Перспективы развития сельского хозяйства

Скотоводство (разведение крупного рогатого скота) в животноводстве страны занимает ведущее место. Оно снабжает население ценными продуктами питания – цельным молоком, говядиной и телятиной. По сравнению с другими видами животных крупный рогатый скот обладает наивысшей молочной продуктивностью. От коровы при правильном выращивании и содержании получают по 5-6 тыс. кг молока в год и более при жирности 4% и выше. Крупный рогатый скот обладает способностью использовать более дешевые корма.

Введение 3

1. Нагул крупного рогатого скота. 5

2. Кормление КРС на мясо, проблемы и развитие 9

3. Технологические процессы в животноводстве по откорму КРС 14

3.1. Витаминное сено 14

3.1.1. Заготовка витаминного сена 15

3.1.2. Снижение потерь при заготовке сена 18

3.1.3. Влажность сена 19

3.1.4. Снижение потерь при хранении 21

3.2. Что такое комбикорм 22

3.2.1. Виды комбикормов 24

3.2.2. Хранение комбикорма 25

3.2.3. Состав комбикорма 27

4. Перспективы развития сельского хозяйства 29

5. Организация и экономическая эффективность производства продукции животноводства в крестьянском (фермерском) хозяйстве 31

Заключение 40

Список литературы 43