Картофель

Родиной картофеля считается Южная Америка (Чили, Перу), где он выращивается в Андах более 8 тысяч лет. Некоторые ученые предполагают, что эта культура могла попасть в Россию с Американского континента- через Аляску и Камчатку. В настоящее время в связи с большой экологической пластичностью и биоразнообразием сортов картофель возделывается во всех странах -от 71 с. ш. до 46 ю. ш. и в горных районах, в том числе значительная часть сосредоточена в Европе (35%), а также Китае и США.