Основные достоинства грилей

       Это лучший вариант для магазинов,  баров, кафетериев, буфетов и точек  фаст-фуда. Газовое оборудование гриль предназначено для автоматического приготовления кур-гриль посредством тепла, создаваемого нагревательными элементами "газовыми горелками". Горелки расположены рядами и каждый ряд имеет свою ручку управления, что позволяет регулировать подачу газа и обеспечить значительную его экономию. За счет использования специальной системы, встроенной в краны подачи газа, исключающей возможность утечки газа, оборудование гриль безопасно в эксплуатации.

Безупречная работа механизма вращения шампура обеспечивается использованием шестерни и цепной передачи.

Предварительно подготовленные куры насаживаются на шампур, после  чего начинается процесс их жарки. Благодаря  вращению тушек кур возле горелки, обеспечивается равномерное запекание.

Все элементы газовых  грилей выполнены из пищевой нержавеющей  стали AISI 304. Стеклянные двери гриля  изготовлены из термостойкого стекла. Наличие освещения в камере позволяет  покупателю наблюдать за приготовлением кур. Конструкция грилей позволяет  легко проводить санитарную обработку  всех его частей. Газовое оборудование гриль не требует специальных  знаний и навыков. Стильный дизайн подчеркивает респектабельность любого заведения, а большая обзорность делает процесс  приготовления привлекательным  для клиента и удобным для  продавца.

Основные достоинства  грилей:

Цикл подготовки мяса быстрее на 10%

Второй ряд обеспечивает двойную вместимость, что увеличивает  проитзыводительность газового гриля на 48% по сравнению с однорядными грилями.  
 

Гриль двухрядный: ширина - 1280 мм, глубина - 570 мм

      Наименование  гриля: Высота мм: Кол-во кур: Кол-во шампуров: Цена :

Гриль на 8 горелок 1710 90-105 15 

Гриль на 7 горелок 1540 78-91 13 

Гриль на 6 горелок 1370 66-77 11 

Гриль на 5 горелок 1200 54-63 9 

Гриль на 4 горелок 

1030 42-29 7 

Гриль на 3 горелок 860 30-36 5   

Гриль однорядный: ширина - 1280 мм, глубина - 430 мм

      Наименование  гриля: Высота мм: Кол-во кур: Кол-во шампуров: Цена :

Гриль на 8 горелок 1710 48-54 8 

Гриль на 7 горелок 1540 42-49 7 

Гриль на 6 горелок 1370 36-42 6 

Гриль на 5 горелок 1200 30-36 5 

Гриль на 4 горелок 

1030 21-30 4 

Гриль на 3 горелок 860 18-24 3   

Гриль двухрядный: ширина - 940 мм, глубина - 570 мм

      Наименование  гриля: Высота мм: Кол-во кур: Кол-во шампуров: Цена :

Гриль на 8 горелок 1710 60-75 15 

Гриль на 7 горелок 1540 52-65 13 

Гриль на 6 горелок 1370 44-55 11 

Гриль на 5 горелок 1200 36-45 9 

Гриль на 4 горелок 

1030 28-35 7 

Гриль на 3 горелок 860 20-25 5 

Главное отличие  газовых грилей заключается в  отсутствии открытого огня, их требуется  только подсоединить к источнику  газа. Газовые грили выпускаются  разного размера. Самые большие  напоминают сервировочный столик на колесах и состоят из рабочей  поверхности, теплоотражающей крышки и нижней полки для посуды, некоторые  модели оснащены крышкой, вертелом. Газовые  грили бывают двух типов: 

* на лаве - когда  газовые конфорки разогревают  лаву и уже на ней непосредственно  жарится пища (как на углях).

* на противне - газовые конфорки разогревают противень и на нем приготавливается пища. 

Наиболее продвинутые  модели газовых грилей совмещают  в себе оба типа, т.е. на одной половине гриля можно готовить на лаве, а  на другой на противне. Главным преимуществом газовых грилей является простота использования и быстрый нагрев

Газовые грили CAMPINGAZ специально разработаны итальянскими дизайнерами так, чтобы сделать приготовление пищи для Вас легким и приятным времяпрепровождением. Мясо или рыба, приготовленная на газовом гриле не только вкусные, но и полезные, так как здесь не надо использовать масло и дрова. 

Главное преимущество газовых грилей - полный контроль за процессом приготовления пищи. Благодаря встроенному пьезоподжигу, гриль можно моментально включать. Для приготовления любимых блюд не нужно ждать пока прогорят дрова или поливать угли сомнительными жидкостями для розжига. 
 

Грили   

 

      Гриль газовый EXPERT 2 delux

Артикул: 69514 

Две горизонтальные газовые горелки, расходующие по 255 гр/час каждая, равномерно нагревают вулканические камни (в комплекте), расположенные между горелками и рабочей поверхностью приготовления пищи. Каждая горелка имеет плавную независимую регулировку пламени. 

Гриль оборудован дополнительной боковой горелкой мощностью 1,7 кВт, на которой можно параллельно  с приготовлением мяса на гриле вскипятить чайник, приготовить глинтвейн или  сварить оригинальный соус. 

Рабочая поверхность  гриль располагается на высоте 90 см, что оптимально для людей любого роста. Крышка гриля снабжена смотровым  стеклом и температурным индикатором, что помогает отслеживать степень  готовности мяса или овощей. Пища располагается  на хромированных решётках на двух уровнях, что позволяет одновременно готовить разные продукты. Гриль оборудован боковым деревянным столиком, который  при необходимости можно сложить. 

Источником энергии  для газового гриля являются российские газовые баллоны (пропан-бутан). В  нижней части конструкции гриля  помещаются баллоны объёмом от 5 до 27 л. С лицевой стороны гриля  крепиться текстильная шторка, которая  закрывает баллон, установленный  на металлическое основание. Поверх шторки крепиться корзина для  бутылок с соусами или специями. Шланг, редуктор и газовый баллон покупаются отдельно.

Кол-во в упак-ке, шт. Внешние размеры, см. Вес,кг. Размер рабочей поверхности, см. Мощность, кВт 
 
 
 

 
 
 
 
 

      Гриль газовый RBS woody deluxe

Артикул: 66998 

Уникальная технология RBS позволяет максимально контролировать процесс приготовления пищи и температуру нагрева, благодаря отсутствию открытого пламени.  

Две вертикальные газовые  инфракрасные горелки, расходующие  по 300 гр/час каждая, равномерно нагревают керамические брикеты, расположенные под рабочей поверхностью приготовления пищи. Каждая горелка имеет плавную независимую регулировку пламени. Благодаря технологии RBS, гриль легко чистить, а керамические брикеты удобно извлекать. 

Гриль оборудован дополнительной боковой горелкой мощностью 1,9 кВт, на которой можно параллельно  с приготовлением мяса на гриле вскипятить чайник, приготовить глинтвейн или  сварить оригинальный соус. 

Рабочая поверхность  гриль располагается на высоте 95 см, что оптимально для людей любого роста. Крышка гриля снабжена смотровым  огнеупорным стеклом и температурным  индикатором, что даёт возможность  внимательно следить за степенью готовности мяса или овощей. Пища располагается  на хромированных решётках на двух уровнях, что позволяет одновременно готовить разные продукты. Гриль оборудован боковым столиком, который при  необходимости можно сложить. Основание  гриля выполнено из специально обработанного  дерева. 

Источником энергии  для газового гриля являются российские газовые баллоны (пропан-бутан). В  нижней части конструкции гриля  помещаются баллоны объёмом от 5 до 27 л. С лицевой стороны гриля  крепиться текстильная шторка, которая  закрывает баллон, установленный  на металлическое основание. Шланг, редуктор и газовый баллон покупаются отдельно.

Запатентованная французской  фирмой Campingaz система RBC - это новый принцип работы газовых грилей. Керамические горелки, расположенные вертикально вдоль стенок гриля, обеспечивают равномерное распределение тепловых потоков, и превращают процесс приготовления пищи в легкое и увлекательное занятие, доступное даже начинающему кулинару. При этом в процессе приготовления отсутствует дым и всполохи огня от капающего с мяса жира. Специальное окошко на крышке гриля позволяет определить степень приготовления блюда. Гриль снабжен 2 удобными боковыми столиками и пьезоподжигом. 

-Поверхность приготовления  - 1620см.кв. (30х54)см

- Мощность гриля  - 9,9кВт

- Используемое топливо  - Бытовые газовые баллоны

- Дополнительно - индикатор температуры, специальная  подставка для бутылок и специй.

Производство Италия 

Мы сейчас настолько  привыкли к грилю, что не представляем как же это раньше были духовки без гриля. В электрических духовках тоже обязательно присутствует гриль, но приготовление мяса или птицы на гриле в газовой духовке будет намного экономичнее, чем в электрической духовке. 

Вращающийся вертел позволяет качественно и равномерно прожарить приготавливаемую пищу. Чем  больше функций имеет плита, тем  больше программ можно выбрать для  приготовления на гриле. А принудительная циркуляция воздуха гарантирует  обязательное наличие поджаристой  корочки. Да и запекание на гриле почти на тридцать процентов уменьшает время, затраченное на приготовление обычным способом.