Анализ финансового состояния и АСОИ на кондитерской фабрике

Цель первой части курсового проекта – разработать предложения по улучшению деятельности предприятия. Цель второй части курсового проекта – предложения предприятию работы в программе Excel. Для достижения указанной цели в процессе выполнения курсового проекта должен быть решен ряд задач:
-исследовать организационно – экономическую характеристику ОАО «Пищекомбинат Воткинский»
-проанализировать деятельность ОАО «Пищекомбинат Воткинский» и разработать предложения по улучшению его работы;
-предложить в программе Excel более удобную и легкую форму для заполнения и введения документов.

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………5
1.1 История создания и развития ОАО «Пищекомбинат
Воткинский», цели и виды деятельности………………………………...5
1.2 Структура управления…………………………………………………7
1.3. Ресурсы предприятия (оценка состояния и
эффективности использования)…………………………………………...9
1.3.1. Основные фонды……………………………………………...9
1.3.2. Оборотные средства…………………………………………13
1.3.3 Персонал………………………………………………………16
1.4. Организация и оплата труда…………………………………………19
2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ…………….21
2.1. Анализ динамики и структуры статей бухгалтерского баланса…..21
2.2 Анализ финансовых коэффициентов отчетности…………………..26
2.2.1 Анализ коэффициентов деловой активности………………26
2.2.2. Анализ коэффициентов финансовой устойчивости………28
2.2.3. Анализ ликвидности и платежеспособности организации.29
2.3. Предложения по улучшению работы предприятия………………..30
3. АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ СИСТЕМА ОБРАБОТКИ ИНФОРМАЦИИ…………………………………………………………………32
3.1 Общее положение……………………………………………………32
3.2 Необходимость использования вычислительной техники………..33
3.3 Автоматизация управления затратамина ОАО «Пищекомбинат Воткинский»……………………………………………………………………..34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….41
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………..44
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….46