Витамины

Витамины – низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме.
Для нормальной жизнедеятельности человека витамины необходимы в небольших количествах, но так как в организме они не синтезируются в достаточном количестве, то должны поступать с пищей в качестве необходимого её компонента.

Введение
I. Водорастворимые витамины
1.Витамин В1
2. Витамин В2
3. Витамин В3
4. Витамин В6
5. Витамин В9
6. Витамин С
7. Витамин Р
8. Витамин РР
9. Витамины Н, F и U
II. Жирорастворимые витамины
1. Витамин А
2. Витамин D
3. Витамин Е
4. Витамин К
Заключение
Список литературы