Шпаргалка по "Химии"

(С₆Н₁₀О₅)п - какие углеводы соответствуют данной формуле?В) гомополисахариды

*****************

2-бром-2-метилбутан с каким из реагентов вступает в реакцию Вюрца: С) металлический натрий

2-бром-2-метилбутан  с каким из реагентов вступает  в реакцию Вюрца:С) металлический натрий

R – радикал, или алкил – это:D) молекула углеводорода без одного водорода

sp3 – гибридизация атома углерода характерна для:D) алканов

Аденин  – рибоза – фосфорная кислота  – это:D) нуклеотид РНК

Алициклические  соединения можно получить:Циклизацией линейных молекул.

Алициклическими соединениями называются циклические соединения. в циклах которых содержатся:Только атомы углерода.

Альдегиды получают реакцией окисления: А) первичных спиртов

Альдозами называют углеводы, состоящие:В) Из гидроксильных групп и альдегидной группы.

Амидами кислот называются продукты замещения  гидроксильной группы в карбоксиле на:B)  Аминогруппу

Аминами называются соединения, которые  образуются при замещении:В) Водорода аммиака на углеводородные радикалы.

Аминокислотами  называют соединения. содержащие функциональные группы:С) амино- и карбоксильную

Аминокислотами  называют: В) производные кислот, которые получаются из них в результате замещения одного или более атомов водорода в радикалах на одну или более аминогрупп

Аминокислотами называются соединения, которые содержат в своём 
составе:Аминную и карбоксильную группу..

Аминокислоты  называют амфотерными соединениями, так как они взаимодействуют  с:Е)  кислотами и щелочами.

Аминокислоты  со щелочами образуют:А) соли

Амины делятся на первичные, вторичные  и третичные по числу атомов водорода:В)Замещённых в молекуле аммиака.

Амины с кислотами образуют:С)  соли

Анилин можно получить...:Восстановлением нитробензола.

Ароматические  углеводороды:  похожи на бензол

Ароматические гетероциклы похожи на:С) бензол

Белки – это биополимеры, мономерами которых  являются:А) α-аминокислота

Биологическое значение окси- и кетокислот:D)  Промежуточные продукты внутриклеточного обмена веществ, брожения сахаров

Биохимический способ получения этилового спирта:D)  Брожение сахаристых веществ

В глицерине атомы водорода гидроксильных  групп последовательно замещаются на металлы, образую:A) глицераты;

В двух пробирках находятся растворы фенола и глицерина. Различить их возможно, добавив к каждой пробирке:C) раствор Cu(OH)₂;

В каких соединениях хорошо растворяются жиры:C) бензине;

В какое органическое соединение превращается глюкоза при окислении:В) глюконовую кислоту;

В каком случае реакция идёт по правилу  Марковникова:E)

В образовании пептидной (амидной) связи  принимают участие:С) одна аминная, одна карбоксильная

В обычных условиях бромную воду обесцвечивают. В) пропин

В обычных условиях бромную воду обесцвечивают.В) пропин

В организме из какого углевода синтезируется глицерин?D) целлобиозы

В присутствии карбоновых кислот лакмус окрашивается в:В)  Красный цвет

В результате  декарбоксилирования  аминокислоты  превращаются в :В) амины

В результате окислительного дезаминирования  аминокислоты окисляются в :А) кетокислоты

В результате реакции переаминирования аминокислоты превращаются в:Е) белки

В соста сахарозы входит:D) глюкоза и фруктоза;

В состав белков входят:А) а-аминокислоты

В состав ДНК входят:Фосфорная кислота, дезоксирибоза, аденин

В состав нуклеиновых кислот входят:Фосфорная кислота, рибоза, тимин.

В состав нуклеозидов входят:Фосфорная кислота + дезоксирибоза.

В состав РНК входят:Фосфорная кислота, рибоза, аденин.

В трех пробирках находятся глицерин, формальдегид, этанол. Какое соединение из перечисленных необходимо добавить к содержимому пробирок для распознавания  формальдегида:А) Сu(OH)₂

В) Взаимодействием с HCN.

Вещество  содержит 72,72% углерода и 18,18% водорода. Плотность пара вещества по водороду равна 22. Это:В) Пропан

Вещество, обесцвечивающее бромную воду и  перманганат калия:В)этен

Взаимодействие, с каким из веществ является качественной реакцией на глицерин  В) Cu(OH)₂

Взаимодействие, с каким из веществ является качественной реакцией на этиленгликоль: В) Cu(OH)₂

Виниловый спирт изомеризуется:A) в альдегид;

Восстановлением альдегидов и кетонов получают: В) первичные и вторичные спирты

Восстановлением глюкозы можно получить сладкое  вещество:А) шестиатомный спирт;

Вследствие содержания аминогруппы  в спиртах, какими свойствами аминоспирты  обладают?С) основными

Вторичная структура белка определяется:Водородными связями в аминокислотах.

Выберете  формулу аминокислоты:C) H₂N –СН2-COOH;

Вычислить угол напряжения циклопропана по теории Байера:60°.

Гетероциклические соединения содержат вместо атомов углерода атомы других элементов в:D) циклах

Гидратацией  пропеновой кислоты можно получить:E)  Оксипропановую кислоту

Гидрогенизация (+Н₂) масел служит для насыщения непредельных жирных кислот, в результате чего жидкие жиры превращаются в:A)  Твердые

Гидрогенизация (гидрирование) – это реакция:А)  присоединение водорода

Гидролиз- это реакция:C)  Взаимодействия с водой

Гидролизом какого моногалогенпроизводного можно получить вторичный спирт?2-хлорпропана

Гидролизом какого моногалогенпроизводного можно получить первичный спирт?1-хлорпропана

Глицерин  не реагирует с:B) оксидом углерода (II);

Глицерин, реагируя с гидрооксидом меди (II) образует раствор:B) интенсивно - синего цвета;

Глицерин. Назовите его по МНA) Пропан триол-1.2.3.

Глюкоза реагирует со следующими веществами:C) аммиачным раствором оксида серебра;

Глюкоза- это:D)  альдогексоза

Глюкоза является:D) альдогексозой;

Горение жира – это реакция:B) окисления;

Д-глюкозу  от Д-фруктозы можно отличить

Дегидрирование  – это реакция:А)  отщепление водорода

Действие какого из приведённых ниже реактивов можно отличить пропаналь от пропанона?B) Ag₂O.

Декарбоксилирование кислот- это реакция:B)  Отщепления СО₂

Денатурация – это:Е) потеря третичной, вторичной структуры, кроме первичной

Дисахарид называется восстанавливающим, если в  образовании связи участвуют  два моносахарида с помощью:C) Полуацетального и спиртового гидроксила

Дисахарид называется не восстанавливающим, если в его образовании участвуют  два моносахарида:А) при помощи двух полуацетальных гидроксилов

Для замедления окисления (порчи) жиров  в зерне, муке, крупах, пищевых продуктах  добавляют:C)  Антиоксиданты полифенолы

Для какой группы веществ характерна реакция «серебряного зеркала»?E) глюкоза, уксусный альдегид.

Для получения мыла можно использовать:C)  Жир и щелочь

Для производства каких веществ используют нитроглицерин?A) взрывчатых веществ;

Если  бутан превратился в 2 – метилпропан, то эта реакция называется:D)изомеризация

Если  вещество превратилось в другое, одинаковое по составу, но с другим строением, то это реакция: В)изомеризации

Если  продуктом брожения является СН₃-СН-СООН, то брожение называется  -молочнокислым

Жиры  не имеют точки плавления, а плавятся в определенном интервале температур. Так как:E) представляют смесь разных триглицеридов.

Жиры  образуются при взаимодействии:C)  Глицерина с высшими жирными кислотами

Жиры  относят к классу:A)  Сложных эфиров

Жиры  по структуре можно отнести к  следующим классам соединений:D) Сложные эфиры.

Из  алкенов спирты получают присоединением:В)  Воды

Из  двух молекул а-D-глюкозы получится:D) мальтоза;

Из  какого вещества гидролизом можно получить глицерин?C) Жир.

Из какого вещества получают в промышленном масштабе фенол?Из изопропилбензола.

Из  какого галоидного алкила действием  в присутствии щелочи может быть получена пропионовая кислота?A) 1.1.1-трихлорпропан.

Из  какой кислоты нельзя получить внутренний ангидрид?  E) Гександиовой.

Изомер  глюкозы:А)  фруктоза

Изомерами называются соединения. имеющие: D) Одинаковый состав но различное строение.  
Гомологический ряд – это ряд соединении:  С) Имеющих общую формулу. но отличающиеся на группу - СН2  
атомов.

Изомеры – это соединения, имеющие:В) одинаковый состав, но различное строение

Изоэлектрическая  точка аминокислоты - это значение рН. при котором 
под действием электрического поля происходит движение молекулы (ионов)С) Не происходит.

Индуктивный эффект. это:

Иодное  число жира выражает…:C) Непредельность жира.

Йодное число жира выражает:Е) Непредельность жирных кислот.

К каким веществам относятся углеводы: А) к сахарам;

К каким соединениям относятся  терпены:A) углеводородам;

К какому амину относится данное соединение: Вторичный

К многоатомным спиртам не относятся: B) фенол;

К пентен – 1 присоединили хлороводород НCl, назовите продукт реакции:В)2-хлорпентан

кажите  первичный спиртВ) СН₃ОН

Как называют трехатомные спирты?A) триолы;

Как окрашивается белок при действии концентрированной азотной кислоты?D) желтый

Как по международной номенклатуре называют двухатомные спирты?B) диолами

Как правильно назвать вещество, имеющее  формулу:H₂N – CH₂ – CH(CH₃) – NH₂E) 1, 2 – диаминопропан.

Как правильно назвать вещество, имеющее  формулу:NH₂ – CH₂ – CH₂ – CH₂ – NH₂B) 1, 3 – диаминопропан;

Какая из приведенных кислот легко декарбоксируется при нагревании:Щавелевая.

Какая из приведённых ниже формул соответствует  формуле Д-фруктозыA)

Какая из приведённых формул соответствует  формуле Д-глюкозы?A)СНО

Какая из указанных реакций называется реакцией Кучерова?B)этин+ .

Какая кислота не входит в состав жиров?A)  Уксусная

Какая кислота получится при окислении  этиленгликоля? A) Щавелевая.

Какая реакция идет по правилу Марковникова? .

Какая реакция называется реакцией этерификацией?A) .

Какая реакция называется реакцией этерификации. E) Образование сложного эфира.

Какая реакция относится к реакции  Зинина?реакция нитробензола с соляной  кислотой и цинком.

Какая связь возникает при взаимодействии аминокислот друг с другом:В) пептидная

Какая структура белка изображена на этой схеме Н₂N-ала-гли-цис-фен-асп-тир-… -сер-СООН А) первичная

Какая схема реакции отражает спиртовое  брожение глюкозы?D) C₆H₁₂O_{6 2}C₂H₅OH + 2CO₂

Какие аминокислоты называются незаменимыми?А) в организме не вырабатываются, должны поступать с пищей

Какие из веществ относятся к моносахаридам:Е) глюкоза, рибоза.

Какие из приведенных  реакций не относятся  к реакциям замещения:С)термического разложения

Какие кислоты входят  преимущественно  в состав растительных жиров:B) Олеиновая, линолевая, линоленовая

Какие кислоты входят преимущественно  в состав животных жиров:C) Пальмитиновая и стеариновая

Какие природные продукты являются источником ароматических соединений?С) Нефть.

Какие продукты можно получить при гидролизе  сложного эфира? B) Спирт, кислота

Какие продукты реакции образуются при  щелочном гидролизе жираA) Гглицерин +мыло.

Какие свойства характерны   ароматическим  соединениям?Легкая окисляемость.

Какие соединения окисляет альдегид до кислоты:Аммиачный раствор окиси серебра.

Какие спирты получаются при восстановлении альдегидов?Первичные.

Какие спирты получаются при восстановлении кетонов?B) Вторичные.

Каким реактивом нужно подействовать  на альдегид, чтобы получить полуацеталь?В) спиртом

Какова  природа связи С-Н в метане? B)  Ковалентная.

Какое вещество восстанавливается водородом:А) СН₃СОН