Корреляционный анализ в изучении эффективности оборотный фондов на МПК «Ромкор»

       Оборотные производственные фонды предприятий  состоят из трех частей:

• производственные запасы;
• незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления;
• расходы будущих периодов.

       Производственные  запасы - это предметы труда, подготовленные для запуска в производственный процесс; состоят они из сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива, горючего, покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий, тары и тарных материалов, запасных частей для текущего ремонта основных фондов.

       Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления - это предметы труда, вступившие в производственный процесс: материалы, детали, узлы и изделия, находящиеся в процессе обработки или сборки, а также полуфабрикаты собственного изготовления, не законченные полностью производством в одних цехах предприятия и подлежащие дальнейшей обработке в других цехах того же предприятия.

       Расходы будущих периодов - это невещественные элементы оборотных (фондов, включающие затраты на подготовку и освоение новой продукции, которые производятся в данном периоде (квартал, год), но относятся на продукцию будущего периода (например, затраты на конструирование и разработку технологии новых видов изделий, на перестановку оборудования и др.).

       Оборотные производственные фонды в своем  движении также связаны с фондами обращения, обслуживающими сферу обращения. Они включают готовую продукцию на складах, товары в пути, денежные средства и средства в расчетах с потребителями продукции, в частности, дебиторскую задолженность. Совокупность денежных средств предприятия, предназначенных для образования оборотных фондов и фондов обращения, составляют оборотные средства предприятия.

       Продолжительность одного оборота определяется суммой времени производства и времени  обращения. От продолжительности оборота  средств в сферах производства и  обращения во многом зависит величина оборотных средств, необходимых  для производственно-хозяйственной  деятельности предприятий. Чем быстрее  средства будут переходить из одной  формы в другую, тем скорее будет  происходить оборот, тем меньше будет  общая сумма оборотных средств. 
 
 
 
 
 
 

       2.3 Основные признаки  оборотных фондов 

       Сводная группировка оборотных фондов по основным признакам представлена в таблице 1.

       Таблица 1

       Группировка оборотных фондов (средств)

 
 

       Глава 3. Корреляционный анализ в изучении эффективности оборотный фондов на МПК «Ромкор».

       3.1 Характеристика МПК  «Ромкор»

       Российская  мясоперерабатывающая корпорация «Ромкор» создана в 2004 году на базе мясоперерабатывающего  комплекса в г. Еманжелинске.

       Миссия  МПК "Ромкор" - производство и реализация мясной продукции, направленное на удовлетворение потребности в качественной пищи. Характер деятельности - производственная (производством мясной продукции), торговая (реализация, оптовая и розничная) и инвестиционная.

       Задача  вложения инвестиций: пополнение оборотных средств, для закупа мясного сырья и расширение производственных мощностей Мясоперерабатывающей Корпорации «Ромкор».

       Стабильно и  уверенно развиваясь, компания продолжает вкладывать инвестиции  в развитие основной - производственной сферы.

       Инвестиционная  привлекательность определяется:

• гарантированным спросом на продукцию торговых марок «Люкс» и «Ромкор»;
• использованием производителем современных технологий мирового уровня и высокопроизводительного оборудования;
• значительным опытом в данном виде деятельности (более 5 лет);
• коммерческой эффективностью.

       Ассортимент продукции насчитывает более 120 наименований и представлен:

• мясными деликатесами;
• вареными колбасами;
• варено-копчеными колбасами;
• полукопчеными колбасами;
• сырокопчеными колбасами;
• полуфабрикатами

       Постоянно ведется работа по обновлению и расширению ассортимента выпускаемой продукции; уделяется большое внимание улучшению  качества всей мясной продукции.

       Ведется работа по расширению территорий рынка  сбыта. Приобретается технологическое  оборудование, продолжается реконструкция  территории предприятия; приобретается  технологическое оборудование и  пополняется автопарк.

       Сведения  о предприятии:

       Место, регистрационный номер и дата регистрации: Администрация Советского района г. Челябинска, ЕГРН № 304745127900103, свидетельство № 002979741 от 05 октября 2004г. ИНН 745100071320. Юридический адрес: г. Челябинск, ул. Блюхера д.81 А кв. 44.

       Фактическое местонахождение: производство - Челябинская  обл.. г. Еманжелинск, ул. Жукова-54.

       Отрасль: пищевая промышленность.

       Основные  виды деятельности МПК «Ромкор»:

1. производство и продажа колбасных изделий и мясных деликатесов;
2. производство и продажа продуктов глубокой заморозки;
3. продажа мясного сырья.

       В процессе производства и продажи  колбасных изделий и мясных деликатесов, мясного сырья МПК «Ромкор» участвуют следующие субъекты хозяйственной деятельности:

1. МПК «Ромкор» - производство колбасных изделий и мясных деликатесов. Осуществляет свою деятельность в городах Еманжелинск. Зарегистрирован в г. Еманжелинске;
2. Торговый дом «Мясная душа» - оптовая продажа по регионам, продажа через собственную розничную торговую сеть колбасных изделий и мясных деликатесов. Осуществляет продажи продукции со склада в городе Еманжелинск. Зарегистрирован в г. Еманжелинске;
3. ИП Федоров АП - осуществляют закуп мясного сырья, специй и расходных материалов для производственного процесса МПК «Ромкор». Зарегистрирован в г. Еманжелинске;
4. ООО «Зубр» и ООО «Мясокомбинат «Борисовский»» предоставляют в аренду производственное и офисное оборудование для производственного процесса МПК «Ромкор». Зарегистрированы в г. Челябинске.

       В настоящее время МПК «Ромкор» занимается производством и продажей колбасных изделий и мясных деликатесов, мясного сырья. Имеет аттестат выданный Областной аттестационной комиссией на виды деятельности: забой скота, производство колбасных изделий, мясных деликатесов, мяса, мясопродуктов.

       Арендованное  здание пункта по забою скота площадью 1019,2 кв.м., 2001год постройки.

       Арендованное  здание колбасного цеха, площадью 2732,7 кв.м., 2001год постройки.

       На  земельный участок площадью 9 050 кв. м. (земли поселений) оформлен договор аренды, сроком на 49 лет, выданный комитетом по управлению имуществом г. Еманжелинска Челябинской области, в соответствии с которым арендатором является МПК «Ромкор».

       В 2004 году предприятие осуществляет маркетинговую  стратегию - вывод на рынок новой  торговой марки-брэнда «Ромкор».

       Ассортимент продукции - более 120 наименований колбасных  изделий и мясных деликатесов  согласно ГОСТ и ТУ по двум торговым маркам: Люкс и Ромкор, производитель  МПК "Ромкор". Товарный знак (знак обслуживания) «Ромкор» официально зарегистрирован  Свидетельство № 269236 от 26 мая 2004г.     

       Производство  оснащено современным оборудованием  стран Германии и Австрии и  входит в тройку наиболее высококлассно  оборудованных предприятий области, обладая замкнутым циклом производства и собственным убойным цехом. Предприятие производит как традиционные сорта колбасных и мясных изделий, соответствующих государственным  стандартам, так и уникальные продукты, изготовляемые по новейшим российским и зарубежным рецептурам. Весь ассортимент продукции подвергается лабораторным исследованиям производственной лаборатории Корпорации и лабораториями областной СЭС и СЭС г. Еманжелинска.

       Коллектив постоянно проводит маркетинговые  исследования, выявляя потребности  населения, и работает над расширением  ассортимента выпускаемой продукции. Засертифицированы и выпускаются  следующие новые виды продукции:

       ТМ  «Ромкор»:

1. сервелат «Европейский»;
2. «Шашлык для Пикника»;
3. колбаса вареная «Посольская»;
4. колбаса вареная «Телячья»;
5. сосиски «Сливочные в натуральной оболочке»;
6. сервелат «Карельский»;
7. Сосиски «Молочные в  дымопроницаемой оболочке».

       ТМ  «Люкс»:

1. колбаски «Дачные» полукопченные в натуральной оболочке;
2. колбаса вареная «Домашняя».

       В производстве мясопродукции используются передовые технологии.  Технологи  корпорации регулярно принимают  участие в семинарах, проводимых поставщиками специй и расходных  материалов.   
 
 
 
 
 
 
 

       3.2 Применение корреляционного  анализа в изучении  эффективности   оборотных фондов  на МПК «Ромкор» Я в своей курсовом проекте произвела выборку оборотных фондов (сырье,   материалы и другие аналогичные ценности, расходы в незавершенном производстве, готовая продукция и товары для перепродажи, расходы будущих периодов) из Бухгалтерских балансов: на 31 марта2009г, 30 июня 2009г, 30 сентября 2009г, 31 декабря 2009г,   31 марта2010г, 30 июня 2010г, 30 сентября 2010г ООО МПК «Ромкор» (Приложения А, Б, В, Г, Д, Е, Ж соответственно) и себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг из отчета о прибылях и убытках за период с 1 января по 31 марта 2009г, с 1 января по 30 июня 2009г, с 1 января по 30 сентября 2009г, с 1 января по 31 декабря 2009г, с 1 января по 31 марта 2010г, с 1 января по 30июня 2010г, с 1 января по 30 сентября 2010г. И произвела расчеты коэффициентов корреляции по Пирсону и Фехнера.