Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Декабря 2011 в 18:00, шпаргалка
Работа содержит ответы на вопросы по дисциплине "Сельское хозяйство"
1. При поддержке
областного бюджета в 2010 г. было закуплено
88,7 тыс. тонн минеральных удобрений.
Сельскохозяйственные товаропроизводители
вели техническое и технологическое переоснащение
отрасли, а также при поддержке областного
бюджета в 2010 году закупили 627 единиц сельскохозяйственной
техники. По уточненным данным, доля энергонасыщенных
тракторов, используемых на полевых работах,
составляет 25%, высокопроизводительных
зерноуборочных комбайнов - 42%, кормоуборочных
комбайнов и кормозаготовительных комплексов
- 37%.
На девяти специализированных семеноводческих
предприятиях велась модернизация базы
подработки и хранения зерна, в 2010 году
сдан в эксплуатацию один сушильно-сортировальный
комплекс.
Благодаря использованию на полях Тюменской
области высокоэффективной техники площадь
возделывания зерновых и зернобобовых
культур с использованием ресурсосберегающих
технологий увеличилась в 2010 году до 85%
(в 2009 году - 81%). На 92% площадей, занятых
посадками картофеля и овощей открытого
грунта, применялись индустриальные технологии
выращивания.
Соблюдение технологий производства,
предпринимаемые меры для обеспечения
качественными семенами всех товаропроизводителей,
закупка удобрений, средств химизации,
защиты растений, которые доступны товаропроизводителям
области вследствие существенной государственной
поддержки отрасли, позволили растениеводам,
несмотря на жесточайшую засуху 2010 года,
обеспечить потребности области в продовольствии
и кормах для животноводства.
В 2010 году валовой сбор зерновых культур
в весе после доработки составил 1232,0 тыс.
тонн, урожайность - 18,1 ц/га.
В 2010 году в хозяйствах всех категорий
собрано 536,8 тыс. тонн картофеля и 180,2 тыс.
тонн овощей.
В зимовку 2010 - 2011 годов для общественного
животноводства в полном объеме заготовлены
грубые и сочные корма. В среднем по области
обеспеченность кормами в расчёте на одну
условную голову составила 24,9 центнера
кормовых единиц.
К посевной кампании сезона 2011 года сельскохозяйственные
товаропроизводители отрасли запасли
семян в объеме, обеспечивающем потребность,
выполнили основную осеннюю обработку
почвы на площади 821,7 тыс. гектаров.
В 2011 году
в целях расширения посевных площадей
введено в оборот 8 тыс. га неиспользуемой
пашни и залежных земель. Вся посевная
площадь по сравнению с аналогичным
показателем 2010 года увеличилась на
15,4 тыс. га и составила 1093,7 тыс. га.
Продолжается работа по повышению уровня
технической оснащенности и механизации
производства, формированию эффективно
функционирующего парка сельскохозяйственной
техники и оборудования.
В 2011 году сельскохозяйственными предприятиями
области было приобретено 678 единиц основных
видов сельскохозяйственной техники,
в том числе 302 трактора, 89 зерноуборочных
и 27 самоходных кормоуборочных комбайнов
и самоходных косилок.
Изменение структуры парка посевных машин
позволяет иметь высокую среднюю выработку
на 1 широкозахватный посевной комплекс
свыше 1600 га, что в 5 раз выше, чем у традиционно
используемых посевных агрегатов. С помощью
широкозахватных многофункциональных
посевных комплексов, составляющих 5,7%
от общего количества посевных агрегатов,
засевается в среднем 44,5% посевных площадей.
Расход топлива на 1 га по области за период
с 2008 года снизился на 4,3 кг/га и составил
в 2011 году 67,7 кг/га. Ведется работа по техническому
переоснащению комбайнового парка более
совершенными моделями отечественных
комбайнов «Акрос» и «Вектор» (30 ед.). В
сельскохозяйственное производство области
внедрены новые машины для приготовления
и раздачи кормов - самоходные раздатчики-смесители-
Продолжается реализация мероприятий
по формированию эффективной системы
технического сервиса. На территории области
в 2010 году осуществляли свою деятельность
19 дилерских центров по продажам и обслуживанию
самоходных сельскохозяйственных машин.
В 2011 году начато строительство третьего
центра (техника «Беларусь» «Джон Дир»
и «Челленджер»).
Готовность основных видов сельскохозяйственной
техники к началу полевых работ в 2011 году
составляла в среднем по области: трактора
- 99%, сеялки -100% и культиваторы - 100%, что
превышало уровень готовности предыдущего
года на 1%.
При увеличении стоимости запасных частей
на 5% и больше объем финансовых средств
на ремонт сохранился на уровне предыдущего
года.
Под урожай 2011 года внесено 97,9 тыс. тонн
(в 2010 году - 88,6 тыс. тонн) минеральных удобрений,
или 33,5 кг (2010 год - 32,6 кг) действующего
вещества на 1 га пашни. В 2011 году внесено
органических удобрений 980 тыс. тонн.
Проведены работы по химической мелиорации
земель на площади 1314 га, до конца года
планируется еще выполнить работы по известкованию
кислых почв на площади 700 га.
Ежегодно станции агрохимической службы
проводят агрохимическое обследование
пашни на площади 220 - 230 тыс. га.
Увеличиваются объемы применения средств
защиты растений. В 2011 году обеззараживание
семян зерновых и зернобобовых культур
проведено в объеме 143,8 тыс. тонн (2010 год
- 139 тыс. тонн), химическая прополка проведена
на площади 678,6 тыс. га (2010 год - 652,0 тыс.
га).
Продолжается внедрение новых технологий
в растениеводстве. В связи с переходом
зерновой отрасли на новые модели техники
(трактора и сельхозмашины) доля посева
зерновых культур по ресурсосберегающим
технологиям от общей площади их посева
в 2011 году составила 87% (2010 году - 85%). Возделывание
картофеля и овощей открытого грунта по
индустриальным и интенсивным технологиям
осуществляется на площади свыше 92% от
общих площадей посадки. Внедрение ресурсосберегающих
технологий производства продукции растениеводства
позволяет снизить темпы роста затрат
на его производство по сравнению с темпами
роста цен на материально-технические
ресурсы, потребляемые агропромышленным
комплексом Тюменской области.
В соответствии с порядком предоставления
средств областного бюджета на государственную
поддержку сельскохозяйственного производства,
утвержденным постановлением Правительства
Тюменской области, субсидированию подлежит
посев многолетних бобовых трав и многокомпонентных
смесей многолетних трав с участием бобовых.
Финансирование выведения новых сортов
озимых зерновых (пшеницы и тритикале)
в Тюменской области не предусмотрено
в связи с тем, что зерно озимого тритикале
на рынке зерна мало востребовано, а озимая
пшеница в условиях Сибири плохо перезимовывает.
29. Калийные удобрения подразделяются на три группы:
- Концентрированные,
являющиеся продуктами
- Сырые калийные соли, представляющие собой размолотые природные калийные руды - каинит, сильвинит;
- Калийные
соли, получаемые путем смешения
сырых калийных солей с
Как калийные удобрения используют также печную золу и цементную пыль
Хлористый калий — белый кристаллический порошок с сероватым оттенком, хорошо растворяется в воде. Содержит 53—54% калия. Слеживаемость сильная, поэтому хранить его следует в сухом помещении.
Калийные соли — представляют собой смесь хлористого калия с сильвинитом и каинитом, которые образуют включения в виде мелких крупинок красного цвета, отличающих это удобрение от хлористого калия. Содержат 40% калия. Хорошо растворяются в воде. Хлористый калий и калийные соли содержат большое количество хлора, поэтому их рекомендуется вносить в почву с осени. Хлор вымывается осадками, а калий хорошо поглощается почвой. На почвах с достаточным запасом влаги калийные удобрения можно вносить и рано весной при обработке почвы, а также в виде подкормок. Средняя норма внесения хлористого калия под осеннюю обработку для овощных культур 100—200 г на 10 кв. м, при подкормках рано весной — 25—35 г. При подкормке взрослых растений дозу увеличивают вдвое. Норма внесения калийных солей в 1,5 раза больше, чем хлористого калия. Калийные соли особенно эффективны под свеклу. Смешивать эти удобрения можно со всеми удобрениями, но незадолго до внесения в почву. Под картофель и помидоры удобрения с содержанием хлора вносить не рекомендуется, так как они ухудшают вкус, а у картофеля снижают и крахмалистость.
Сернокислий
калий (сульфат калия) — белый, иногда
серый кристаллический порошок, содержит
48—50% калия. Хорошо растворяется в воде.
Это лучшее бесхлорное удобрение под все
овощные культуры и картофель. Средняя
норма внесения в зависимости от почвы
под основную обработку 125—250 г на 10 кв.
м, для ранней сухой подкормки 30—40 г, поздней
—60—80 г на 10 кв.м. Для жидких подкормок
30—40 г сернокислого калия растворяют
в 10 л воды и расходуют это количество
раствора на 3—4 кв. м. посева, или на 10—20
растений, в зависимости от возраста и
состояния. Сернокислый калий не только
повышает урожай, но и улучшает качество
продукции.
Его можно смешивать со всеми минеральными
удобрениями, но с азотными — незадолго
до внесения в почву.
Калимагнезия (сульфат калия-магния — шенит) выпускается в кристаллическом виде. Содержит 28% калия и 9% магния. Растворяется в воде, не слеживается. Наиболее эффективна на легких песчаных и супесчаных почвах, бедных магнием. Как бесхлорное удобрение ее следует использовать в основном под картофель Ценно и то, что это удобрение повышает в картофеле содержание крахмала и витамина С. Средние нормы внесения под основную осеннюю и весеннюю обработку в зависимости от почвы 300—600 г на 10 кв. м, для ранней подкормки 80—100 г, для поздней — 150—200 г на 10 кв. м.
Каинит— кристаллический продукт серого цвета, легко растворяется в воде, но быстро слеживается. Это удобрение часто недооценивают из-за небольшого содержания в нем калия (до 15%). Однако в его составе есть также хлористый натрий, сернокислые магний и кальций. Особенно ценно, что в каините есть примеси соединений микроэлементов — бора, марганца, молибдена, кобальта, цинка, то есть все, в чем нуждается большинство овощных растений и особенно свекла. Каинит вносят одновременно с хлористым калием (1 : 1), что обеспечивает наибольшую прибавку урожая. Его целесообразно использовать в компостах. За время созревания компоста хлор вымывается. Некомпостированный каинит нельзя вносить под картофель и помидоры.
Цементная пыль — отходы при выработке цемента. Содержит 20—35% калия. Обладает нейтрализующей способностью. С успехом применяется как калийное бесхлорное удобрение. Особенно эффективна на дерново-подзолистых и других кислых почвах под картофель. Средняя норма внесения 350 г на 10 кв. м. Это удобрение, как и шенит, не только повышает урожай, но и улучшает вкус и увеличивает содержание крахмала в картофеле.
Зола
— доступное огородникам удобрение. Азота
в ней нет, но содержится до 30 элементов,
нужных растениям (калий, кальций, магний,
железо, кремний, фосфор, сера, бор, марганец
и др.). В зависимости от исходного материала
состав и количество питательных веществ
в золе изменяются. Любую золу можно вносить
в почву, за исключением карбонатных и
других почв, имеющих щелочную реакцию.
Наибольшую пользу она приносит на подзолистых
и тяжелых почвах. Это объясняется тем,
что зола как известковое удобрение снижает
кислотность почвы. Наиболее богата известью
(кальцием) (до 18%) и калием (до 36%) зола соломы
гречихи и подсолнечника. Максимум фосфора
(5—6%) содержится в золе ржаной и пшеничной
соломы. В золе дров извести больше, чем
в золе любой соломы. Так, в золе ивовых
дров извести до 43%, в березовых около 37%.
По количеству калия (14%) и фосфора (7%) выделяется
зола березовых дров. Наиболее богата
питательными веществами зола ботвы картофеля
(калия свыше 20%, фосфора до 8% и извести
около 32%). Вот почему целесообразно после
уборки картофеля сгребать ботву в кучи
и сжигать тут же на участке.
Особенно отзывчивы на золу картофель
и корнеплоды. Под эти культуры осенью
или весной под основную обработку почвы
вносят растительной золы 3 кг на 10 кв.
м, древесной — 7, а торфяной — 10 кг. Золу
вносят также в бороздки, рядки, лунки
перед посевом и посадкой и хорошо перемешивают
с землей. Золу от торфа ржавого цвета
в почву вносить нельзя из-за избытка в
ней железа. В жидкие органические подкормки
золу добавлять нельзя, а в минеральные
можно, но лишь перед внесением в почву.
Золу используют и при приготовлении компостной
земли. Хранить золу нужно в сухом помещении
(при увлажнении из нее теряется калий).
Многие интересуются, можно ли использовать
в качестве удобрения золу и шлак каменного
угля. Как удобрение они ценности не представляют
из-за ничтожно малого содержания питательных
веществ. Однако находящийся в них кальций
улучшает структуру тяжелых почв и повышает
ее плодородие. Любители, вносившие в почву
измельченный и просеянный через грохот
шлак (примерно 1,5—2 литровые банки на
1 кв. м), утверждают, что при этом резко
снижается повреждение растений проволочником.
Золу от торфяных брикетов можно использовать
и как удобрение. В ней содержится фосфор,
калий и значительное количество извести.
Средняя норма ее на тяжелых почвах под
осеннюю и весеннюю перекопку почвы и
на легких под весеннюю — одна литровая
банка на 1 кв. м.
34. Лущение
проводят для рыхления верхнего слоя почвы
(до 18 см), перемешивания ее, измельчения
пожнивных остатков и сорняков. После
лущения верхний слой почвы будет измельчен,
что сократит расходы на последующую пахоту
на 25%. Пожнивные остатки и наземные части
сорняков будут измельчены и заделаны
в почву (не менее 50%), где перегниют, станут
удобрением. Семена сорняков, до этого
лежавшие на поверхности, окажутся во
влажной почве и начнут прорастать. Корни,
корнеотпрысковых сорняков, будут измельчены
и дадут новые ростки, из спящих почек.
Это свойство лущения получило название
" провокация ".
Примерно через 10 дней после лущения,
поле покроется, молодой, свежезеленой,
порослью сорняков (зеленый пожар). В этот
период, через 10-14 дней, после лущения и
необходимо произвести вспашку, чтобы
заделать, молодые еще неокрепшие, сорняки
в почву, на большую глубину(22-30см). С такой
глубины они не прорастут, а перегниют
и станут удобрениями. Если упустить этот
срок, то сорняки окрепнут и более поздняя
пахота их не уничтожит.
Лущение на вспаханных участках применяется для разрыхления почвы после уплотнения в целях сохранения влаги.
Агротехнические
требования
1. Глубина обработки должна соответствовать
заданной.
2. Неравномерность глубины обработки
± 1см.
3. Гребнистость не более 2см.
4. Огрехи не допускаются.
5. Заделка пожнивных остатков не менее
50%.
6. Гребни прямолинейны.
Контроль и оценка качества
Проверка производится
в два этапа:
На первом этапе проверяет бригадир и
тракторист, периодически во время работы.
На втором проверяет учетчик или агроном
после завершения работы. Проверяется:
Культивация (от позднелат. cultivo — обрабатываю, возделываю), рыхление обработанной почвы (без оборачивания) с подрезанием сорняков. Этот прием обработки почвы отличается от лущения тем, что рыхление проводится ранее обработанной почвы, без ее оборачивания. Обычно культивация применяется в целях борьбы с сорняками (подрезание корней), а также для подготовки почвы к посеву или при уходе за пропашными культурами. В результате К. улучшается воздушный и водный режим почвы, усиливается деятельность почвенных микроорганизмов, обеспечиваются наиболее благоприятные условия для дружного прорастания семян культурных растений, их роста и развития. К. создаёт на поверхности почвы рыхлый слой, препятствующий капиллярному поднятию влаги и интенсивному её испарению с поверхности почвы, выравнивает вспаханную почву, является эффективным средством борьбы с сорной растительностью. Проводится прицепными и навесными культиваторами с рабочими органами различных типов.
Виды культивации
Сплошную К. применяют при обработке зяби и паров. Как правило, зябь культивируют весной, чтобы разрыхлить уплотнившийся за зиму поверхностный слой почвы, усилить доступ воздуха, ускорить прогревание почвы, уничтожить всходы сорняков. Весеннюю предпосевную К. зяби под посев ранних яровых культур проводят через несколько суток после боронования или шлейфования на глубину заделки семян для уничтожения появившихся всходов сорняков и создания уплотнённого ложа для семян под рыхлым поверхностным слоем. Для борьбы с сорняками до посева поздних яровых культур зябь культивируют 2—3 раза. К. паров имеет особенно большое значение в засушливых районах, где др. способы обработки почвы, связанные с её оборачиванием, приводят к большим потерям влаги. Для лучшего выравнивания поверхности почвы весной и сохранения влаги сплошную К. паров и зяби обычно сопровождают боронованием. Первую К. пара весной проводят на большую глубину (10—12 см); глубину последующих К. (летом) постепенно уменьшают (до 6—8 см).
Агротехнические требования
1. Глубина обработки
должна соответствовать
2. Неравномерность глубины обработки
± 1см.
3. Гребнистость не более 1см.
4. Огрехи не допускаются.
Контроль и оценка качества
Проверка производится
в два этапа:
На первом этапе проверяет бригадир и
тракторист, периодически во время работы.
На втором проверяет учетчик или агроном
после завершения работы.
39. Клевер (Trifolium), род многолетних и однолетних травянистых растений семейства бобовых (Leguminosae). Стебли цилиндрической формы. Листья тройчатые, у некоторых видов пальчаторассечённые с 5—9 листочками. Цветки мелкие (красные, розовые, жёлтые, белые и др. окраски), собраны в соцветия в виде шаровидной головки, у некоторых видов — кисти. Плод — кожистый боб с 1—2, редко с 3—6 семенами. Корни стержневые, цилиндрические или веретенообразные утолщённые; у некоторых видов развиваются корневища. На мелких корешках образуются корневые клубеньки, содержащие клубеньковые бактерии, которые усваивают азот воздуха, что повышает плодородие почвы.