Управленческий учет

Управленческий учет в промышленности основывается на использовании  общих научно-обоснованных принципов  управления - системного подхода, программно-целевого метода, экономико-математического  моделирования и других. От организации  управленческого учета на предприятии  во многом зависит эффективность  производства, определение оптимизации  соответствия расходов и доходов  и, в конечном счете, финансая устойчивость предприятия.

Поставленные перед  управленческим и бухгалтерским  учетом задачи по обеспечению информацией  внутренних и внешних пользователей  о показателях деятельности предприятия  в целях достоверной оценки ее финансового и имущественного положения  свидетельствуют о повышении  роли учета как уникального источника  для принятия обоснованных управленческих решений.

В целях извлечения прибыли промышленные предприятия  используют свой уставный капитал (денежные средства и имущество) в хозяйственном  обороте, вступают в хозяйственные  связи, вырабатывают промышленную продукцию, продают ее покупателям. В учете  отражается как наличие, так и  использование денежных средств  и имущества в хозяйственных  процессах (снабжение материальными  ресурсами, производство, реализация, определение финансовых результатов). Поскольку главной задачей деятельности предприятия являются производство и реализация продукции, а конечной целью - получение прибыли, центральную  часть учета составляет учет процесса производства, калькулирование себестоимости вырабатываемой продукции и ее реализация. В связи с этим первостепенное значение для правильной организации учета на предприятии приобретают технологические и организационные особенности производства и реализации продукции.

Технологическая и  организационная схемы производства являются основой для организации  учета на предприятии. В соответствии с технологией и схемой управления предприятием организуется документооборот  по учету имущества и затрат на производство. Если цех вырабатывает законченную продукцию, себестоимость  этой продукции определяется затратами  данного цеха и долей общехозяйственных  расходов. Если в изготовлении товарной продукции участвует несколько  цехов, себестоимость продукции  определяется по доле затрат тех цехов, которые участвуют в ее обработке, и долей общехозяйственных расходов.

Промышленные предприятия  включают в себестоимость продукции  расходы сырья и материалов, топлива  и энергии, оплату труда, отчисления на социальные нужды с суммы начисленной  оплаты труда, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, расходы  на обслуживание производства и управление, разные непроизводительные расходы  и потери в производстве.

Цель данной курсовой работы - определить сущность незершенного производства как немаловажный фактор, влияющий на определение себестоимости продукции, показать, как незавершенное производство и полуфабрикаты собственного производства учитываются на предприятии, как проводится и документально оформляется инвентаризация незавершенного производства, а также на примерах наглядно продемонстрировать расчет неполной и полной себестоимости продукции, распределить затраты на производство продукции по экономическим элементам и статьям калькуляции. 
 
 

1. Понятие незавершенного  производства, его учет и инвентаризация

Учет и оценка незавершенного производства и его  влияния на расчет себестоимости  продукции.

В предприятиях многих отраслей промышленности на конец месяца в цехах обычно остается продукция, не законченная обработкой - незавершенное  производство. При определении фактической  себестоимости выпущенной продукции  к затратам на производство за месяц  прибавляется стоимость незавершенного производства на начало месяца и вычитается стоимость незавершенного производства на конец месяца. Поэтому определение  стоимости незавершенного производства является важной проблемой сводного учета затрат на производство. Решение  ее требует выявить количество незавершенного производства и определить его стоимость.

Чтобы определить количество незавершенного производства, надо знать, что к нему относится. Незавершенным  производством является продукция (детали, изделия), не прошедшая всех стадий обработки, предусмотренных  технологией производства, установленных  испытаний, технической приемки, не укомплектованные изделия, не законченные  или не принятые заказчиком работы и услуги товарного характера. Окончательно забракованная продукция, полуфабрикаты  и материалы, находящиеся в цехах, но не начатые обработкой, к незавершенному производству не относятся. Даже полностью  законченная продукция, не прошедшая  испытаний (если такие испытания  предусмотрены технологией), относится  к незавершенному производству. Однако, в любом производстве ведется  количественный оперативный учет движения деталей. Его организует планово-диспетчерская  служба предприятия под контролем  бухгалтерии. Учет движения деталей  может быть организован двумя  способами.

В индивидуальных и  серийных производствах применяется  подетально-пооперационный способ, при  котором учет движения деталей ведется  по операциям на основе маршрутных листов и специальных карт учета. В массовом производстве ведется  подетальный учет незавершенного производства каждого цеха по данным о запуске изделий в производство и выпуске из производства с учетом брака. Итоговые данные оперативного учета движения деталей в производстве показываются в отчетах цехов за месяц. Бухгалтерия использует эти данные для определения остатков незавершенного производства на конец месяца. Однако, оперативные данные об остатках незавершенного производства требуют периодической проверки их достоверности.

К незавершенному промышленному  производству относят также остатки  невыполненных заказов в цехах  вспомогательных производств и  полуфабрикатов собственного производства на общезаводских складах.

К незавершенному производству относят материалы и полуфабрикаты, находящиеся в производстве при  условии, что они уже подверглись  обработке (раскрою, изменению), а также  детали, узлы и другие сборочные  соединения. Следовательно, в незавершенное  производство нельзя включать не начатые  обработкой материалы и покупные и покупные полуфабрикаты независимо от места их нахождения, детали, узлы и изделия, окончательно забракованные  и относящиеся к аннулированным заказам.

В связи с разной продолжительностью производственного  цикла в различных отраслях остатки  незавершенного производства могут  иметь разный удельный вес в стоимости  затрат на производство. Наиболее высок  удельный вес незавершенного производства в машиностроении (особенно с единичным характером производства). Оно отсутствует в добывающей промышленности и на электростанциях. В ряде областей промышленности из-за незначительного удельного веса и стабильности незавершенное производство не принимается в расчет (доменное производство, ряд химических аппаратных производств).

Остатки незавершенного производства допускается оценивать  по фактической себестоимости применительно  к оценке готовой продукции, по плановой (нормативной) себестоимости, по сокращенной (без общехозяйственных расходов) себестоимости, в размере прямых затрат.

Оценка остатков незавершенного производства по нормативной  себестоимости.

Способ используется в массовом и серийном производствах. В них допускается оценивать  остатки по сокращенной себестоимости  или даже по прямым статьям расходов с отнесением оставшихся косвенных  расходов на себестоимость готовой  продукции, выполненных работ или  оказанных услуг.

В производстве с  кратким технологическим циклом оценку незавершенного производства ведут  по стоимости находящихся в переработке  сырья, материалов и полуфабрикатов.

Оценка незавершенного производства зависит и от принятого  способа учета производственных затрат:

при бесполуфабрикатном варианте она осуществляется на основании  нормативных калькуляций или  технологических карт; оценка ведется  по каждому цеху по фактически находящимся  в них деталям и узлам , а  данные о себестоимости остатков незавершенного производства по цехам  обобщаются по предприятию в целом  с выделением затрат каждого цеха и отражают затраты в незавершенном  производстве предприятия и долю участия в них каждого цеха;

при полуфабрикатном  варианте детали и узлы оцениваются  по цеху, в котором они находятся.

При полуфабрикатном  варианте учета особо выявляют себестоимость  полуфабрикатов собственного производства и учитывают их движение в стоимостном  выражении по цехам или переделам  и организуют поцеховой (попередельный) учет расходов. При этом варианте затраты отдельных цехов (переделов) представляют собой сумму их собственных издержек и себестоимости полуфабрикатов собственного производства, полученных из других цехов или предыдущих переделов. Затраты при этом "наслаиваются", и в выпускающем цехе определяется себестоимость готового изделия. В связи с этим возникает необходимость в калькулировании себестоимости и ведении бухгалтерского учета движения таких полуфабрикатов на сч. 21 " Полуфабрикаты собственного производства". На нем ведется сортовой учет полуфабрикатов по местам их хранения. В местах хранения организуется количественный учет полуфабрикатов. Передача полуфабрикатов на склады и в кладовые и выдача их в производство оформляются приемо-сдаточными накладными, в которых обязательно должны быть подпись и штамп работника ОТК.

1.3. Порядок проведения  инвентаризации незавершенного  производства.

Для уточнения данных бухгалтерского учета предприятия  периодически проводят инвентаризацию остатков незавершенного производства.

Целями инвентаризации незавершенного производства являются:

определение фактического наличия не законченных обработкой полуфабрикатов и продукции;

выявление фактической  комплектности незавершенного производства (заделов) и неучтенного брака;

проверка данных учета движения полуфабрикатов и  деталей и общей суммы затрат по сч. 20 "Основное производство";

проверка правильности распределения суммы затрат по видам  продукции и уточнение себестоимости  выпущенной продукции.

При инвентаризации все незаконченные обработкой изделия  в цехе записываются в инвентаризационную ведомость. В ней указывается  количество незаконченных изделий, номер производственной операции, на которой они находятся, процент  их готовности. Группировка данных незавершенного производства осуществляется так же, как ведется сводный  учет затрат (по изделиям или группам  однородных изделий).

В соответствии с  действующими указаниями инвентаризацию незавершенного производства предприятия  проводят перед составлением годового бухгалтерского (финансового) отчета и, кроме того, периодически в зависимости  от условий и специфики производства - ежеквартально, некоторые - ежемесячно.

Перед инвентаризацией  на склад сдаются все ненужные цехам материалы, не участвующие  в производстве. Проверка проводится путем подсчета, взвешивания, перемеривания заделов незавершенного производства. Описи составляются отдельно по каждому структурному подразделению производства - цеху, участку, отделению. В них указываются стадии и степень готовности заделов, количество или объем. По строительно-монтажным работам - указание объема работ, расчеты, по которым осуществляются все виды работ. Сырье и материалы, находящиеся у рабочих мест, но не подвергшиеся обработке, в инвентаризационные описи не включаются. а фиксируются в отдельных описях.

Забракованные детали в описи незавершенного производства не включаются, а по ним составляются отдельные описи.

По незавершенному производству, представляющему собой  неоднородную массу или смесь  сырья (в соответствующих отраслях промышленности), в описях, а также  в сличительных ведомостях приводятся два количественных показателя: количество этой массы или смеси и количество сырья или материалов (по отдельным  наименованиям), входящих в ее состав.

По незавершенному капитальному строительству в описях указываются наименование объекта  и объем выполненных работ  по этому объекту, по каждому отдельному виду работ, конструктивным элементам, оборудованию и т.п. При этом проверяется:

не числится ли в  составе незавершенного капитального строительства оборудование, переданное в монтаж, но фактически не начатое  монтажом;

состояние законсервированных и временно прекращенных строительством объектов.

На законченные  строительством объекты, фактически введенные  в эксплуатацию полностью или  частично, приемка и ввод в действие которых не оформлены надлежащими  документами, составляют особые описи. Отдельные описи составляются также  на законченные, но почему-то не введенные в эксплуатацию объекты. В описях необходимо указать причины задержки оформления сдачи в эксплуатацию указанных объектов.

На прекращенные строительством объекты, а также  на проектно-изыскательные работы по неосуществленному строительству  составляются описи, в которых приводятся данные о характере выполненных  работ и их стоимости с указанием  причин прекращения строительства. Для этого должна использоваться соответствующая техническая документация (чертежи, сметы, сметно-финансовые расчеты), акты сдачи работ, этапов, журналы  учета выполненных работ на объектах строительства и другая документация.