Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Января 2011 в 17:02, реферат
Предельными углеводородами (алканами) называются соединения, состоящие из атомов
углерода и водорода, соединенных между собой только Q-связями, и не содержащие
циклов. В алканах атомы углерода находятся в степени гибридизации sp3.
1.1 ПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ (алканы).
Предельными углеводородами (алканами) называются соединения, состоящие из атомов
углерода и водорода, соединенных между собой только Q-связями, и не содержащие
циклов. В
алканах атомы углерода
1.2 Методы получения алканов.
Главным природным источником предельных углеводородов яв нефть, а для
первых членов гомологического ряда — природный газ. Однако выделение
индивидуальных соединений из нефти или продуктов ее крекинга- весьма
трудоемкая, а часто и невыполнимая задача, поэтому приходится прибегать к
синтетическим методам полу.
1. Алканы образуются при действии металлического натрия на
моногалогенпроизводные — реакция Вюрца:
НзС-СН2—Вг + Вг-СН2-СH3 СНз-СН2—СН2—СНз + 2NaBr
Если взяты разные галогенпроизводные, то образуется смесь трех различных
алканов, так как вероятность встречи в реакционном комплексе молекул
одинаковых или разных равна, а реакционная способность их близка:
3C2H5I + 3CH3CH2CH2IС4Н10 + С5Н12 + С6Н14 + 6NaI
2. Алканы могут быть получены при восстановлении алкенов или алкинов
водородом в присутствии катализаторов :
НзС-СН=СН-СНз НзС-СН2-СН2-СНз
3. Самые разнообразные
производные алканов могут
высокой температуре иодистоводородной кислотой:
H3C
CHBr +2HI CH2 + HBr + I2
H3C
Однако в этих случаях иногда наблюдается частичная изомеризация углеродного
скелета — образуются более разветвленные алканы.
4. Алканы могут быть получены при сплавлении солей карбоновых кислот со
щелочью. Образующийся при этом алкан содержит на один атом углерода меньше,
чем исходная карбоновая кислота:
СНз—С +NaOH CH4+Na2C03
ONa
1.3 Представители алканов
Согласно теории строения А. М. Бутлерова, физические свойства веществ зависят
от их состава и строения. Рассмотрим на примере предельных углеводородов
изменение физических свойств в гомоло ряду .
Четыре первых члена гомологического ряда, начиная с метана, газообразные
вещества. Начиная с пентана и выше, нормальные угле представляют
собой жидкости. Метан сгущается в жидкость лишь при —162 °С. У последующих
членов ряда
температура кипения
гомологу она воз приблизительно на 25°.
Плотность углеводородов при температуре кипения для нижних членов ряда
увеличивается сначала быстро, а затем все медленнее: от 0,416 у метана до
величины, несколько большей 0,78 .Температура плавления нормальных
углеводородов в гомологичес ряду увеличивается медленно. Начиная с
углеводорода С16Н34, высшие гомологи при обычной температуре — вещества
твердые.
Температура кипения у всех разветвленных алканов ниже, чем у нормальных
алканов, и притом тем ниже, чем более разветвлена углеродная цепь молекулы.
Это видно, например, из сравнения температур кипения трех изомерных пентанов.
Наоборот, температура плавления оказывается самой высокой у изомеров с
макси разветвленной углеродной цепью. Так, из всех изомерных октанов
лишь гекса-метилэтап (СН3)3С—С (СНз)3 является твердым веществом уже при
обычной темпе (т. пл. 104° С). Эти закономерности объясняются
следующими причинами.
Превращению жидкости в газ препятствуют ван-дер-ваальсовы силы взаимодействи
между атомами отдельных молекул. Поэтому чем больше атомов в молекуле, тем выше
температура кипения вещества, следовательно, в гомологическом ряду температур
кипения должна равномерно расти. Если сравнить силы взаимодействия молекул
н-пентана и неопентана, то ясно, что эти силы больше для молекулы с
нор цепью углеродных атомов, чем для разветвленных, так как в молекуле
неопентана центральный атом вообще выключен из взаимодействия.
Главным фактором, влияющим на температуру плавления вещества, является плотность
упаковки молекулы в кристаллической решетке. Чем симметричнее моле, тем
плотнее ее упаковка в кристалле и тем выше температура плавления (у н
-пентана —132° C, у неопентана —20° С)
2.1 АЛКЕНЫ (этиленовые углеводороды, олефины)
Углеводороды, в молекуле которых помимо простых Q-связей углерод — углерод и
углерод — водород имеются углерод-углеродные
-связи, называются
непредельными. Так как образование -
связи формально эквивалентно потере молекулой двух атомсв годорода, то
непредельные углеводороды содержат на 2п атомов иодорода меньше, чем
предельные, где n число
- связей
С6H14 C6H12C6H10C6H8C6H6
Ряд, члены которого отличаются друг от друга на (2Н)n, называется
изологическим рядом. Так, в приведенной выше схеме изологами являются
гексан, гексены, гексадиены, гексины, гексатриены и бензол.
Углеводороды, содержащие одну
- связь (т. е. двойную связь), называваются алкенами (олефинами) или, по
первому члену ряда - этилену, этиленовыми углеводородами. Общая формула
их гомологического ряда — CnH2n
2.2 Методы получения алкенов
При
действии спиртовых растворов
едких щелочей на
отщепляется галогенводород и образуется двойная связь:
H3C-CH2-CH2BrH3C-CH=CH2+NaBr+
Бромистый пропил
Если в α-положении к атому углерода, связанному с галогеном, находится
третичный, вторичный и первичный атомы водорода, то преимущественно отщепляется
третичный атом водорода, в меньшей степени вторичный и тем более первичный
(правило Зайцева):
CH3
CH2 CH2
H3C-C-CI H3C-C + KCL + H2O
CH C
H3C CH3 H3C CH3
2,3-Диметил-3-хлорпентан 2,3-Диметелпентен-2
Это связано
с термодинамической
больше заместителей имеет алкен у винильных атомов углерода, тем выше его
устойчивость.
2.
Действием на спирты
спиртов над окисью алюминия при 300—400° С.
НзС-СН-СН2.-СНзНзС-СН=СН-СНз
OH
Втор-Бутиловый спирт
б) при действии на спирты серной кислоты в мягких условиях реакция идет
через промежуточное образование эфиров серной кислоты:
НзС-СН-СНз НзС-СН-СН3 H3C-CH=CH2
OH
изопропнлопып спирт
При дегидратации спиртов в жестких условиях в кислых средах наблюдается та же
закономерность в отщеплении водородных атомов разного типа, как и при
отщеплении галогенводорода.
Первой стадией этого процесса является протонирование спирта, после чего
от молекула воды и образуется карбкатион:
СНз-СН2-СН-СНз + H CH3-CH2-CH-CH3 CH3-CH-CH-
OH O H
CH3CH3-CH-CH-CH3CH3-CH=CH-CH3
Образовавшийся карбкатион стабилизируется выбросом протона из соседнего
поло с образованием двойной связи (β-элиминирование). В этом
слу тоже образуется наиболее разветвленный алкен (термодинамически более
устойчивыи). При этом процессе часто наблюдаются перегруппировки карбкатионов
связанные с
изомеризацией углеродного
CH3
CH3 C-CH – CH3 CH3 C-CH-CH3
CH3 OH CH3
CH3 CH3 CH3 CH3
C-CH
CH3 CH3 CH3 CH3
3. При действии Zn или Mg на дигалогенпроизводные с двумя
атомами галогена у соседних атомов углерода:
CI
H3C – C CH2CIH3C - C - CH2+MgCI2
CH3
1,2-дихлор-2-метал-
пропан
4.
Гидрированием ацетиленовых
пониженной активностью (Fe или «отравленные», т. е. обработанны
серусодержащнми соединениями для понижения каталити активности, Pt и
Pd):
НСС-СН(СНз)2Н2С=СН-СН(СНз)2
2.3 Представители алкенов.
Как и алкаиы, низшие гомологи ряда простейших алкенов при обычных условиях —
газы, а начиная с С5 — низкокипящие жидкости (см. табл. ).
т.пл., Т. d4
Формула Название °с Кип.,°С
Ch2=CH2 Этилен -169 -104 0,
СН3СН=СН3 Пропилен -185 -47 0,6090 (при —47" С)
СНзСНзСН=СН2 СНз-СН=СН-СНз (цис)Бутен-1 -130 -5 0,6696 (при —5° С) 0,6352 (приО°С)
-139 +4
(цис)
СНз-СН=СН-СНз (транс)-Бутеп-2
(транс)
(СНз)зС=СН2 Иэобутилен -140 -
Все алкены, как и алканы, практически нерастворимы в воде и хорошо растворимы