Расчет технико - экономических показателей проектируемого потока

1.Издержки производства и себестоимость продукции.

1.1.Понятие и  виды затрат предприятия.

1.2. Себестоимость продукции.

1.3.Издержки фирмы  в микроэкономической теории.

2.Предварительный  расчет потока по изготовлению  мужского костюма.

3.Расчет технико - экономических показателей проектируемого  потока.

3.1. Планирование  затрат на производство продукции.  Составление плана калькуляции  по статьям затрат.

3.2. Расчет заработной  платы.

3.3.Ценообразование  планирование прибыли.

 

Учет затрат на производство – одна из важнейших функций бухгалтерского учета.

Информация об издержках производства нужна, прежде всего, руководителю предприятия и  его подразделений, а также его  участникам (учредителям) для выработки  политики управления предприятием с  целью снижения издержек и увеличения прибыльности.

Информация о  затратах на производство может быть использована в следующих направлениях:

·  прогнозирование, т.е. выявление тенденций изменения  затрат на производство в прошлом  для того, чтобы оценить поведение  затрат в будущем;

·  планирование (принятие решений о прекращении  выпуска определенных видов продукции  и о внедрении в производство новых ее видов, расчет эффективности  использования новых технологий и т.д.);

·  определение  себестоимости продукции;

·  выявление  расхождений между запланированными и фактическими издержками;

·  анализ, т.е. исследование поведения затрат, определение  факторов, повлиявших на величину себестоимости, выявление резервов снижения издержек;

·  контроль и  регулирование, т.е. оценка результатов  деятельности с целью принятия решений  по управлению производственным процессом.

1. Задачи учета  затрат на производство

Себестоимость продукции – выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. В условиях рыночной экономики себестоимость продукции  является важнейшим показателем  производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Исчисление этого показателя необходимо для определения рентабельности производства и отдельных видов  продукции, осуществления внутрипроизводственного  хозрасчета, выявления резервов снижения себестоимости продукции, определения  цен на продукцию, расчета экономической  эффективности внедрения новой  техники, технологии, организационно-технических  мероприятий, обоснования решения  о производстве новых видов продукции  и снятия с производства устаревших.

Основные задачи бухгалтерского учета затрат на производство – учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных  работ и оказанных услуг, учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных  смет расходов по обслуживанию производства и управлению, калькулирование себестоимости продукции, выявление результатов деятельности структурных подразделений, выявление резервов снижения себестоимости продукции.

2. Классификация производственных затрат

Большое значение для правильной организации учета  производственных затрат имеет их научно обоснованная классификация. В зависимости  от того, по каким признакам группируются затраты.

Они могут быть признаны:

Основными называются затраты, непосредственно связанные  с технологическим процессом  производства: сырье и основные материалы, вспомогательные материалы и  другие расходы, кроме общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

Накладные расходы  образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением  им. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

Одноэлементными называются затраты, состоящие из одного элемента, – заработная плата, амортизация  и др.

Комплексными  называются затраты, состоящие из нескольких элементов.

Прямые затраты  связаны с производством определенного  вида продукции и могут быть прямо  и непосредственно отнесены на себестоимость: сырье и основные материалы, потери от брака и некоторые другие.

Косвенные затраты  не могут быть отнесены прямо на себестоимость отдельных видов  продукции и распределяются условно: общепроизводственные, общехозяйственные, внепроизводственные расходы и  некоторые другие. Деление затрат на прямые и косвенные зависит  от отраслевых особенностей, организации  производства, принятого метода калькулирования себестоимости продукции. 

К переменным затратам относятся расходы, размер которых  изменяется пропорционально изменению  объема производства продукции, – сырье  и основные материалы, заработная плата производственных рабочих и др.

Размер условно-постоянных расходов почти не зависит от изменения  объема производства продукции, к ним  относятся общепроизводственные и  общехозяйственные расходы.

В зависимости  от периодичности расходы делятся  на текущие и единовременные. К текущим расходам относятся расходы, имеющие частую периодичность, например, расход сырья и материалов, к единовременным – расходы на подготовку освоение и выпуска новых видов продукции, расходы, связанные с пуском новых производств и др.

К производственным относятся все расходы, связанные  с изготовлением товарной продукции  и образующие ее производственную себестоимость.

Внепроизводственные (коммерческие) расходы связаны с  реализацией продукции покупателям. Производственные и внепроизводственные  расходы образуют полную себестоимость товарной продукции.

Производительными считаются затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации  производства.

Непроизводительные  расходы являются следствием недостатков  в технологии и организации производства (потери от простоев, брак продукции, оплата сверхурочных работ и др.). Производительные расходы планируются, поэтому они  называются планируемыми. Непроизводительные расходы, как правило, не планируются, поэтому их считают непланируемыми.

3. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции

учет затрата  себестоимость полуфабрикат

Основная часть  затрат включается в себестоимость  продукции (работ, услуг) в размере  фактически произведенных расходов (затраты на сырье, материалы и т.п.).

Затраты на производство продукции (работ, услуг) включаются в  себестоимость продукции того отчетного  периода, к которому они относятся, независимо от времени оплаты –  предварительной или последующей  (арендная плата, плата за абонентское обслуживание, плата за подписку на периодические издания нормативно-технического характера и т.п.)

В себестоимость  продукции относятся также компенсации, выплачиваемые матерям, находящимся  в отпуске по уходу за ребенком до достижения им трехлетнего возраста.

Затраты, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг) в зависимости от экономического содержания учитываются по элементам  и статьям затрат.

Элемент – это  простейший, однородный вид затрат, показывающий, что израсходовано  предприятием. К элементам затрат на производство относятся:

·  материальные расходы (за вычетом стоимости возвратных отходов). В составе материальных затрат отражается стоимость покупных сырья, материалов, комплектующих изделий, полуфабрикатов, топлива и энергии  всех видов, запасных частей, работ  и услуг производственного характера, выполненных сторонними организациями, затраты по использованию природного сырья (в том числе, плата за воду), потери от недостач материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли. Стоимость материальных затрат формируется  по цене приобретения материальных ресурсов без налога на добавленную стоимость. Из нее исключается стоимость  возвратных отходов, т.е. остатков сырья, материалов и других материальных ресурсов. Возвратные доходы могут оцениваться  по цене возможного использования, по действующим рыночным ценам или  по цене приобретения материального  ресурса;

·  расходы  на оплату труда. В составе данного  элемента отражаются основная и дополнительная заработная плата, оплата работ по трудовому договору и договорам подряда;

·  отчисления на обязательное социальное страхование. В данном элементе учитываются отчисления от расходов на оплату труда в фонды  социального страхования;

·  амортизация  основных фондов. Отражается как износ  по собственным, так и по арендованным основным средствам по нормам амортизационных  отчислений; 

·  прочие расходы. Здесь учитываются платежи по обязательному страхованию имущества  предприятия, арендная плата, износ  нематериальных активов и некоторые другие.

Статьи затрат показывают не только что израсходовано, но и на какие цели произведены  затраты. Постатейный учет используется для определения себестоимости  отдельных видов продукции. Каждая отрасль имеет свои типовые статьи расходов.

В зависимости  от назначения производственных затрат их подразделяют на технологические (основные) и расходы по обслуживанию производства и управлению (накладные), а по способу  включения в себестоимость –  прямые и косвенные. Прямые затраты  учитываются на основании первичных  документов, а косвенные учитываются по местам их возникновения ,а затем распределяются по видам продукции.

 

1.2 Себестоимость  продукции.

Элементы нормирования себестоимости. Взаимосвязь себестоимости  с эффективностью производства, показатели используемые для анализа уровня динамики изменения стоимости продукции смета затрат на производства, себестоимость товарн .и реализуемой продукции, снижение себестоимости сравним с товарной продукцией и затратами на один рубль товара(реализованной продукции).

Рассмотреть остальные  встречающиеся показатели себестоимости  по след. признакам.

-По составу  учитываемых расходов (цеховая, производственная, полная).

-По длительности  расчетного периода (месячную, квартальную,  годовую, за ряд лет).

-По характеру  данных отраж.. расчетный период ( фактическая, отчетная, плановая, нормативная, проектная, прогнозируемая).

-По масштабам обхвата объекта .(цех, предприятие, отрасль, промышленность.(плановая, нормативная, отчетная).

Показатели  себестоимости продукции

Различают следующие  показатели себестоимости продукции (работ, услуг): полная производственная себестоимость, неполная (сокращенная) производственная себестоимость, полная себестоимость реализованной продукции, неполная себестоимость реализованной  продукции.

Полная производственная себестоимость продукции (работ, услуг) включает все расходы на производство продукции, включая общехозяйственные  расходы (сырье и материалы, покупные изделия, полуфабрикаты и услуги сторонних организаций и др.).

Неполная (сокращенная) производственная себестоимость исчисляется  без учета общехозяйственных расходов.

Полная себестоимость  реализованной продукции (работ, услуг) состоит из полной производственной и себестоимости продукции и  расходов на продажу.

Неполная себестоимость  реализованной продукции (работ, услуг) включает в себя неполную производственную себестоимость продукции и расходы на продажу.

Итог первых 11 статей образует производственную себестоимость  продукции, а итог всех 12 статей –  полную себестоимость реализованной  продукции.

Себестоимость является тем звеном, в котором  производственно-хозяйственная деятельность предприятия увязывается в неразрывное  целое. Она характеризует степень  использования производственных ресурсов, является критерием оценки эффективности  производственного процесса. Роль показателя себестоимости для оценки экономической  эффективности работы предприятий  определяется тем, что сама экономическая  эффективность есть величина, получаемая при сопоставлении результатов  производственно-хозяйственной, организационно-управленческой и других видов деятельности с  затратами на осуществление этой деятельности.

Позаказный  способ калькулирования себестоимости продукции

Позаказный способ калькулирования себестоимости продукции получил свое название в связи с тем, что объектом калькулирования выступает производственный заказ, открываемый на изделие (небольшую группу изделий), отдельную работу или услугу. Как правило, каждый заказ предназначен для отдельного заказчика, потребителя, получателя, а количество продукции (изделий) для каждого заказа известно заранее. Фактическая себестоимость изделий, изготовляемых по заказу, определяется только после его выполнения. Для ежемесячного определения фактической себестоимости продукции производственные заказы должны, как правило, выдаваться на такое количество единиц изделий, которое намечается выпустить в течение месяца. При изготовлении крупных изделий с длительным технологическим циклом производства производственные заказы могут выдаваться не на изделие в целом, а на отдельные его агрегаты и узлы, представляющие законченные конструкции. При сдаче продукции (изделий) заказчику или на склад частями до окончания заказа в целом сдаваемая продукция (изделия) оценивается по плановой или фактической себестоимости однородных изделий, выпускавшихся ранее, с учетом изменений в их конструкции и технологии, а также с учетом условий производства.