Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июня 2011 в 18:45, отчет по практике
Цель выездного практического занятия – знакомство с индустрией туризма в зимний сезон.
Задача выездного практического занятия
1. посетить горнолыжные центры Челябинской области и р. Башкирия;
2. ознакомиться со специальным оборудованием, информационными технологиями;
3. освоение технологий гостеприимства на предприятиях горнолыжных центров;
4. Выполнить отчет по практике.
Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Глава 1.Cтатистика участников выездного практического занятия. . . . . 3
Глава 2.Общая характеристика маршрута…………………………………4 Глава 3.Характеристика горнолыжных центров Челябинской области и р. Башкирия. . . . . . . …………………………………………………………7
Глава 4. Сравнительный анализ ценовой политики основных видов услуг горнолыжных центров……………………………………………………..10
Глава 5. Предложения по улучшению качества обслуживания на горнолыжных центрах…………………………………………….……….11
Глава 6. Стоимость услуг туристского обслуживания выездного практического занятия………………………………………………….….12
Заключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Приложение А..….. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Приложение Б………………………………………………………………15
Приложение В………………………………………………………………16
Приложение Г………………………………………………………………17