Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2012 в 13:49, реферат
В практике широко используют несколько способов стерилизации: термическая (под действие высоких температур) и холодная (с помощью ультразвука, излучения, фильтрации). Гибель клеток бактерий, грибов, дрожжей и вирусных частиц при стерилизации высокой температурой происходит либо в результате сгорания клеток, либо в результате коагуляции белковых структур микроорганизмов.
В практике работы медицинских учреждений в России и за рубежом для стерилизации медицинских инструментов все более применяется метод стерилизации озоном.