Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Апреля 2011 в 19:31, курсовая работа
Кафе общего типа – предприятие по организации питания и отдыха потребителей с предоставлением ограниченного по сравнению с рестораном ассортимента продукции. Реализует фирменные, заказные блюда, изделия и напитки.