Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2012 в 11:01, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение экономической эффективности производства молока в сельскохозяйственном предприятии и выявление путей их повышения.
В ходе работы определены следующие задачи:
- изучение теоретических основ прозводства и реализации продукции;
- краткая характеристика деятельности СПК «Верхтаркский»;
- анализ современного состояния производства молока в хозяйстве;
- анализ реализации молока в хозяйстве;
- выявление резервов увеличения производства молока;
- оценка предлагаемых мероприятий.
Введение
Глава 1. Теоретические основы эффективности производства и реализации молока
1.1 Сущность и значения молочной продукции
1.2 Сущность, виды и показатели экономической эффективности производства молока
1.3. Основные каналы реализации продукции
Глава 3. Анализ производства и реализации молока в СПК «Верхтаркский»
3.1 Анализ производства молока в СПК «Верхтаркский»
3.2. Анализ реализации молока в СПК «Верхтаркский»
3.4 Оценка эффективности рекомендуемых мероприятий при производстве молока
Выводы и предложения