Производственная система

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Апреля 2012 в 10:23, контрольная работа

Описание

Производственная система может быть представлена как процесс «затраты — превращение — выпуск», подчиняющийся критериям планирования, анализа и контроля, который обеспечивается согласованным управлением производством.

Работа состоит из  1 файл

Технология и производство продукции и услуг.doc

— 130.50 Кб (Скачать документ)


Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

 

Уральский государственный  экономический университет

 

 

 

 

 

 

 

                  КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

Дисциплина:Технология и организация производства продукции и услуг

 

Вариант №2

 

 

 

 

Специальность: Управление качеством

Специализация: УК-10Кч

Преподователь Протасова Л.Г.

Студент Владыкин Н.В.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                             2011

 

 

      В связи со своей деятельностью работы я выбрал эту тему

Так ,как являюсь начальником участка ОАО»Металлист»(линейный менеджер)Плавильного участка.

 

1.      Производственная система.

 

Производство - это технически законченная ступень сложного производственного процесса, имеющая четкие границы, обусловленные особенностями технологии.

Системный подход к организации производства порождает понятие «производственная система». Производственная система (англ. production system,) - это система, использующая операционные ресурсы предприятия для преобразования вводимого фактора производства («вход») в избранную предприятием продукцию или услуг(«выход»). «Вход» может быть представлен сырьем, заказчиком либо готовой продукцией, полученной из другой производственной системы.

Производственная система состоит из элементов производственного процесса (средств труда, предметов труда, труда) и элементов технической и организационной упорядоченности. Эта упорядоченность устанавливается исходя из принципа экономичности систем. Все элементы производственной системы функционируют с одной целью - изготовление продукции, необходимой потребителю, т.е. производственная система формируется как средство достижения цели - изготовления и реализации продукции для получения прибыли.

Для полного описания системы нужно знать состояние ее элементов, а также состояние связей между ними - «входов» и «выходов».

Полная система производственной деятельности предприятия называется операционной системой. Операционная система в свою очередь состоит из двух подсистем:

1) перерабатывающая подсистема - выполняет производительную работу, непосредственно связанную с превращением входных величин в выходные результаты;

2) подсистема обеспечения -  выполняет функции обеспечения перерабатывающей подсистемы.

Совокупность подсистем подразделяется на управляемые и управляющие объекты, т.е. на управляемую и управляющую подсистемы.

Управление системой сводится к обеспечению ее целенаправленного поведения в изменяющихся условиях. Это достигается надлежащей организацией и развитием производства. Различие производственных систем состоит в том, что перед ними поставлены различные задачи. Методы и средства, используемые в организации, направлены на создание условий, максимально содействующих достижению поставленных целей.

Планирование, как уже было сказано, представляет собой следующий комплекс действий: постановку проблемы, прогнозирование, определение целей, разработку стратегии их выполнения, определение условий и средств достижения цели. Функционирование производственной системы обеспечивается благодаря регулированию, которое включает учет и контроль. В процессе планирования принимаются решения. Потом создаются условия для их выполнения и дальнейшего функционирования. Однако под влиянием внутренних и внешних факторов могут возникать отклонения от намеченных целей. Регулирование направлено на нейтрализацию причин отклонений и обеспечение желаемого хода развития системы.

Чтобы обеспечить функционирование производственной системы, осуществляют сбор, хранение, обработку информации для расчета показателей, характеризующих работы системы, и их анализ.

Контроль предполагает наблюдение за ходом достижения поставленных целей, проверку выполнения управленческих решений и оценку их последствий.

Регулирование позволяет выявить проблемы, требующие новых управленческих решений, новых организационных структур. Последствия этих решений вновь будут регулироваться, контролироваться.

Таким образом, производственная система включает: планирование, анализ, контроль. В зависимости от особенностей производственной системы осуществляется процесс управления.

Основной функцией производственной системы является выпуск продукции. Производство включает непосредственно технологические процессы и вспомогательные операции, связанные с изготовлением продукции.

Управление производством предполагает составление календарных планов, установление норм выработки, совершенствование технологии, контроль качества, обработку материалов и т.п.

Функция, считающаяся частью подсистемы обеспечения на одном предприятии, может быть составной частью перерабатывающей подсистемы на другом.

Подсистема планирования и контроля получает информацию из следующих источников:

— от перерабатывающей подсистемы — о состоянии системы и незавершенном производстве;

— из внутренней среды организации — о целях, стратегии, политике и т.п.;

— из внешней среды — о спросе на продукцию, стоимости ресурсов, тенденциях развития технологии, нормативных актах и т.п.

Подсистема планирования и контроля перерабатывает весь этот объем информации и выдает решение, определяет, как именно должна работать перерабатывающая подсистема.

Конкретными вопросами, которые требуют решения, могут быть:

— планирование производственных мощностей;

— диспетчеризация;

— управление материально-производственными запасами;

— контроль качества.

Управление может сталкиваться с различными проблемами, например: размещение предприятий; планировка предприятий и рабочих площадей; распределение ресурсов и последовательность их использования; выбор оборудования, его эксплуатация, текущий и капитальный ремонт, замена; материальные ресурсы; проектирование технологического процесса и его контроль; методы работы; контроль качества. Не трудно убедиться в том, что это только небольшая часть проблем. К тому же каждая из них может быть разбита на дополнительные составляющие. Однако в общем виде сущность управления подсистемами состоит в следующем:

— разработка и реализация общей стратегии и направлений операционной деятельности предприятия;

— разработка и внедрение операционной системы, включая разработку производственного процесса, решение о месторасположении производственных мощностей, проектирование предприятия;

— планирование и контроль текущего функционирования системы.

Таким образом, производственная система может быть представлена как процесс «затраты — превращение — выпуск», подчиняющийся критериям планирования, анализа и контроля, который обеспечивается согласованным управлением производством.

 

                                   Классификация производственных систем:

 

По целевому назначению:                    - Производство продукции;                  - Оказание услуг

- Выполнение работ

По сложности структуры:

- Сложные

- Очень сложные

По иерархическому уровню:

- Производственные объединение

- Предприятия

- Производство

- Цех

- Участок

- Рабочее место

По стабильности поведения:

- Статистические

- Динамические

По стабильности структуры

- С постоянной структурой

- С переменной структурой

 

Характерные признаки предприятия  как производственной системы:

             

 

Производственно-техническое    Организационно-экономическое    Административно-

                единство                                       единство                               хозяйственная             

                                                                                                                      самостоятельность

 

 

2.      Функции отдела главного энергетика.

   Последние лет 10 для получения прибыли на предприятиях, появилась необходимость централизовать управление технической эксплуатацией всех типов основных фондов предприятия, сосредоточив его в одних руках: заместителя директора – главного инженера предприятия. На некоторых предприятиях централизацию технической эксплуатации еще более тесно связали с эффективным использованием основных фондов, подчинив ее заместителю руководителя предприятия по оборудованию.
         На предприятиях необходимо:
   уточнить организационную структуру управления отделом главного энергетика (ОГЭ; пример структуры ОГЭ представлен на рис. 1);
   разработать систему (матрицу) распределения ответственности и полномочий каждого сотрудника ОГЭ, отдела главного механика (ОГМ), отдела главного прибориста (ОГП) и других подразделений (табл. 1.1);
   конкретизировать их функции и ответственность в отношении содержания работ, срокам их выполнения, объемов информации, получаемой от руководства предприятия, служб и отдельных подразделений.
          Для выполнения вышеупомянутых работ создается комиссия в составе: руководитель: заместитель руководителя – главный инженер предприятия;
   члены: заместитель руководителя предприятия по персоналу, главный энергетик, заместитель главного инженера по качеству и производственной безопасности, начальник отдела охраны труда и заработной платы, начальник юридического отдела, инженер по организации управления производством, главный механик.
   Разработанные комиссией материалы утверждаются руководителем предприятия и вводятся в действие в виде «Регламента по функционированию энергетической службы предприятия».
        После утверждения регламента руководителем предприятия уточняются обязанности и права главного энергетика
   Реализация рекомендаций Системы ППР ЭО на предприятии возлагается на ОГЭ, а на предприятиях, где в силу малочисленности энергетической службы ОГЭ не создан, – на ОГМ. На ОГЭ кроме указанных выше функций возлагаются следующие задачи.
          Основными задачами ОГЭ являются:
   организация бесперебойного снабжения предприятия энергоресурсами требуемых параметров (электроэнергией, паром, перегретой водой, промышленной и питьевой водой, природным газом, сжатым воздухом);
   организация качественной очистки промышленных и хозяйственных сточных вод;
   организация надежной и безопасной работы энергетического хозяйства предприятия;
   организация и контроль эксплуатации и ремонта энергетического хозяйства предприятия, а также технический надзор и методическое руководство деятельностью энергетического и технологического персонала, обслуживающего энергетическое и энерготехнологическое оборудование цехов и водооборотные циклы производств;
   осуществление взаимодействия с региональными органами Федерального надзора по вопросам безопасной эксплуатации оборудования;
   осуществление взаимодействия с поставщиками и потребителями энергоресурсов.

 


 

 
   Рис. 1. Организационная структура ОГЭ (вариант)
   Таблица 1.1
   Распределение ответственности и полномочий руководства ОГЭ (вариант)

 
 

 
   Обозначения: О – несет ответственность; У – обязательно участвует; O1 – ответственность по электроснабжению и водоснабжению; 02 – ответственность по теплогазоснабжению и очистке сточных вод; О3 – ответственность по ведомственному надзору; 04 – ответственность по рациональному использованию энергетических ресурсов; O5 – ответственность по планово-предупредительному ремонту.

          В соответствии с основными задачами на ОГЭ возлагается выполнение следующих работ:
   составление энергобаланса предприятия. Разработка суточных и месячных лимитов энергопотребления, анализ их выполнения в целях снижения нагрузок в часы пик;
   составление (с привлечением сторонних организаций) текущих и перспективных планов развития энергохозяйства;
   систематический контроль энергонагрузки предприятия и принятие своевременных мер по соблюдению установленного лимита потребления электроэнергии, природного газа и других энергоресурсов;
   координация работы подразделений, входящих в службу главного энергетика: тепловой электростанции, цеха электроснабжения, цеха водоснабжения и канализации, отделения газоснабжения, цеха нейтрализации и очистки промышленных сточных вод, электроремонтного цеха, централизованного энергоремонтного цеха;
   разработка (совместно с производственным, техническим отделами и отделом экономического анализа) дифференцированных технологических цеховых и общезаводских удельных норм расхода всех видов энергии на выпуск продукции и вспомогательные нужды, контроль соблюдения цехами этих норм и установленных лимитов энергопотребления;
   разработка мероприятий, направленных на рациональное использование и экономию всех видов энергии и топлива на оборудовании, обслуживаемом персоналом службы главного энергетика, а также на максимальное использование вторичных энергетических ресурсов;
   периодический контроль качества энергетического топлива (природного газа, угля, мазута);
   составление планов организационно-технических мероприятий, направленных на повышение надежности и экономичности работы энергетического оборудования, в том числе обеспечивающих: рационализацию энергопотребления, экономию энергоресурсов, высвобождение дефицитных видов топлива, использование вторичных энергетических ресурсов, увеличение коэффициента мощности, рационализацию тепловых и электрических схем, уменьшение потерь в электросетях, трансформаторах, пароводяных, воздушных газовых коммуникациях, установление рационального топливно-энергетического режима;
   организация и контроль подготовки исходных данных и заданий для проектирования новых и реконструкции действующих энергетических установок, утверждаемых главным инженером;
   контроль разработки и выполнения цехами предприятия планов организационно-технических мероприятий по экономии топливно-энергетических ресурсов в соответствии с установленными основными и дополнительными заданиями;
   анализ себестоимости вырабатываемой энергии (совместно с планово-экономическим отделом) и разработка мероприятий по ее снижению;
   организация и контроль работы цеха нейтрализации и очистки промышленных сточных вод.

   
 

1. Общие положения отдела главного энергетика

1.1. Отдел главного энергетика является самостоятельным структурным подразделением предприятия.
1.2. Отдел создается и ликвидируется приказом директора предприятия.
1.3. Отдел подчиняется непосредственно техническому директору.
1.4. Руководство отдела главного энергетика:
1.4.1. Отдел возглавляет главный энергетик, назначаемый на должность приказом директора предприятия.
1.4.2 Главный энергетик имеет ____ заместителя (ей).
1.4.3 Обязанности заместителя (ей) определяются (распределяются) главным энергетиком.
1.4.4. Заместитель(и) и руководители структурных подразделений в составе отдела главного энергетика, другие работники отдела назначаются на должности и освобождаются от должностей приказом директора предприятия по представлению главного энергетика.

 

2. Структура отдела главного энергетика

2.1. Состав и штатную численность отдела главного энергетика утверждает директор предприятия исходя из условий и особенностей деятельности предприятия по представлению технического директора и главного энергетика и по согласованию с 
(отделом кадров; отделом организации и оплаты труда)
2.2. В состав отдела входят (структурные подразделения, группы специалистов и пр.)
2.3. Главный энергетик распределяет обязанности между сотрудниками отдела и утверждает их должностные инструкции.
 

3. Задачи и функции подразделения

3.1 Бесперебойное снабжение предприятия всеми видами энергии.
 Организация эксплуатации и своевременный ремонт энергетического и природоохранного оборудования и энергосистем.
Бесперебойное обеспечение производства электроэнергией, паром, газом, водой и другими видами энергии.
Контроль за рациональным расходованием энергетических ресурсов на предприятии.
Планирование работы энергетических цехов и хозяйств.
Разработка графиков ремонта энергетического оборудования и энергосетей.
Разработка планов производства и потребления предприятием электроэнергии, технологического топлива, пара, газа, воды, сжатого воздуха, норм расхода и режимов потребления всех видов энергии. 
Составление заявок и необходимых расчетов к ним на приобретение энергетического оборудования, материалов, запасных частей, на отпуск предприятию электрической и тепловой энергии и присоединение дополнительной мощности к энергоснабжающим предприятиям.
3.2 Сохранность энергооборудования.
 Участие в испытаниях и приемке энергоустановок и сетей в промышленную эксплуатацию.
Проведение работ по защите подземных сооружений и коммуникаций.
Своевременное предъявление органам, осуществляющим государственный технический надзор, котлов и сосудов, работающих под давлением.
Заключение договоров со сторонними организациями на снабжение предприятия электроэнергией, паром, водой и другими видами энергии.

3.3 Проведение мероприятий по экономии энергии.
 Разработка мероприятий по снижению норм расхода энергоресурсов, внедрению новой техники, способствующей более надежной, экономичной и безопасной работе энергоустановок, а также повышению производительности труда.
Проверка средств связи, сигнализации, учета, контроля, защиты и автоматики.
Проведение аттестации и рационализации рабочих мест.

3.4 Повышение КПД энергосети.
 Участие в разработке планов перспективного развития энергохозяйства, планов повышения эффективности производства, в подготовке предложений по реконструкции, техническому перевооружению предприятия, внедрению средств комплексной механизации и автоматизации производственных процессов.
Разработка мероприятий по повышению эффективности использования то-пливно-энергетических ресурсов, надежности и экономичности работы энергоустановок, предотвращению аварий, созданию безопасных и благоприятных условий труда при их эксплуатации.
Контроль за соблюдением правил охраны труда и техники безопасности, инструкций по эксплуатации энергоустановок и использованию энергооборудования и сетей.
Внедрение новых прогрессивных методов ремонта и эксплуатации энергооборудования.
Подготовка заключений на рационализаторские предложения и изобретения, касающиеся совершенствования энергооборудования и энергообеспечения.

3.5 Рациональное распределение энергии.
 Рассмотрение проектов реконструкции и модернизации систем энергоснабжения предприятия и его подразделений.
Составление технических заданий на проектирование новых и реконструкцию действующих энергообъектов.
Подготовка заключений по разработанным проектам.
Хранение, учет наличия и движения находящегося на предприятии энергооборудования, а также учет и анализ расхода электроэнергии и топлива, технико-экономических показателей работы энергохозяйства, аварий и их причин.

 

4. Регламентирующие документы

4.1. Внешние документы:
Законодательные и нормативные акты.
4.2. Внутренние документы:
Стандарты ГО, Устав предприятия, Положение о подразделении, Должностная инструкция, Правила внутреннего трудового распорядка.

 

5. Взаимоотношения отдела главного энергетика с другими подразделениями

Для выполнения функций и реализации прав, предусмотренных настоящим положением, отдел главного энергетика взаимодействует:
5.1 С отделом главного механика - заявок на разработку электрических схем приборов, необходимых для выполнения ремонтных работ;
- заявок на подключение оборудования;
- заявок на отключение электроэнергии;
- графиков профилактических ремонтных работ;
 - графиков планово-профилактических работ на электрооборудовании;
- извещений о выполнении заявок на подключение дополнительного и вновь устанавливаемого ремонтного оборудования;
- извещений о выполнении заявок на временное отключение электроэнергии для выполнения ремонтных работ;
- разработок электрических схем;
5.2 С отделом главного технолога 
 - плана размещения энергооборудования;
- планов модернизации энергооборудования;
- технологической документации на энергооборудование;
- предложений по усовершенствованию процесса обслуживания энергооборудования; - паспортов на применяемое энергооборудование;
- информации об изменениях и дополнениях в паспортные данные энергооборудования;
5.3 С отделом стандартизации - стандартов;
- инструкций;
- технических условий;
- заключений по технической документации на предмет соблюдения действующего законодательства о стандартизации;
- планов работ по стандартизации, нормализации, унификации;
- информации о переводе предприятия на новые стандарты;
- извещений об изменениях и дополнениях стандартов и ТУ; - документации по обслуживанию и ремонту оборудования;
- предложений по проведению работ по стандартизации;
- предложений по переводу предприятия на новые стандарты;
- информации о нарушении стандартов и технических условий;
5.4 С отделом охраны труда - информации о требованиях законодательства об охране труда;
- заключений по технологии обслуживания и ремонта энергооборудования на предмет соблюдения норм техники безопасности; - информации о соблюдении законодательства об охране труда;
- заявок на заключения по технологии обслуживания и ремонта энергооборудования на предмет выполнения правил техники безопасности;
5.5 С отделом патентной и изобретательской работы  
- заявок на экспертную оценку рационализаторских предложений и изобретений;
- планов по внедрению рационализаторских предложений и изобретений;
- помощи в решении поставленных задач;.
 - заключений по рационализаторским предложениям и изобретениям;
- помощи в технологическом решении отдельных вопросов;
- помощи в выполнении чертежей, изготовлении моделей;
- возможности опытной проверки изобретений;
5.6 С отделом технической информации 
 - технической документации по отдельным вопросам;
- технической литературы;
- бюллетеней по новым и ожидаемым поступлениям литературы;
- заявок на копии технической документации отдела;
- копий технической документации отдела;
- оригинальных документов для регистрации, учета и хранения;
- заявок на оформление, размножение и рассылку технической документации;
- извещений об изменениях, внесенных в технологию обслуживания оборудования;
- заявок на техническую литературу;
5.7 С отделом организации и оплаты труда - консультаций по трудовому законодательству;
- утвержденного штатного расписания;
- заданий по снижению трудоемкости производства за счет усовершенствования технологии ремонта и обслуживания оборудования; - предложений по формированию штатного расписания;
- отчетов о выполнении предписаний
5.8 С планово-экономическим отделом - планов производства продукции по номенклатуре;
- указаний по экономии средств;
- оценок экономической эффективности ремонта оборудования;
- ...
 - планов проведения профилактических работ;
- планов внедрения новых технологий;
- сведений, необходимых для экономического анализа деятельности отдела;
- иных материалов по запросу планово-экономического отдела;
5.9 С главной бухгалтерией - актов на списание, передачу, продажу оборудования;
- данных о выделении денежных средств отделу;
- анализа темпов расходования средств;
- ...
 - перечня оборудования, подлежащего списанию;
- перечня оборудования, подлежащего снятию с баланса;
- перечня неиспользуемого оборудования, подлежащего продаже;
- актов ремонта оборудования;
- заявок на оплату заказанного оборудования;
 

Информация о работе Производственная система