Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2012 в 15:38, курсовая работа
Цель курсовой работы: целью данной курсовой работы является ознакомление с методами обнаружения и измерения радиоактивного излучения в продуктах питания, а так же выбор наиболее подходящего метода.
Введение
1. Краткий аналитический обзор литературы по методам анализа, используемым для контроля Ra226 и Th232, и обоснование целесообразности применения выбранного метода анализа
2. Теоретические основы выбранного метода
3. Расчет дозы внутреннего облучения по поступлению радионуклидов в организм с потреблением рыбы
4. Аналитический обзор патентной, научной литературы и нормативных документов (ГОСТ, СТБ, ТУ)
5. Описание стандартизированной методики анализа целевой продукции
Заключение
Список использованной литературы
Окружающая среда Мощность
эквивалентной дозы гамма - излучения 1
раз в квартал Контрольные уровни радиоактивного
загрязнения для принятия решения о проведении
дезактивационных работ, утв. 02.08.2004г. Дозиметр-
10
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В настоящее время имеется достаточно большое количество информации о применении методов обнаружения и измерения радиоактивного излучения. Причем существуют различные виды методов анализа, и каждый из них имеет свои достоинства и недостатки.
На современном этапе
развития технологии все большее
значение играет качество изготовляемой
продукции. Решающим фактором служит увеличение
конкурентоспособности
Список использованной литературы
1. ТИ к TYBY 100286784.003-2006
Технологическая инструкция по
изготовлению рыбы горячего
2. ГН 10-117-99 республиканские
допустимые уровни содержания
радионуклидов в пищевых
3. Дубцов Г. Г. Товароведение пищевых продуктов. – М; 2001.
4. Данилов М.Ф. Принципы
и организация управления
5. В.Д.Соломатина и
др. Особенности метаболизма рыб
в условиях радиоактивного
6. САНПиН – 1163 РБ 98
7. Марьянов Б. М. Радиометрическое титрование. - М.: Атомиздат, 1971. - 168 с.
8. Савельев И. В. Курс физики: В 5 кн. Кн. 5. Квантовая оптика. - М.: Астрель, АСТ, 2003.
9. Современные методы
разделения и определения
10. Harvey D. Modern analytical chemistry. McGraw-Hill, 2000. - 816 p.
11. Moens L., Jakubowski N. Double-Focusing Mass Spectrometers in ICP-MS // Analytical News & Features. - 1998.
12. Radiation safety training guide for radionuclide users. - 1996. – 38 p.
13. Каталог ТНПА.
Информация о работе Методы обнаружения и измерения радиоактивного излучения Ra226 и Th232