Значение ресторанного бизнеса в индустрии туризма Павлодарской области

Целью данной работы являются вопросы по изучению ресторанного бизнеса в Павлодаре и проблемы и перспективы развития этой сферы деятельности в условиях рыночных отношений и с точки зрения актуальности развития предприятий общественного питания как неотъемлемой части индустрии туризма.

Введение
Глава 1 История возникновения и развития индустрии гостеприимства
1.1 История возникновения предприятий индустрии туризма
1.2 Современные тенденции развития индустрии гостеприимства
1.3 Роль предприятий питания в развитии туризма Павлодарской области.
Глава 2 Организация и современное состояние ресторанного бизнеса в городе Павлодар.
2.1 Классификация ресторанов
2.2 Виды сервиса
2.3 Характеристика ресторанов города Павлодар
Глава 3 Проблемы и перспективы развития ресторанного бизнеса города Павлодар
3.1 Проблемы ресторанного бизнеса города Павлодар
3.2 Лицензирование, реклама, безопасность ресторанных услуг
3.3 Перспективы ресторанного бизнеса города Павлодар
Заключение
Литература