Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Сентября 2012 в 18:45, курсовая работа
Основной целью курсовой работы является: изучение теоретических основ повышения экономической эффективности производства и реализации картофеля и разработка основных мероприятий.
Объектом исследования является Совхоз «Городище» Ступинского района, Московской области.
Для достижения поставленной цели определим следующие задачи:
изучить теоретические основы повышения эффективности производства картофеля;
провести оценку современного состояния экономической эффективности производства картофеля на предприятии;
разработка основных мероприятий по организации производства картофеля.
Введение. 2
1. Теоретические основы реализации и эффективность производства картофеля. 6
1.1 Сущность организации и экономические критерии эффективности производства 6
1.2 Показатели, влияющие на эффективность производства 15
1.3 Методика определения организации и экономической эффективности производства картофеля 18
2. Современное состояние организации и эффективности производства картофеля ЗАО “Городище” Ступинский район московская область. 23
2.1 Современный уровень развития и эффективности производства картофеля в предприятии 26
3. Пути и направления повышения эффективности производства картофеля в предприятии 48
Выводы и предложения 51
Список используемой литературы. 53