Лекарственные растения, содержащие стероидные сапонины

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2011 в 14:58, курсовая работа

Описание

Стероидные гликозиды спиростанолового типа обладают широким спектров противоопухолевого действия. Выдвигаются гипотезы о том, что сапониновые гликозиды вызывают фрагментацию мембран митохондрий, выполняющих функцию главного генератора энергии как в нормальных, так и в опухолевых клетках. С ними связаны ферменты, регулирующие окислительное фосфорилирование, а нарушение этой системы приводит к гибели клетки. Установлено, что основной частью молекулы, ответственной за цитостатическую активность сапониновых гликозидов, являются стероидный агликон и его полярность. Углеводная часть оказывает влияние на растворимость и, по-видимому, лишь содействует транспорту стероидных гликозидов через клеточные мембраны.

Содержание

Введение 3
1. Характеристика группы стероидных сапонинов 4
2. Лекарственные растения и ЛРС, содержащие стероидные сапонины 5
2.1 Dioscorea nipponica - Диоскорея ниппонская 5
2.2 Dioscorea deltoidea Диоскорея дельтовидная 8
2.3. Dioscorea caucasica Диоскорея кавказская 9
2.4.Tribulus terrestris – Якорцы стелющиеся 10
2.5.Yucca gloriosa -Юкка славная 13
2.6.Trigonella foenum-graecum- Пажитник сенной 14
2.7.Smilax- Сарсапарель (Смилакс) 16
2.8. Agave americana- Агава американская 18
Заключение 21
Список используемой литературы 22