Пути совершенствования закупочной деятельности на предприятии ООО «Столичное»

Целью работы является изучение взаимосвязи организации закупочной деятельности с особенностями технологических и экономических процессов, протекающих на предприятии ООО «Столичное».
Основные задачи работы:
углубленное изучение организации закупочной деятельности в рамках организации производства на предприятии как научной дисциплины, как в теоретическом, так и в практическом аспекте;
ознакомление с работой конкретного торгового предприятия и изучение основных направлений совершенствования закупочной деятельности на нем;
приобретение навыков расчетов безубыточности.

Введение 4
Глава 1.Содержание и роль закупочной деятельности на предприятиях торговли 6
1.1. Значение закупочной работы на предприятиях торговли 6
1.2. Методы и способы закупки товаров 8
1.3. Выбор поставщиков. Особенности и значение договора поставки 11
Глава 2 Особенности организации закупочной деятельности на предприятии ООО «Столичное» 17
2.1 Краткая характеристика предприятия ООО «Столичное» и основные технико-экономические показатели деятельности в динамике 17
2.2 Особенности торгово-технологического процесса на предприятии ООО «Столичное» 20
2.3 Особенности организации закупочной работы на предприятии ООО «Столичное» 22
Глава 3. Пути совершенствования закупочной деятельности на предприятии ООО «Столичное» 25
3.1 Мероприятия по совершенствованию закупочной работы на предприятии 25
3.2 Изменение потребности в ресурсном обеспечении производства 26
3.3. Изменение организационных и экономических показателей предприятия ООО «Столичное» 27
Заключение 30
Библиографический список 31