МОЛЕКУЛЯРНО-КИНЕТИЧЕСКАЯ
ТЕОРИЯ
раздел молекулярной
физики, рассматривающий многие
свойства веществ исходя из
представлений о быстром хаотическом
движении огромного числа атомов
и молекул, из которых эти
вещества состоят. Молекулярно-кинетическая
теория концентрирует внимание
не на различиях между отдельными
типами атомов и молекул, а
на том общем, что имеется
в их поведении. Еще древнегреческие
философы, первыми высказывавшие
атомистические идеи, полагали, что
атомы находятся в непрерывном
движении. Количественный анализ
этого движения попытался дать
Д.Бернулли в 1738. Принципиальный
вклад в развитие молекулярно-кинетической
теории был сделан в период
с 1850 по 1900 Р.Клаузиусом в Германии,
Л.Больцманом в Австрии и Дж.Максвеллом
в Англии. Эти же физики заложили
основы статистической механики
- более абстрактной дисциплины,
занимающейся изучением того
же предмета, что и молекулярно-кинетическая
теория, но без построения детальных,
а потому менее общих моделей.
Углубление статистического подхода
в начале 20 в. связано главным
образом с именем американского
физика Дж.Гиббса, который считается
одним из основоположников статистической
механики. Революционные идеи были
привнесены в эту науку также
М.Планком и А.Эйнштейном. В середине
1920-х годов классическая механика
окончательно уступила место
новой, квантовой, механике. Она
дала импульс развитию статистической
механики, не прекращающемуся до
сих пор.
МОЛЕКУЛЯРНО-КИНЕТИЧЕСКАЯ
ТЕОРИЯ ТЕПЛОТЫ
Известно, что
нагретые тела, остывая, отдают
часть своей теплоты более
холодным телам. До 19 в. считалось,
что теплота - это некая жидкость
(теплород), перетекающая от одного
тела к другому. Одним из
главных достижений физики 19 в.
стало то, что теплота стала
рассматриваться просто как одна
из форм энергии, а именно -
кинетическая энергия атомов
и молекул. Такое представление
распространяется на все вещества
- твердые, жидкие и газообразные.
Частицы нагретого тела движутся
быстрее, чем холодного. Например,
солнечные лучи, нагревая нашу
кожу, заставляют ее молекулы
колебаться быстрее, и мы ощущаем
эти колебания как тепло. На
холодном ветру молекулы воздуха,
сталкиваясь с молекулами поверхности
нашего тела, отбирают у них
энергию, и мы ощущаем холод.
Во всех случаях, когда тепло
передается от одного тела
к другому, движение частиц
в первом из них замедляется,
во втором ускоряется, а энергия
частиц второго тела увеличивается
ровно на столько, на сколько
уменьшается энергия частиц первого.
Многие знакомые нам тепловые
явления можно непосредственно
объяснить с помощью молекулярно-кинетической
теории. Поскольку теплота порождается
беспорядочным движением молекул,
можно повышать температуру тела
(увеличивать запас теплоты в
нем) не за счет подвода тепла,
а, например, с помощью трения:
молекулы трущихся поверхностей,
соударяясь друг с другом, начинают
двигаться более интенсивно, и
температура поверхностей повышается.
По той же причине нагревается
кусок железа, когда по нему
бьют молотом. Еще одно тепловое
явление - увеличение давления
газов при нагревании. С повышением
температуры скорость движения
молекул увеличивается, они чаще
и сильнее ударяются о стенки
сосуда, в котором газ находится,
что проявляется в повышении
давления. Постепенное испарение
жидкостей объясняется тем, что
их молекулы одна за другой
переходят в воздух, при этом
первыми улетучиваются самые
быстрые из них, а у тех,
которые остаются, энергия в среднем
оказывается меньше. Вот почему
при испарении жидкостей с
влажной поверхности она охлаждается.
Математический аппарат, построенный
на молекулярно-кинетической теории,
позволяет анализировать эти и многие
другие эффекты, исходя из уравнений движения
молекул и общих положений теории вероятностей.
Предположим, что мы подняли резиновый
мяч на некоторую высоту, а затем выпустили
его из рук. Мяч ударится об пол, а затем
несколько раз подскочит, каждый раз на
меньшую высоту, чем перед этим, поскольку
при ударе часть его кинетической энергии
превращается в теплоту. Такой удар называется
частично упругим. Кусок свинца совсем
не отскакивает от пола - при первом же
ударе в теплоту превращается вся его
кинетическая энергия, и температура куска
свинца и пола слегка повышается. Такой
удар называют абсолютно неупругим. Удар,
при котором вся кинетическая энергия
тела сохраняется, не превращаясь в тепло,
называется абсолютно упругим. В газах
при столкновении атомов и молекул друг
с другом происходит лишь обмен их скоростями
(мы не рассматриваем здесь случай, когда
в результате столкновений частицы газа
взаимодействуют - вступают в химические
реакции); суммарная кинетическая энергия
всей совокупности атомов и молекул не
может при этом превратиться в теплоту,
поскольку она уже ею является. Непрерывное
движение атомов и молекул вещества называется
тепловым движением. В жидкостях и твердых
телах картина более сложная: помимо кинетической
энергии необходимо учитывать и потенциальную
энергию взаимодействия частиц.
Тепловое движение
в воздухе. Если воздух охладить до
очень низкой температуры, то он превратится
в жидкость, при этом объем образовавшейся
жидкости будет очень мал. Например,
при ожижении 1200 см3 атмосферного воздуха
получаются 2 см3 жидкого воздуха. Основное
допущение атомной теории состоит
в том, что размеры атомов и
молекул при изменении агрегатного
состояния вещества почти не изменяются.
Следовательно, в атмосферном воздухе
молекулы должны находиться друг от друга
на расстояниях, гораздо больших, чем
в жидкости. Действительно, из 1200 см3
атмосферного воздуха более 1198 см3 занимает
пустое пространство. Молекулы воздуха
движутся хаотически в этом пространстве
с очень высокими скоростями, постоянно
сталкиваясь друг с другом наподобие
бильярдных шаров.