Пути снижения себестоимости

            Содержание 

Введение 3

1. Понятие себестоимости 4

2. Пути снижения себестоимости 10

Заключение 14

Список литературы 16 

 

     

ВВЕДЕНИЕ 

      Актуальность  темы «Пути снижения себестоимости». Себестоимость – один из важнейших качественных оценочных показателей работы предприятия, комплексно характеризующий эффективность использования всех видов ресурсов.

    В условиях рынка, снижение себестоимости  является одним из важнейших условий победы в конкурентной борьбе, это важнейший источник роста прибыли. Исчисление этого показателя необходимо для оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения цен на продукцию; обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

    Управление  себестоимостью продукции предприятий - планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции  и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявления резервов ее снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.

    Предметом исследования является себестоимость, объектом – пути снижения себестоимости.

    Целью данной работы является исследование себестоимости. Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд конкретных задач:

• рассмотреть общие понятие о себестоимости;
• охарактеризовать основные виды себестоимости;
• исследовать пути снижения себестоимости.

    Методологической  основой исследования послужили  анализ литературы и логический методы научного познания. 

1. ПОНЯТИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ

 

     Себестоимость продукции – текущие затраты  предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме.

     Себестоимость продукции тесно связана с  издержками ее производства и стоимостью. Себестоимость – это форма стоимости, однако между стоимостью и себестоимостью имеются существенные различия количественного и качественного характера.

     Во-первых, себестоимость является только частью стоимости:

     С_т = С+V+m,

где C –  перенесенная стоимость потребленных средств производства;

V –  стоимость общественно необходимого  продукта, созданная необходимым трудом;

     m – стоимость прибавочного продукта, созданная прибавочным трудом.

     В качестве объективной основы себестоимости  выступают первые две части стоимости (C+V). Следовательно, количественно себестоимость меньше стоимости на величину стоимости прибавочного продукта.

     Во-вторых, себестоимость продукции отличается от стоимости также тем, что учет материальных затрат ведется в действующих  ценах, которые отклоняются от действительных затрат труда на их производство. Причем цена и стоимость средств производства порой изменяются в противоположных направлениях: при снижении стоимости материально-технических средств цены на них повышаются.

     В-третьих, в себестоимости отражаются только затраты на производство продукции, то есть часть стоимости общественно необходимого продукта, за счет которого формируются общественные фонды потребления, не находит отражения в себестоимости [5, с. 64].

     Поскольку себестоимость является одним их основных показателей эффективности  хозяйственной деятельности предприятий, то по себестоимости оценивают экономическую эффективность капитальных вложений и новой техники, мероприятий по повышению качества и надежности оборудования, рационализаторских и изобретательских предложений и внедрений и так далее. Кроме того, этот показатель характеризует степень использования материальных ресурсов и рабочей силы, основных и оборотных средств, уровень хозяйственного руководства.

     Затраты, образующие себестоимость продукции (работ. услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

• материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
• расходы на оплату труда;
• отчисления на государственное социальное страхование;
• амортизация основных фондов;
• прочие расходы [6, с. 122].

     В материальных затратах отражается стоимость:

• приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции;
• покупных материалов, используемых в процессе производства продукции для обеспечения нормального технологического процесса и для упаковки продукции или расходуемых на другие производственные и хозяйственные нужды;
• покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, подвергающихся в дальнейшем монтажу или дополнительной обработке на данном предприятии;
• работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними предприятиями;
• приобретаемого со стороны топлива всех видов;
• потерь от недостачи поступавших материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли [4, с.348].

     Из  затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции утратившие полностью или частично потребительские качества исходного ресурса. Возвратные отходы оцениваются по пониженной цене (если отходы еще могут быть использованы для основного производства, но с повышенными затратами, для нужд вспомогательного производства или реализованы на сторону) или по полной цене исходного материального ресурса, если отходы реализуются на сторону для использования в качестве полноценного ресурса [1, с. 118].

      В затратах на оплату труда отражаются затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате работников предприятия, которые заняты в основной деятельности. Кроме этого, в состав затрат на оплату труда включается стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты работникам, а также стоимость выдаваемых бесплатно в соответствии с действующим законодательством предметов (включая форменную одежду, обмундирование), оставшихся в личном постоянном пользовании другие выплаты и т.п. [2, с. 557].

     В отчислениях на социальные нужды – обязательные отчисления, по установленным законодательством нормам, органам Государственного социальною страхования, Пенсионного фонда, Государственного фонда занятости и медицинского страхования от затрат на оплату труда работников, включаемых в себестоимость продукции.

     В амортизации основных фондов – сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, исчисленная исходя из балансовой стоимости и утвержденных в установленном порядке норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части, производимую в соответствии с законодательством. Предприятия, осуществляющие свою деятельность на условиях аренды, по элементу амортизация основных фондов отражают амортизационные отчисления на полное восстановление как по собственным, так и по арендованным основным фондам.

     К прочим затратам относятся налоги, сборы, отчисления в специальные внебюджетные фонды, платежи за предельно допустимые выбросы (сбросы) загрязняющих веществ и по обязательному страхованию имущества предприятия, а также платежи по кредитам в пределах ставок и другие [7, с. 305].

     Многие  из этих затрат можно планировать  и учитывать в натуральном  выражении (килограммах, метрах, литрах, штуках и т.п.). Однако, чтобы подсчитать сумму всех расходов предприятия, их нужно привести к единому измерению, то есть представить в денежном выражении.

     Себестоимость является важнейшим качественным показателем, отражающим результаты хозяйственной деятельности предприятия, а также инструментом оценки технико-экономического уровня производства и труда.

     В зависимости от места возникновения  затрат в хозяйственной деятельности предприятия различают цеховую себестоимость, фабрично-заводскую, или производственную, и полную себестоимость [3, с. 98].

     Под цеховой себестоимостью понимаются затраты цеха на изготовление произведенной продукции. Себестоимость продукции (услуг) может определяться для участка, смены и бригады.

     Фабрично-заводская  себестоимость – это сумма  производственных затрат цеха и общезаводских расходов, которые включают расходы по управлению предприятием (заработная плата персонала управления, амортизация и текущий ремонт здания общезаводского назначения). В нее входят общезаводские расходы в процентном отношении от цеховой себестоимости.

     Полная  себестоимость продукции складывается из затрат на производство и реализацию продукции, то есть это сумма фабрично-заводской себестоимости и внепроизводственных расходов (стоимость тары, приобретенной на стороне, отчисления сбытовым организациям в соответствии с установленными нормативами и договорами), учитываются и непроизводственные расходы (потери от брака, недостача и порча материалов и готовой продукции).

     В зависимости от цели (планирование, учет, анализ) могут использоваться следующие разновидности себестоимости: себестоимость валовой, товарной или реализованной продукции, себестоимость сравнимой продукции, себестоимость единицы продукции и т.п. Различают также плановую, расчетную и отчетную (фактическую себестоимость) [8, с. 129].

     Плановая  себестоимость отражает максимально  допустимую величину затрат и включает только те затраты, которые при данном уровне техники и организации  производства являются для предприятия  необходимыми. Она рассчитывается по прогрессивным плановым нормам использования  активной части основных производственных фондов, трудовых затрат, расхода материальных и энергетических ресурсов.

     Расчетная себестоимость используется при  технико-экономических расчетах по обоснованию проектов внедрения  достижений научно-технического прогресса.

     Отчетная  себестоимость определяет степень  выполнения плановых заданий по снижению себестоимости на основе сопоставления плановых и фактических затрат. Режим экономии создается при улучшении использования основного капитала, трудовых и материальных ресурсов. Превышение отчетной себестоимости над плановой наблюдается при ухудшении работы и предприятия.

     В зависимости от соотношения затрат в хозяйственной практике выделяется индивидуальная и среднеотраслевая себестоимость [3, с. 104].

     Индивидуальная  себестоимость определяется индивидуальными  затратами конкретного предприятия. Среднеотраслевая себестоимость затратами при производстве продукции в данной отрасли.

     Таким образом, себестоимость – все  издержки (затраты), понесённые предприятием на производство и реализацию (продажу) продукции или услуги.

     При формировании себестоимости учитываются  материальные затраты (за вычетом стоимости  возвратных отходов); расходы на оплату труда; отчисления на государственное социальное страхование; амортизация основных фондов и прочие расходы.