Представители семейства Сложноцветные, содержащие сесквитерпеноиды

Россошанский  медицинский колледж

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зачётная работа

по фармакогнозии

на тему: "Представители семейства Сложноцветные,

содержащие  сесквитерпеноиды"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнила:

ст-ка 522 (II) группы

Андриан Елена

Проверила:

Медведева А. А.

 

 

 

 

 

 

 

Россошь 2012 год

Содержание:

 

1. Введение.

2.1. Семейство Сложноцветные. Общие сведения.

   2.2. Ромашка аптечная.

   2.3. Багульник болотный.

   2.4. Пион уклоняющийся.

3. Заключение.

4. Список литературы.

 

 

Введение

 

В настоящее  время в нашей стране современная  медицина использует около 3000 веществ, субстанций и препаратов, ассортимент которых систематически обновляется. Среди лекарств самого разнообразного назначения примерно 2/3 получают из лекарственных растений.

 

Применение  средств растительного происхождения в первую очередь обусловлено их высокой биологической активностью и комплексным воздействием на организм. Природные химические соединения, как правило, обладают менее вредным воздействием на организм, чем их синтетические аналоги или вещества с искусственно созданной структурой, что определяет возможность их длительного применения при лечении хронических заболеваний или в целях профилактики болезней.

 

Препараты растительного  происхождения используются главным  образом для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, а также в качестве желчегонных, слабительных, отхаркивающих, желудочных, седативных, тонизирующих, фотосенсибилизирующих и других средств. Необходимо отметить и возрастающее применение препаратов растительного происхождения в химиотерапии опухолевых заболеваний, что обусловлено высокой специфической биологической активностью, сочетающейся с комплексным воздействием на весь организм.

 

При рациональном сочетании лекарственных растений терапевтические возможности значительно  расширяются. Не вызывает сомнений целесообразность применения лекарственных растений при первичной профилактике ряда заболеваний, поддерживающей, постоянной или курсовой терапии при лечении хронических больных.

 

Необходимо  отметить, что лекарственные растения применяют не только в медицине. Они используются в ряде отраслей народного хозяйства и в пищевой промышленности.

 

Семейство Сложноцветные - Compósitae.

 

Растения семейства  астровых (сложноцветных) широко распространены в природе. В основном это травянистые  растения, реже полукустарники. У растений этого семейства соцветия корзинки. Цветки, собранные в корзинку, сидят на расширенном цветоложе, которое окружено обверткой, состоящей из черепитчато расположенных листочков. Цветки в корзинке трубчатые (полынь горькая, пижма, ромашка душистая), язычковые (одуванчик) или те и другие (подсолнечник, ромашка аптечная, ноготки). Трубчатые цветки правильные, сросшийся венчик пятилепестный (в виде сросшихся зубцов на верхушке венчика). Язычковый цветок неправильный, венчик из 3—5 сросшихся лепестков, бесполых или однополых, расположенных по краям корзинки (краевые цветки); чашелистики отсутствуют, чашечка представлена большим количеством щетинок, волосков, составляющих «хохолок». Иногда отдельные корзинки образуют сложные соцветия: щитковидное (пижма, тысячелистник), сложную метелку (полынь горькая, чернобыльник). Плод семянка.

 

Листья чаще очередные, простые или перисто-рассеченные, иногда изрезаны на узкие ланцетовидные  доли с цельным или пильчатым  краем.

 

Анатомические признаки. Клетки эпидермы извилистые. Устьица окружены 3—5 клетками. Эфирное масло локализуется в железках, типичных для семейства астровых. Сверху железки овальной формы с перетяжкой посередине, сбоку — в виде купола. Клетки их расположены в два ряда, образуя 3—4 яруса. Обычно они встречаются по краю листа, на завязи, лепестках цветков и на листочках обвертки.

 

Отдельным представителям свойственны волоски (простые, извилистые, вильчатые, Т-образные).

 

Ромашка аптечная - Matricáriachamomílla.

Цветки  ромашки -FloresChamomillae.

 

Заготовляются от однолетних культивируемых и дикорастущих растений: ромашки аптечной (ободранной) - Matricariarecutita L. (M. chamomilla L.), ромашки душистой (безъязычковой) -М. matricarioidesPorter (M. suaveolensBucheu.) (сем. астровые или сложноцветные, - Asterасеае, Compositae). На заводах из сырья готовят препараты.

 

Сырье отпускается из аптек  для приготовления настоев, входит в лекарственные сборы.

 

Лекарственное сырье.

Сырье ромашки аптечной представляет собой цельные корзинки с короткими  цветоносами длиной до 3 см, собранные в начальной фазе цветения. Корзинки полушаровидной формы, диаметром 4—8 мм (без язычковых цветков), с черепитчатой обверткой. Краевые цветки язычковые, пестичные, белые, с трехзубчатым венчиком, при заготовке должны находиться в горизонтальном положении. При отцветании язычковые цветки (краевые) отгибаются вниз (недопустимый сбор). Срединные цветки обоеполые, трубчатые, желтые, с пятизубчатым венчиком. Цветоложе коническое, голое, без щетинок, внутри полое. Корзинки ромашки душистой (допускаются для наружного применения) в отличие от ромашки аптечной без язычковых цветков; ворончато-трубчатые цветки зеленовато-желтые, с четырехзубчатым венчиком, у основания с короткой пленчатой оторочкой. Цветоложе также голое, полое, коническое. Остатки цветоносов допускаются не длиннее 1 см. Цветки имеют приятный сильный запах; вкус пряный, горьковатый, слегка слизистый.

 

Потеря в массе при  высушивании не более 14%, измельченность сырья не более 30%.

 

Возможные примеси.

Ромашка непахучая — Matricariainodora L. в отличие от ромашки аптечной имеет цветоложе сплошное и более крупное — до 12 мм, цветочные корзинки без запаха. Пупавка полевая — Anthemisarvensis L. имеет пленчатое коническое неполое цветоложе, корзинки более крупные, без запаха. Пупавка собачья — Anthemiscotula L. по внешним признакам почти не отличается от ромашки аптечной, но цветоложе у нее неполое и пленчатое вверху, запах неприятный. Таким образом, главный признак отличия ромашки аптечной и душистой от примесей — цветоложе; у первых оно внутри полое, у примесей — сплошное.

 

Химический состав.

Эфирное масло (по ГФХ допускается не менее 0,3% для  ромашки аптечной и не менее 0,2% для  ромашки душистой). Главный компонент масла ромашки аптечной — азулен (хамазулен) — около 5%. Масло ромашки душистой не содержит хамазулена. Кроме того, в цветках ромашек есть флавоноиды, горькие вещества, слизь.

 

Лекарственные средства.

Настои, сборы, натуральное сырье, азулен, ромазулен (выпускается в Румынии).

 

Применение.

Внутрь —  как потогонное, ветрогонное, спазмолитическое, антисептическое, противоаллергическое средство. Наружно — для примочек, припарок, полосканий. Сырье широко используется и в пищевой промышленности.

 

Хранение.

Согласно правилам хранения эфирномасличного сырья. Содержание эфирного масла контролируется ежегодно.

 

Полынь горькая - Artemísiaabsínthium.

Трава полыни горькой— HerbaAbsinthii.

 

Заготовляют от многолетнего травянистого растения полыни горькой – Artemisiaabsinthium L. (сем.астровые, или сложноцветные, - Asteraceae, Compositae). Лист собирают до цветения или в начале цветения, траву — в начале цветения.

Сырье используется для приготовления сборов, чаев; на заводах готовят галеновые препараты.

Лекарственное сырье.

Заготовляют два  вида сырья: 1) отдельно листья и 2) траву  — верхние цветоносные и облиственные части стебля длиной не более 25 см. Листовое сырье должно содержать лишь незначительную примесь корзинок. Стебель цилиндрический, нижние стеблевые листья дваждыперисто-раздельные, верхние трехлопастные, наверху простые, ланцетовидные. Все части растения серебристо-серого цвета от обилия шелковистых прижатых волосков. Соцветие — сложная метелка, состоящая из многочисленных мелких шаровидных корзинок. Обвертка корзинки двурядная, цветоложе слегка выпуклое, краевые цветки пестичные, узкотрубчатые, средние — обоеполые, воронковидные, все цветки желтые. Запах сырья характерный, ароматный, вкус очень горький, пряный (горький вкус ощущается в разведении 1:10000 — показатель горечи).

 

В качестве недопустимой примеси попадают другие виды полыни, чаще всего чернобыльник-— Artemisiavulgaris L. Листья его с нижней стороны  серебристые, густо покрыты волосками, с верхней — голые, темно-зеленые, после высушивания почти черные.

 

Влажность травы  и листьев полыни горькой допускается  не более 13%, экстрактивных веществ не менее 20%.

Химический  состав.

Горькое вещество абсинтин, флавоноиды, эфирное масло 0,5—2% (главный компонент — азулен).

Лекарственные средства.

Водный настой, густой экстракт, спиртовая настойка, горькая настойка, желчегонный сбор, аппетитный чай, желудочные таблетки.

Применение.

При заболеваниях печени и желчного пузыря, а также  как средство, улучшающее аппетит.

Хранение.

Вдали от непахучего сырья. Срок хранения 2 года.

 

Тысячелистник –  Achilléamillefólium.

Трава тысячелистника -HerbaMillefolii.

 

Заготовляется в начальную фазу цветения от многолетнего травянистого растения тысячелистника обыкновенного — Achilleamillefolium L. (сем.астровые или сложноцветные,— Asteraceae, Compositae).

На заводах  готовят галеновые препараты.

Лекарственное сырье.

Соцветия щитки  с остатками стеблей не длиннее 15 см и с 1—3 стеблевыми листьями, частично отдельные щитки с остатками  цветоносов. Стебли бороздчатые, опушенные, серо-зеленого цвета. Листья дваждыперисторассеченные с многочисленными мелкими дольками. Цветочные корзинки мелкие, состоят из белых или розовых цветков. Сырье ароматное, солоновато-горького вкуса.

Содержание  экстрактивных веществ, извлекаемых спиртом, должно быть не менее 17%.

Химический  состав.

Эфирное масло  до 0,8% (главный компонент азулен); горькие вещества, витамин К, аскорбиновая кислота, каротин, алкалоид ахиллеин.

Лекарственные средства.

Настой травы, жидкий экстракт тысячелистника, аппетитный чай.

Применение.

Как горечь для улучшения  аппетита, особенно при гастритах; в  качестве кровоостанавливающего средства при геморроидальных, маточных и  других кровотечениях, часто вместе с листьями крапивы. Настой травы  рекомендуется для мытья волос, а сок свежей травы — при желудочных заболеваниях.

Хранение.

В хорошо укупоренной таре, вдали от непахучего сырья. Срок годности сырья — 5 лет.

 

Заключение

 

Эфирные масла представляют собой смесь летучих душистых веществ, относящихся к различным  классам органических соединений, главным образом терпеноидам. Свое назначение они получили благодаря тому, что имеют маслообразную консистенцию и характерный ароматный запах. Эфирные масла очень широко распространены в растительном мире, всего в природе известно до 3000 эфирномасличных растений. Такие растения, как валериана лекарственная, полынь горькая, чабрец, сосна, широко представлены во флоре РФ и издавна используются в качестве лекарственных.

 

Эфирные масла накапливаются  во всех органах растений в специальных образованиях: железках, вместилищах, но особенно богаты ими цветки (роза, ромашка), листья (мята, эвкалипт), трава (душица, полынь), плоды (фенхель, анис), корни и корневища (аир, валериана).

 

Сырье, содержащее эфирные  масла, на специальных заводах измельчают, расфасовывают, прессуют в брикеты, таблетки. Эфирномасличное сырье входит в состав лекарственных сборов, используется для приготовления настоев, отваров, экстрактов. Полученные из сырья эфирные масла вводятся в состав комплексных препаратов.

 

Являясь смесями различных химических соединений, эфирные масла имеют очень широкий спектр фармакологического действия, поэтому применяются как противовоспалительные, антимикробные, противовирусные и противоглистные средства. Они обладают отхаркивающим, успокаивающим действием, возбуждают дыхание и улучшают функцию желудочно-кишечного тракта, стимулируют аппетит.

 

Кроме того, некоторые  эфирные масла оказывают выраженное влияние на деятельность сердечно-сосудистой системы, расширяют кровеносные  сосуды. Издавна они известны как средства, улучшающие и изменяющие вкус и запах лекарств, широко применяются в пищевой и парфюмерной промышленности.

 

Список использованной литературы:

 

1.  Н.И. Гринкевич, И.  А.Баландина, В. А. Ермакова  и др. Лекарственные растения, Москва «Высшая школа», - 1991

 

2.  М.А. Кузнецова.  Лекарственное растительное сырье  – М.: Высш. шк., 1984. – 207с.