Кормление овец

Кормление овец

 

Задание 1

Составить, сбалансировать рацион и сделать анализ его полноценности  для суягной овцематки.

Овцематка шерстной породы на 7-8 нед. суягности. Живая масса  овцематки 50 кг. Зимний период содержания с включением в рацион травяной муки и крапивы.

 

У маток в последнюю  треть суягности использование  обменной энергии на отложение в  теле значительно возрастает. Поэтому  потребность маток в энергии  в последние два месяца суягности  увеличивается на 30-40 %.

 Наряду с энергией  овцематки должны быть обеспечены и протеином. В сухом веществе рационов содержание протеина для холостых и суягных овцематок (первые 12-13 недель) составляет 8,5-9,6 %. Во второй половине суягности, особенно в последнюю её треть, потребность маток в протеине увеличивается на 40-460 % и его содержание в сухом веществе составляет около 13 %.

  Потребность в  переваримом протеине у холостых  маток и в первый период  суягности тонкорунных пород  при средней продуктивности составляет 60 г в расчёте на 1 ЭКЕ, мясо-шерстных  пород – 80 г, а романовской породы – 90г. Потребность в переваримом протеине у овцематок в последнюю треть суягности составляет 80-105 г на 1 ЭКЕ.

 У суягных маток,  особенно в последние 2 месяца, значительной напряженностью характеризуется  минеральный обмен, связанный с интенсивным ростом плода и депонированием минеральных веществ в организме. Поэтому в расчёте на 1 ЭКЕ должно содержаться 3,5-4,5 г кальция, 3-3,5 г фосфора, 0,4-0,5 г – магния, 2,5 г – серы и 6-7 г – поваренной соли.

 Для нормального  развития плода и поддержания на высоком уровне обмена веществ у суягных овцематок их рационы должны быть сбалансированы по каротину и витамину D. Оптимальный уровень каротина должен составлять 8-10 мг на 1 ЭКЕ, а витамина D – 400-500 МЕ.

Показатели	Матки в последние 7-8 недель суягности
Сено злаковое, разнотравное, кг	-
Сено злаковое, бобовое, кг	1
Солома яровая, кг	0,3
Силос кукурузный, кг	2,5
Дерть ячменная, кг	0,3
Мочевина, г	-
Соль поваренная, г	13
Динатрийфосфат, г	8
Фосфат кормовой, г	-
Сера элементарная, г	0,5
Медь сернокислая, мг
Кобальт хлористый, мг
ЭКЕ	1,6
обменной энергии, МДж	16,3
сухого вещества, кг	1,9
сырого протеина, г	183
переваримого протеина, г	135
кальция, г	14,8
фосфора, г	5,5
магния, г	5,86
серы, г	4,6

 

Задание 2

Сбалансировать рацион кормления подсосной овцематки. Овцематка романовской породы на 5-8 неделях лактации. Живая масса овцематки 50 кг. В состав рациона входят следующие корма: сено злаковое-3,5 кг., ячмень-0,5 кг., силос подсолнечниковый-2,5 кг., соль поваренная-16 г в сутки.  
Составить таблицу с пояснением.

Нормы кормления лактирующих  овец шерстных и шерстно-мясных пород, на одну голову в сутки

Примерные рационы маток  живой массой 50 кг к первые 6—8 недель лактации, на одну голову в сутки
Сено злаково-разнотравное и люцерновое, кг	1,3
Сено злаково-разнотравное, кг	—
Дерть ячменная, кг	0,6
Силос кукурузный, кг	3,0
Мука травяная (клеверная), кг	19
Соль поваренная, г	-
Мочевина, г
Динатрийфосфат, г	7,0
Натрий фосфорнокислый, г
Сера элементарная, г	1,3
Цинк сернокислый, мг	-
Медь сернокислая, мг	-
Кобальт хлористый, мг	3,0
кормовых единиц	2.0
обменной энергии, МДж	23.0
сухого вещества, кг	2,3
сырого протеина, г	305
переваримого протеина, г	206
кальция, г	20,8
фосфора, г	8,0
магния, г	8,5
серы, г	6,9
железа, мг	1524
меди, мг	21
цинка, мг	128
кобальта, мг	1,15
марганца, мг	130
йода, мг	0,89
каротина, мг	65
витамина D (кальциферола), MF.	880

 

 

 

 

 

 

 

 Основными компонентами рационов для овец являются зеленая трава, силос, концентрированные  корма, сено, солома различных культур свекла кабачки, морковь и минеральные подкормки. В определенном сочетании они способны удовлетворять овец в питательных веществах, необходимых для жизни и для производства шерсти и баранины. 
           В летний период дешевый и наиболее полноценный корм — трава пастбищ и зеленая масса кормовых культур. По питательности зеленая трава близка к концентратам и значительно превосходит их по биологической полноценности белков и содержанию витаминов. Однако по мере старения растений содержание протеина и сахаров в ней уменьшается и увеличивается количество труднопереваримой клетчатки. Поэтому овцам рекомендуется скармливать молодую траву (бобовых в фазе бутонизации и цветения, а злаковых в фазе начала колошения) или выпасать животных на пастбищах. Переваримость зеленого корма составляет 75—85%.  
           Из злаковых растений на зеленый корм чаще всего используют рожь, овес, озимую пшеницу, кукурузу, многолетние травы. Из бобовых — люцерну, горох, эспарцет и др. Но наибольшие настриги шерсти и самые высокие привесы получают от овец, которым бобовые и злаковые скармливали в соотношении 40 к 60%.. В зеленом корме содержатся также эстрогенные вещества, которые повышают плодовитость, рост и молочность овец. 
           После зеленого корма лучшим сочным кормом для овец является силос. Овцы быстро привыкают к силосу и поедают его очень охотно. При кормлении силосом увеличивается продуктивность животных, повышается молочность маток. Максимальные дачи силоса составляют 3—4 кг на голову в сутки. Однако его рекомендуется давать одновременно с некоторым количеством грубых кормов, лучше всего с бобовым сеном. Наибольшее распространение в кормлении овец получил силос из кукурузы. 
           Хорошими сочными кормами являются также кормовая свекла, кабачки, тыква, морковь. Корнеплоды, особенно полусахарная свекла и морковь, значительно повышают переваримость кормового рациона. В этих кормах содержится 85—91% воды, много углеводов, а в моркови—каротина. 
           Необходимо давать эти корма суягным и подсосным маткам. При включении в рацион подсосной овцематки корнеплодов значительно повышается ее молочность, что положительно сказывается на росте ягненка. Эти корма способствуют увеличению привесов, настрига шерсти и улучшению ее качества. Суточная дача таких кормов — 2—4 кг.

Сено повсеместно является прекрасным кормом для овец. Питательность его зависит от видового состава трав, времени и качества уборки, способов хранения. Сено, убранное в фазе начала цветения, содержит в два раза больше питательных веществ, чем сено, скошенное в период созревания семян трав. Правильно убранное сено содержит не только много протеина высокого качества и сахаров, но и достаточное количество минеральных солей и витаминов. На первом месте стоит люцерновое сено. Оно отличается высокими вкусовыми качествами, содержит много протеина, кальция, витаминов. Питательным является сено клевера, эспарцета и злаковых культур. Бобовое сено — отличный корм для молодняка, нуждающегося в связи с интенсивным ростом в большом количестве протеина и кальция.

Солому и мякину относят к грубым, малопитательным кормам, но и их питательность колеблется в зависимости от вида растений. Наиболее ценная солома из бобовых, овцы ее охотно поедают. Сравнительно высокое качество имеет яровая солома (овсяная, ячменная, просяная, гороховая). Солома гороха содержит в три раза больше белка, чем пшеничная. Надо помнить, что в соломе мало протеина (5 — 10 г в 1 кг), сахара, кальция, фосфора, совсем нет витаминов, но очень много клетчатки, из-за чего переваримость ее составляет 40—50%. Исходя из этого, молодняку и подсосным маткам соломой можно заменять только 30—35% сена, а валухам — 60%. 

Концентрированные корма (зерно злаковых, бобовых культур, отруби, жмыхи, комбикорма и др.) в  отличие от грубых и сочных кормов содержат при малом объеме большое количество питательных веществ (протеина, сахаров, крахмала, жиров). Эти корма имеют большое значение для повышения продуктивности овец. Однако они дороги, и поэтому использовать их нужно очень расчетливо. Зерновые корма в зависимости от вида содержат от 8 до 30% и более протеина, много углеводов, главным образом, крахмала (до 70%), от 2 до 10% и более жира и 1,5—4% минеральных веществ.

По кормовому достоинству  наиболее ценным является зерно кукурузы. В 1 кг сухого зерна содержится 1,3 кормовой единицы против 1 единицы в овсе. Но в нем мало протеина, недостаток его составляет в среднем 30—40%. 
           Зерно бобовых растений (горох, вика, соя) отличается высоким содержанием протеина и поэтому является весьма ценным дополнителем в рационах с низким содержанием протеина. Жмых и шрот (подсолнечниковый, хлопчатниковый, соевый) также содержат много протеина, богаты минеральными солями, особенно фосфором. Их используют очень экономно и только в качестве добавки — 100—150 г на голову.  
           Большое значение имеют минеральные подкормки. В результате недостатка минеральных веществ в кормах у овец снижаются настриги шерсти, привесы, плодовитость, животные более подвержены заболеваниям. Особое внимание следует уделить наличию поваренной соли в кормушках овец. Ежедневная дача на голову в течение всего года должна составлять 10—15 г в сутки; больше всего овцы нуждаются в ней в пастбищный период. Недостаток кальция и фосфора возмещают дачей костной муки, мела, обесфторенного фосфата, трикальциевого фосфата. Годовая потребность поваренной соли около 3 кг и по 1,5—2 кг костной муки и мела на одну овцу. 

 

 

 

Показатель	Требуется о норме	Корма						Итого в рационе
		Сено злаковое, разнотравное, кг	Дерть ячменная, кг	Силос кукурузный	Мука травяна, клеверная,кг	Соль поваренная,г	Хлористый кобальт,г	Всего	+- Абсолют.	+-%
Содержание в рационе	-	1	0,3	2,5	0,4	16	13	-	-	-
ЭКЕ	2,2	0,69	0,34	0,63	0,36	-	-	2.01	-0,19	-8,7
Обменная энергия, мДж	22,0	6,85	03,5	6,2	3,4	-	-	20,01	-1,99	-9,1
Сухое вещество,кг	2,2	0,85	0,2	0,25	0,9	-	-	2,2	0	0
Сырой протеин, г	320	95	33,9	62,5	68,4	-	-	259,8	-60,2	-19,1
Переваримый протеин, г	210	56	25,5	35	37,6	-	-	154,1	-55,9	-26,6
Соль поваренная, г	15	8,3	0,6	2,2	0,3	16	-	27,4	+12,4	+82,6
Кальций, г	13,2	0,83	0,6	10.5	5,6	-	-	17,53	+4,33	-32.8
Фосфор, г	7,6	1,2	1.17	2.25	1,16	-	-	5,78	-1,82	-23.95
Магний, г	1,8	0,23	0.3	12.5	1,2	-	-	14.23	+12,43	+82,6
Сера, г	5,6	0.12	0,39	1	0,9	-	-	2,41	-3,19	-59,96
Каротин, мг	20	15	0,15	50	68	-	-	113,15	+93,15	+456.7
Витамин D,мЕ	900	-	-	105	32	-	-	137	-763	84,8
Сырая клетчатка, г	-	276	14,7	187.5	82.8	-	-	285	-	-
Сахара, г	-	21	0,6	15	8	-	-	23.6	-	-