Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Сентября 2011 в 18:46, отчет по практике
Цель производственной практики – закрепление и углубление теоретических знаний, применяемых в хозяйствах, систем земледелия и животноводства, организации и технологии производственных процессов, действующих систем планирования и учёта, а также приобретения практических навыков в самостоятельном изучении, анализе и оценке их эффективности. в период перехода на рыночные отношения.
Введение
1 Общие сведения о предприятии
2 Размеры производства и специализации предприятия
3 Производственные ресурсы предприятия
4 Финансовые результаты
5 Производство и реализация продукции
Заключение
Ресурсное
обеспечение предприятий
Одним из важнейших ресурсов сельскохозяйственных предприятий являются земельные ресурсы. В отличие от других средств производства, которые по мере использования изнашиваются и в конце концов выходят из строя, земля может постоянно улучшаться, приобретать новые качества, повышать свое плодородие. Но для этого ее необходимо не только правильно обрабатывать и удобрять, но и защищать от водной и ветряной эрозии.
Площадь
землепользования колхоза большая,
поэтому на его территории встречаются
самые разнообразные формы
Гряды отличаются по размерам, имеют общее сходство вытянуты с севера на юг. Холмы и гряды окружены глубокими и узкими понижениями. Выравненных участков в колхозе немного. Механизированная обработка почв затруднена. Крутизна склонов и холмов вызывает почвенную эрозию. Преобладающее направление ветров – юго-западное и южное зимой, юго-западное и западное летом. В целом климат района расположения колхоза вполне благоприятен. Территория колхоза расположена в западной зоне подзолистых и дерново-подзолистых почв. Преобладающими являются дерново-подзолистый, болотно-подзолистый и болотный тип почв.
Таблица 5 – Состав земельных ресурсов
Наименование | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. |
Общая
земельная площадь, га
в том числе: |
15815 | 14484 | 12976 |
Сельскохозяйственные
угодья
из них: |
4963 | 3928 | 2798 |
пашня | 2232 | 1745 | 1156 |
залежь | 529 | 475 | 409 |
сенокосы | 1472 | 1089 | 739 |
пастбища | 730 | 619 | 494 |
Леса | 7309 | 7309 | 7309 |
Прочие угодья | 127 | 110 | 106 |
Вывод: как видно из таблицы 5 площадь земель в 2008 году уменьшились по сравнению с 2010 годом на 2839 га. Также уменьшилась площадь сельскохозяйственных угодий в 2010 году на 2165 га, однако процентное содержание сельскохозяйственных угодий к общей земельной площади за изучаемый период остается неизменным. Уменьшилась площадь сенокосов на 10 га. Площадь пастбищ увеличилась на 10 га и другие земли на 4 га соответственно.
В
зависимости от функциональной роли
в процессе производства средства производства
подразделяются на средства труда, предмет
труда и вспомогательные
Главный
принцип деления
Основные части фондов совершают кругооборот с различной скоростью, поэтому авансируемая стоимость возвращается к исходной форме в разное время, стоимость потребленного сырья и материалов возвращается после однократного кругооборота, а орудия труда – после нескольких кругооборотов.
Таблица 6 – Наличие основных средств на конец года, тыс.руб.
Виды основных средств | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. |
Здания | 17270 | 16998 | 18034 |
Сооружения и передаточные устройства | 9728 | 9388 | 9388 |
Машины и оборудование | 5884 | 6445 | 14625 |
Транспортные средства | 790 | 553 | 553 |
Производственный и хозяйственный инвентарь | 67 | 67 | 99 |
Рабочий скот | 166 | 166 | 88 |
Продуктивный скот | 3639 | 4119 | 5106 |
Всего основных средств | 37544 | 38036 | 47893 |
Поступило основных средств | 5242 | 2680 | 11697 |
Выбыло основных средств | 1053 | 2188 | 1840 |
Амортизация основных средств | 18914 | 18705 | 19763 |
Вывод:
Оборотные фонды – это средства предприятий, стоимость которых переносится на продукт в течение одного кругооборота и возвращаются предприятию после каждого кругооборота. Фонды обращения включают готовую продукцию для продажи, денежные средства в кассе и на счетах в банке, а так же средства в расчетах. Оборотные фонды и фонды обращения составляют оборотные средства. Денежное выражение основных фондов представляет собой основные средства. Производственные фонды находятся в непрерывном движении. Предприятие одновременно приобретает средства производства, производят и реализуют продукцию. Поддержание непрерывности движения – важнейшее условие успешной его деятельности. Задержка в обороте производственных фондов нарушает ритмичность производства и обращения.
Таблица 7 – Наличие оборотных средств на конец года, тыс.руб.
К
трудовым ресурсам относится та часть
населения, которая обладает необходимыми
физическими данными, знаниями и
навыками труда в соответствующей
отрасли. Достаточная обеспеченность
предприятий нужными трудовыми
ресурсами, их рациональное использование,
высокий уровень
В состав трудовых ресурсов сельскохозяйственного производства включается рабочая сила – совокупность физических и духовных способностей, которыми обладает человек и которые могут быть им использованы в производственном процессе.
Таблица 8 – Наличие трудовых ресурсов и их использование
Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. |
Среднегодовая численность работников, чел. | 60 | 73 | 85 |
в том числе работников, занятых в сельскохозяйственном производстве | 59 | 71 | 83 |
Начисленная заработная плата, тыс.руб. | 3430 | 5411 | 7242 |
в том числе работников, занятых в сельскохозяйственном производстве | 3391 | 5223 | 7075 |
Затраты труда, тыс. чел.-ч | 121 | 146 | 170 |
4 Финансовые результаты
Таблица 9 – Финансовые результаты, тыс.руб
Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. |
Выручка от реализации (за минусом акцизов и аналогичных платежей) | 10243 | 11433 | 19487 |
в том числе от продажи сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки | 10243 | 11433 | 19487 |
Себестоимость проданной продукции | 9613 | 11697 | 18877 |
в том числе сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки | 9613 | 11697 | 18877 |
Валовая прибыль | +630 | -264 | +610 |
Прибыль (убыток) от продаж | +630 | -264 | +610 |
Прочие доходы | 1455 | 1256 | 3585 |
в том числе субсидии из бюджетов разного уровня | 1455 | 1256 | 3585 |
Прочие расходы | 745 | 867 | 1755 |
Прибыль (убыток) до налогообложения | 745 | 867 | 1755 |
Прибыль (убыток) от обычной деятельности | 745 | 867 | 1755 |
Чистая прибыль (убыток) | +1150 | +125 | +2437 |
5 Производство и реализация продукции
Таблица 10 – Производство и реализация молока
Показатели | 2008г. | 2009г. | 2010г. |
Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота – всего, голов | 656 | 664 | 782 |
в том числе коровы | 300 | 300 | 300 |
телки старше двух лет | 29 | 43 | 64 |
Среднегодовой удой на одну корову, кг | 2631 | 3391 | 4148 |
Валовой надой молока, ц | 7892 | 10174 | 12443 |
Выход телят на 100 коров и нетелей, голов | 100 | 95 | 98 |
Прямые затраты труда на производство молока – всего, тыс. чел.-ч | 121 | 146 | 170 |
Производственные затраты – всего, тыс.руб | 5866 | 8103 | 13253 |
в том числе: оплата труда с отчислениями | 1526 | 2714 | 3841 |
корма | 3724 | 4777 | 8390 |
содержание основных средств | 616 | 612 | 1022 |
Производственная себестоимость 1 ц молока, руб | 898 | 876 | 1178 |
Расход кормов – всего, ц к.ед. | 3450 | 5750 | 6650 |
Количество реализованного молока в физическом весе, ц | 7057 | 9331 | 11544 |
в том числе: первого сорта | 6446 | 9196 | 11466 |
второго сорта | 601 | 135 | 78 |
не сортовое | 10 | - | - |
Процент жирности, % | 3,8 | 3,7 | 3,7 |
Реализовано молока в зачетном весе, ц | 7937 | 10098 | 13050 |
Полная
себестоимость реализованной |
7127 | 8846 | 15373 |
Цена реализации 1 ц молока, руб. | - | - | - |
в том числе: первого сорта | 1230 | 1385 | 1560 |
второго сорта | 1145 | 1295 | 1420 |
не сортовое | 1050 | - | - |
Выручка от реализации, тыс. руб. | 8628 | 12911 | 17998 |
в том числе: первого сорта | 7929 | 12736 | 17887 |
второго сорта | 688 | 175 | 111 |
не сортовое | 11 | - | - |