення діяльності, пов'язаної
з наданням туристичних послуг.
Процеси створення та реалізації туристичного
продукту й окремих туристичних послуг
відносяться до туристичної діяльності.
Розглядаючи туристичну діяльність глибше,
варто виділяти в ній, з одного боку, техніко-технологічні
та організаційні процеси, що вивчаються
в курсі "Організація і технологія туризму",
а з іншого боку - економіку цієї діяльності.
Економіка туристичної діяльності охоплює:
- створення та надання туристичних послуг
в обсягах і в терміни, обумовлені договором
на організацію подорожей;
- ефективне використання наявної і створення
нової матеріально-технічної та ресурсної
бази туризму;
- забезпечення валютних надходжень до
бюджету держави (регіону) та отримання
прибутку суб'єктами туризму;
- кооперування засобів туристичної діяльності;
- сприяння зайнятості населення та задоволення
його різноманітних потреб.
До основних завдань економічної діяльності
суб'єктів туристичного бізнесу відносяться:
а) створення (комплектування) туристичного
продукту;
б) формування ринку туристичних послуг;
в) удосконалення інфраструктури туризму;
г) реалізація туристичних послуг через
систему оптової й роздрібної торгівлі
з використанням комп'ютерних технологій;
д) пріоритетний розвиток внутрішнього
та в'їзного туризму.
Туристична діяльність ґрунтується на
умовах і факторах, що охоплюють економіку,
політику, культуру країн світу, на швидкості
проникнення у світову цивілізацію, здатності
адаптації до нових туристичних технологій,
що грунтуються на комп'ютерній техніці,
та гнучкого просування до інтеграційних
та інших процесів у світовому просторі.
2. Туристичний бізнес
як економіко-технологічна система.
Поняття
"туризм" визначається в законі
України "Про туризм" як тимчасовий
виїзд особи з місця постійного
проживання в оздоровчих, пізнавальних,
професійно-ділових чи інших цілях
без здійснення оплачуваної діяльності
в місці перебування (стаття 1). Такий виїзд
людини робить її туристом. Туристом вважається
особа, яка здійснює подорож по Україні
або до іншої країни з не забороненою законом
країни перебування метою на термін від
24 годин до одного року без здійснення
будь-якої оплачуваної діяльності та із
зобов'язанням залишити країну або місце
перебування в зазначений термін.
Поняття "туризм" охоплює систему
трьох взаємопов'язаних елементів: географічний
компонент (регіон появи туристів, транзитний
регіон і туристична дестинація), турист
і туристична індустрія.
Вихідним моментом створення й розвитку
економічної системи сучасної сфери туризму
є задоволення туристичних потреб, що
лежать в основі попиту на туристичні
послуги. Задоволення цього попиту здійснюється
через систему пропозиції туристичного
продукту на ринку.
Туристичний бізнес виступає єдиною економіко-технологічною
системою формування й реалізації туристичного
продукту з метою задоволення попиту на
туристичні послуги. Він охоплює чотири
основних елементи:
1) виробництво туристичних послуг;
2) комплектування туристичного продукту;
3) реалізація туристичного продукту або
окремої послуги;
4) споживання туристичного продукту (послуги).
Туристична послуга в економіко-технологічній
системі бізнесу виступає товаром, а суб'єкт
туристичної діяльності - підприємницькою
структурою, що створює, пропонує і реалізує
на ринку ці послуги споживачам, тобто
туристам.
Окрема туристична послуга (розміщення,
харчування, транспортування, екскурсії,
побутові послуги, культурно-видовищні
заходи, спортивні, рекреаційно-оздоровчі
послуги і т.п.) може задовольнити тільки
якусь конкретну потребу туриста, а не
комплекс його потреб. Тому виникає об'єктивна
необхідність об'єднання всіляких за призначенням
туристичних послуг у єдиний комплекс,
який прийнято називати туристичним продуктом.
Необхідність формування комплексу туристичних
послуг у вигляді продукту з метою задоволення
потреб туристів стала основою створення
таких підприємницьких структур як туристичні
оператори та агенти (ділери).
Отже, на шляху до ринку туристичні послуги
проходять стадії виробництва комплектування
й анімації, тобто об'єднання в турпродукт.
У Законі України "Про туризм" туристичний
продукт визначається як попередньо розроблений
комплекс туристичних послуг, який поєднує
не менше двох таких послуг, що реалізуються
або пропонуються до реалізації за визначеною
ціною. До складу туристичного продукту
входять послуги перевезення, розміщення,
організації відвідувань об'єктів культури,
відпочинку та розваг, реалізації сувенірної
продукції тощо, тобто послуги, спрямовані
на задоволення потреб туриста під час
його подорожі. Визначаючи туристичну
послугу коротко, слід зазначити, що вона
являє собою доцільну діяльність по задоволенню
якої-небудь потреби туриста [2,6-7].
Туристичні послуги та товари поділяються
на дві групи: характерні (основні) та супутні
(додаткові).
Характерні туристичні послуги та товари
призначені для задоволення потреб споживачів,
виробництво й надання яких суттєво скоротиться
без їх реалізації особам, що подорожують,
а супутні хоч і призначені для задоволенім
потреб туристів, але їх виробництво несуттєво
скоротиться без реалізації туристам.
Важливу роль у туристичному бізнесі відіграє
просування туристичного продукту до
споживачів, яке охоплює комплекс заходів,
спрямованих на створення та підготовку
до реалізації туристичного продукту
або окремих туристичних послуг. До таких
заходів відносяться організація рекламно-ознайомлювальної
діяльності, проведення або участь у спеціалізованих
виставках, ярмарках, видання каталогів,
буклетів тощо.
Місцем продажу туристичних послуг є країна,
в якій зареєстровано суб'єкт господарювання,
що реалізує туристичний продукт, а місцем
надання проданих послуг - країна, на території
якої знаходяться туристичні об'єкти,
які надають відповідні послуги.
На відміну від звичайних споживчих товарів,
які постачаються до місць перебування
(помешкання) споживача, основні туристичні
послуги надаються там, де знаходяться
об'єкти інтересу туристів (туристичні
об'єкти), що викликає необхідність подорожей
з метою отримання таких послуг. Оскільки
об'єкти туристичних відвідувань знаходяться
як на території своєї країни, так і поза
нею, то за цією ознакою виділяються дві
організаційні форми туризму: внутрішній
та міжнародний.
Внутрішній туризм в Україні - це подорожі
в межах своєї території своїх громадян
та осіб, які постійно проживають на її
території. До міжнародного туризму належать:
в'їзний туризм, який охоплює подорожі
в межах України осіб, що постійно не проживають
на її території, та виїзний, який являє
собою подорожі українських громадян
та осіб, що постійно проживають в Україні,
до інших країн.
Оскільки туризм - це переміщення людини
з місця постійного проживання до туристичного
об'єкта і повернення назад, то появилося
поняття "тур", яке походить від французького
слова "tour" і означає рух по колу.
Завчасно визначений шлях подорожі називається
маршрутом. Ця назва походить від німецького
слова "marschrute", що в перекладі означає
послідовний шлях руху. Отже, тур - це ціленаправлена
подорож людей (пішохідна або на транспорті)
за визначеним маршрутом у конкретні терміни
тривалістю понад 24 години, але не більше
одного року. Така тривалість подорожей
потребує забезпечення туристів певним
комплексом послуг, який називається пакетом
туристичних послуг за відповідним маршрутом
(туром). Відтак у широкому розумінні поняття
"тур" охоплює не тільки туристичний
маршрут, а й пакет товарів і послуг, необхідних
туристам під час подорожування за цим
маршрутом [2,7-9].
У ринковій економіці тур як єдність маршруту
з його матеріально-технічним, культурним
та іншим забезпеченням виступає товаром,
ціна на який визначається за законами
ринку.
Формування турів охоплює розробку маршрутів
і пакетування товарів і послуг, необхідних
для задоволення потреб туристів під час
подорожування за певним маршрутом. До
основних туристичних послуг відносяться
реклама, перевезення, харчування, розміщення,
організація відвідувань туристичних
об'єктів, забезпечення відпочинку й рекреації
(оздоровлення).
Формування, продаж та проведення турів
здійснюють спеціальні суб'єкти туристичної
діяльності, якими є підприємства, установи,
організації різних форм власності, фізичні
особи, які зареєстровані у встановленому
законодавством України порядку та отримали
ліцензії на здійснення діяльності, пов'язаної
з наданням туристичних послуг. Отже, суб'єкт
туристичної діяльності, по-перше, утворюється
відповідно до чинного законодавства
країни; по-друге, займається формуванням
(створенням) і/або реалізацією туристичного
продукту (послуги); по-третє, функціонує
на принципах комерційного розрахунку
з метою максимізації прибутку або іншого
ефекту, в тому числі й соціального.
На туристичному ринку споживачеві пропонується
товар у формі конкретного туру, який охоплює
попередньо розроблений комплекс туристичних
товарів і послуг, необхідних при подорожі
за певним маршрутом. Формування цілісно-цільової
спрямованості туристичного продукту
в складі туру є основною функцією туроператорів,
що готують цей продукт для реалізації
в закінченому, тобто скомплектованому
вигляді.
Споживання туристичного продукту завершує
відтворювальний цикл руху туристичних
послуг. Туристичні ресурси при цьому
виступають факторами формування турів
як комплексу туристичних послуг за певним
маршрутом подорожей.
В умовах ринку як туристичні ресурси,
так і результати їхнього використання
здобувають усі властивості товару - корисність
для споживача і ціну для виробника.
Туристична діяльність здійснюється комплексом
підприємницьких структур, який називається
туристичною індустрією. Сучасна індустрія
туризму охоплює всю сукупність суб'єктів
господарювання, які виконують туристичні
послуги (рис. 1.1).
Туристична індустрія є міжгалузевим комплексом
підприємницьких структур з виробництва
та реалізації туристичного продукту
для внутрішнього й міжнародного туризму.
З метою підвищення якості туристичного
обслуговування, забезпечення захисту
прав і законних інтересів, життя, здоров'я
та майна громадян, підвищення рівня екологічної
безпеки об'єктам туристичної індустрії
присвоюються категорії якості та рівня
обслуговування. Види категорій об'єктів
туристичної індустрії, порядок їх установлення
та зміни визначаються Кабінетом Міністрів
України.
3. Сучасний стан
та перспективи розвитку
В сучасних умовах вітчизняна туристична галузь є невід'ємною складовою світового туристичного процесу. Туризм в Україні може і повинен стати сферою реалізації ринкових механізмів, джерелом поповнення державного та місцевих бюджетів, засобом загальнодоступного і повноцінного відпочинку і оздоровлення, а також ознайомлення з історико-культурним спадком та сучасністю нашого народу і держави.
Україна
все активніше залучається до
світового ринку туристичних
послуг, і вже стала самостійним
суб’єктом міжнародних
В 2011 році організація «Всесвітній економічний форум» склала рейтинг конкурентоспроможності туристичного ринку. Оцінювалися 139 країн. Україна на вісім позицій спустилась у міжнародному туристичному рейтингу порівняно з 2009 роком: із 77-го на 85-те (між Гватемалою та Намібією). У європейському регіоні Україна випередила тільки Вірменію, Боснію і Герцеговину та Молдову. Причинами такої ситуації можна вважати брак інформації про Україну закордоном, зависоку вартість харчів та житла, малорозвинену інфраструктуру та відсутність належної кількості фахових екскурсоводів. Законодавство, що регулює туристичну галузь, не дає Україні піднятися вище 64-го місця по цій позиції. Ще гірше йдуть справи з безпекою (82-е місце). Міжнародні експерти розвіяли ілюзії і з приводу багатого людського, культурного і природного потенціалу нашої країни. За цим показником Україна сто вісімнадцята. Проте автори рейтингу виставили Україні високий бал за таким показником як «здоров'я і гігієна» (17-е місце) і «доступність ринків» (20-е). Україна потрапила в другу сотню як за ефективністю роботи митниці, так і за прозорістю діяльності прикордонників. В рейтингу наголошується, що хоча європейський регіон в цілому відкритий для торгівлі і переміщення людей, деякі країни відстають. Серед таких відстаючих згадані Боснія і Герцеговина та Україна. Для порівняння, Росія займає в рейтингу 59-е місце, Грузія — 73-є, а трійку лідерів склали Швейцарія, Німеччина і Франція [6].
Падіння України в світовому туристичному рейтингу пов’язане з відсутністю державної програми і стратегії розвитку туризму. Потрібно створити та затвердити таку програму розвитку, яка б стала стратегічним орієнтиром країни у зазначеній сфері мінімум на 10 років. Програма повинна передбачати як мінімум систему преференцій та заохочень для інвесторів. Україна має унікальні можливості, а уряд має робити все, щоб туризм став одним із пріоритетів розвитку держави, оскільки сфера туризму може приносити країні як мінімум 7% ВВП.
Україна сьогодні є активним учасником міжнародних виставок. У березні в столиці Німеччини проходила найбільша в світі туристична виставка. Традиційно представлена на ній була і України. Але цього року український павільйон був наймасштабнішим (450 кв.м.) за всю історію участі нашої країни у форумі.
Під гаслом «Включи Україна» країна рекламувала себе, як господиню Євро-2012. Були там представлені такі міста: Київ, Донецьк, Харків та Львів, який щедро пригощав всіх відвідувачів шоколадом. Крім міст Євро-2012, на виставці були представлені і українські курорти - річний Крим і зимові Карпати. Український стенд посів почесне 6 місце на міжнародній виставці, учасниками якої було 176 країн. Гості виставки отримали грунтовне уявлення про туристичний потенціал України, який представляли в Берліні понад 25 провідних українських туроператорів та готелів.
За
офіційними даними, Україну щорічно
відвідують близько 20 мільйонів туристів.
До Євро-2012, за прогнозами туроператорів,
ця цифра буде удвічі більше.
Але розвиток туризму в Україні є досить нестабільним явищем. Причинами цієї нестабільності є ряд проблем, які сповільнюють розвиток туризму та гальмують розвиток туристичної індустрії:
- недостатній
рівень розвинутості
- відсутність скоординованої висококваліфікованої та грамотної системи дій з проведення туристичного продукту України на світовий ринок, яка б давала відчутні результати. Проблеми виникають насамперед з рекламою вітчизняних курортів;
- технологічна відсталість галузі. В Україні практично не застосовуються туристичні технології, які в розвинутих країнах набули ознак повсякденної ужитковості: електронні інформаційні довідники щодо готелів, транспортних маршрутів і туристичних фірм з переліком і вартістю послуг, які ними надаються;
- низький рівень обслуговування, зумовлений загальною кваліфікацією працівників галузі;
- недостатність інвестування в туристичну галузь;
- проблеми
щодо регулювання туристичних
потоків та побудови
- економічний розвиток туризму в рекреаційних зонах;
- реклама
туризму. У засобах масової
інформації активно
-
відсутність коштів на
- не розвиненість сектору туристичної індустрії. У жодному місті України не роздаються безкоштовні буклети-путівники історико-культурних пам’яток міста. Крім того, не у всіх містах наявні такі путівники, що обумовлено вузьким тлумаченням туризму та малою обізнаністю про різноманіття туристичних послуг.
- різноманіттям туристичних послуг, можуть похвалитися переважно міста-мільйонери, міста загальновизнаних зон рекреації та туризму, деякі історичні та культурні центри. В той час коли, в більшості міст України можна розвивати промисловий, оздоровчий та інші види туризму. Але для цього ж знову потрібні інвестиції для створення бізнес-центрів, рекреаційних зон відпочинку, які поєднували в собі пасивні та активні види відпочинку [3, 32-35; 5,1].
Наявні проблеми гальмують розвиток туризму та туристичної індустрії в Україні. Вирішення розглянутих проблем вплине, як на покращення економічного, так і соціального розвитку країни, особливо на передодні Євро-2012.
Аналізуючи перспективи розвитку туристичної індустрії в Україні на наступні десять років, перш за все, необхідно підкреслити, що сучасний туризм - це та сфера економіки і життєдіяльності суспільства в цілому, яка в тій чи іншій мірі інтегрує практично всі галузі. Саме це і визначає одне з перших місць, яке займає туризм в економіці країни. Саме цей фактор повинен стати головним у формуванні нового державного підходу до туризму як тієї галузі, розвиток якої позитивно вплине на економічний і соціальний стан країни в цілому, стимулюватиме ряд важливих галузей економіки, сприятиме зміцненню нового позитивного іміджу України на світовій арені [5,1].
Стратегічною
метою розвитку туристичної індустрії
в Україні можна визначити
створення
Информация о работе Туризм в економічній системі країни та світу