Развитие флористической культуры

Министерство  по образованию и науки РФ

Сочинский государственный  университет

Социально – педагогический факультет

Кафедра общей и профессиональной педагогики

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

 по дисциплине:   «Развитие флористической культуры»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                           Выполнила 

                                                                           Студентка 3 курса,

                                                                           Спец.050707, ЗФО

    10-ЗДП

                                                                           Власова Юлия Юрьевна

 

                                                                           Проверила:

                                                                           к.п.н., доцент

                                                                           Куклина Елена Николаевна

 

 

 

                                              Сочи  2012

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

                                                                                                           стр.

	Дать определение следующим  понятиям: «аранжировка», «флористическая  искусство», «цветочный дизайн». В чем  их отличие…………………………………………………………………..	2
	Указать отличительные черты  восточной (икебана) и европейской  аранжировке  цветов…………………………………………………….	3
	Перечислить инструменты и вспомогательные материалы, наиболее часто используемые флористами………………………………………	4
	Дать характеристику принципов  флористического дизайна (цвет, форма, линия, фактура, композиция, пропорция, ритм, динамика, контраст, масштаб, гармония)…………………………………………	6
	Дать характеристику основных положений теории цвета (характерные  цветовые сочетания, цветовой круг), характер человека и цветовые предпочтения……………………………………	8
	Рассмотреть особенности  составления букетов из сухоцветов……….	10
	Рассмотреть классификацию  и особенности выбора растительного  материала с учетом специфики  ДОУ. Требования к цветам, зелени и  дополнительным биоматериалам. Температурные, влажностные и световые режимы………………………………………………………	12
	Дать характеристику особенностей оформления интерьера флористическими  работами в ДОУ………………………………….…	14
	Рассмотреть специфику фитодизайна в ДОУ (уход за горшечными растениями; размещение цветов в помещении: север, юг, запад, восток; создание фитокомпозиций и размещение их в интерьере; использование энергетики  растений в озеленении жилых и офисных помещений)…………………………………………………………….…	15
	Привести в качестве примера  праздничную флористику с учетом специфики ДОУ (пасхальные композиции, новогодние композиции, композиции к 8 Марта, и т.п.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Дать определение следующим понятиям: «аранжировка», «флористическая искусство», «цветочный дизайн». В чем их отличие.

История российской флористики начинается с истории общемировой  цветочной аранжировки, т.е. украшения  дома или жилища, а также украшения  самого человека срезанными цветами. Искусство  украшения живыми цветами, листьями, плодами праздников, жилище, одежду -  родилось в глубокой древности, оно было и в Древнем Египте, и в Древней Греции, и в Древнем Риме, и в Древней Индии, оно по-разному развивалось в разных странах, но с большим взаимообменом разных культур и разных эпох. Все эпохи цветочной аранжировки привязаны к главенствующим стилям архитектуры, которые были в то или иное время. Потому что, если строился дом в той или иной архитектуре, того или иного стиля, которому отдавала предпочтение определенная эпоха, соответственно делался сад этой же эпохи и цветы брались из этого сада, соответственно украшался интерьер в той же стилистике, тканями того же времени, а позже обоями того времени, с мебелью, присущей тому времени. Поэтому, по большому счету, искусство цветочной аранжировки, или аранжировка цветов – это часть декоративно-прикладного искусства, имеющая дело с живым растительным материалом.

Флористическое  искусство – это искусство составления красочных композиций (аранжировок, букетов, коллажей, панно) из разнообразных  растительных (цветы, листья, ягоды, орехи, травы) и не растительных материалов (флористические аксессуары, сосуды).

Вообще, современная флористика выступает элементом художественного оформления интерьера. Флористика не просто составляющая дизайна помещения, флористика дарит нам редкую возможность, соприкоснуться с живой природой, находясь дома или в офисе.

Флористика, как таковая, не имеет ограничений для фантазии художника. Работа с цветами дает множество разнообразных, неповторимых результатов, поэтому можно сказать, что основные стили флористики, виды композиций — это всего лишь варианты, которые являются базовой, отправной точкой для реализации творческого, художественного потенциала.

Научиться составлять букеты может каждый, поэтому есть мнения, что флористика – ремесло. Но, на самом деле, знание технологии составления композиций это лишь 30% успеха, а остальные 70% – художественный талант, любовь к природе и большое желание совершенствовать своё мастерство каждый день. Поэтому можно с уверенностью говорить о флористике как об искусстве, в котором каждое произведение является  индивидуальным и неповторимым полотном из натуральных соцветий природы.

Флористика – это не только яркие живые букеты, сложные цветочные композиции, и потрясающие детали декора, флористика это еще и удивительно тонкое искусство, философия живого цвета, которая поможет нам раскрыть секрет гармоничного развития человека.

Дизайн - в широком смысле - художественное конструирование предметного  мира; разработка образцов рационального  построения предметной среды. Цветочный дизайн - это, соответственно, художественное конструирование цветов; разработка образцов рационального построения цветочных композиций. А также цветочный дизайн - в узком смысле - творческая деятельность, целью которой является определение формальных качеств растительной жизни:

- внешних черт цветов;

- структурных и функциональных  взаимосвязей, которые превращают  изделие в единое целое с  точки зрения потребителя и  с точки зрения изготовителя. С древних времен до нашего времени цветы играли важную роль в жизни всех народов. Пиры и войны, погребальные церемонии, церковные праздники, свадьбы не обходились без цветочного убранства. Цветы выступали как символ верности и печали, счастья и распутства, связи с загробным миром и самовлюбленности, а также многого другого. С цветами отмечались и отмечаются важные события, с помощью цветов люди выражали и выражают сильные чувства.

Дизайн цветов – это очень емкое понятие, и каждый вкладывает в это слово свой смысл. Для кого-то флористика - это увлечение цветами, для кого-то - образ жизни и призвание, кто-то считает, что флористика - это ремесло, для кого-то - карьера, для кого-то - искусство. Флористические работы могут быть самыми разнообразными. Объект из природного материала, оформление интерьера или витрины с помощью цветов, весенняя композиция или подарочная корзина, свадебный букет или украшение для невесты, настенное панно или коллаж из сухоцветов, композиция из горшечных растений или изысканный подсвечник из осенних листьев - все это тоже относится к флористике.

Цветочный дизайн - это искусство  аранжировки цветов, которое дарит  радость общения с природой и  творческую работу, основанную на чётких правилах и законах пропорции  и гармонии. Флористика - цветочный дизайн, искусство, призванное приносить эстетическое удовольствие, придаваемое красотой цветов или, проще говоря, картина, «написанная» цветами, листьями, травами. Из цветов создается образ, наполненный содержанием. При наличии фантазии и определенного опыта любая цветущая ветка, сучок, несколько листьев, кусок коры может стать элементом цветочной композиции и украсить ваш дом. Цветы, листья, плоды, полевые травы, собранные в цветочные композиции, позволяют украсить любой интерьер, придать особый характер торжественному событию.

2. Указать отличительные черты восточной (икебана) и европейской аранжировке  цветов.

С большим искусством и  вкусом украшаются японцами их дом, жилище, место работы и отдыха. В Японии есть слово «икебана». Самый элементарный толковый словарь языка дает следующее пояснение: « Икебана – искусство ставить цветы и ветки в сосуды для цветов».  Ни в одной стране мира цветочная аранжировка не достигла таких высот, как в Японии. Японское искусство цветочной аранжировки - икебана, зародилось в Японии в глубочайшей древности и имеет совершенно другую основу. Искусство икебаны глубоко вошло в повседневную жизнь, быт и мировоззрение японского народа. Если европейская аранжировка преследует исключительно эстетические цели, то, что называется «сделайте мне красиво», то японское искусство цветочной аранжировки, зародившись как храмовое, потом перекочевало в общество, оно замешано на японской культуре, на японской философии, став квинтэссенцией философско-эстетического восприятия мира японцами. В нем совершенно другие стили, другое исполнение, оно имеет свою символику, имеющую до сих пор важнейшее значение. Европейская аранжировка может быть в целом выполнена из довольно большого количества садовых цветов, японская - лаконичнее, включает в себя очень много работы с природным материалом, где главное – выбор какой-то ветки, которую надо найти в природе или подобрать листок, который опал, и сделать из этого основу композиции. Японское искусство характеризуется, прежде всего, вниманием к линиям, придающим композиции изящество и выразительность.  Главная ее цель – передать природную красоту растений, даже самых скромных,  и красоту происходящих с ними изменений, отразить естественное единство с природой. В икебане ты выражаешь, как впрочем, наверно, и во всем японском, минимальным количеством средств природного материала максимально свои чувства, свои мысли и свои переживания.

3. Пречислить инструменты и вспомогательные материалы, наиболее часто используемые флористами.

Цветочный секатор - используется для толстых волокнистых стеблей и тонких деревянистых веточек, таких, например, как у азалии. Лезвия должны быть острыми, чтобы срез получался ровным.

Садовые ножницы - применяется для срезания большинства видов цветов. Лезвия должны быть очень острыми, тогда срез будет ровным. Старайтесь не использовать для этих целей стандартные ножницы: у них лезвия толще, и при срезании цветка они сильно сдавливают стебель, что препятствует в дальнейшем поступлению воды к цветку.

Нож - необходим для срезания колючек, листьев и отростков с основного стебля, а также для резки флористической пены.

Кусачки для проволоки – используются для резки флористической проволоки.

Цветочные булавки – нужны для закрепления лент и мха в заданной точке композиции.

Флористическая  пена (оазис) - дает возможность закрепить искусственные цветы в композиции. При работе с сухими и искусственными цветами флористическую пену можно заменить обычной монтажной пеной, которую необходимо нанести на полиэтиленовый пакет и  дать высохнуть.

Флористическая  лента -  применяется для обмотки стеблей, придает стеблю дополнительную устойчивость. Также позволяет скрыть укрепляющую стебли флористическую проволоку и дает возможность предотвратить появление воздушных «карманов». Бывают с липким слоем и без него.

Проволока флористическая - используется для упрочнения и удлинения стебля живого или искусственного цветка, если этот стебель слишком тонок или короток для данной композиции. Флористическая проволока изготовляется разного диаметра (от 0,5 до 1,2 мм) и может продаваться как в мотках, так и пучках прямых отрезков длиной 45 см. Чем меньше число, обозначающее калибр проволоки, тем толще сама проволока.

Клеевой пистолет и клеевые палочки к нему – применяется для склеивания материала в композиции. Низкотемпературные клеевые пистолеты и клей изготовлены для склеивания флористической стиропены и рекомендуется для работы с искусственными цветами.

Для того чтобы, растения заняли нужное расположение в композиции, флористы используют различные технические  приспособления, их прочно закрепляют в сосуде, так что бы их не было видно. Эти приспособления называются флористическим крепежом, давайте рассмотрим их.

Флористическая  пена или оазис – искусственный пористый материал. Он бывает двух видов зеленый, который используется для композиций из живых цветов и коричневый который используется для аранжировок из сухоцветов и искусственных цветов. Сухую флористическую пену разрезают под сосуд нужного размера и формы. Если вы работаете с оазисом для живых композиций, то его следует намочить в воде. Не желательно передерживать оазис в воде,  так как размокший он становиться слишком ломким.

В сосуде  флористическую пену закрепляют при помощи наколки или «лягушки». Это наколка представляет собой пластмассовый круг с четырьмя шипами. Крепить «лягушку» к дну сосуда можно при помощи липкой ленты или двухстороннего скотча, а также когда сосуд позволяет при помощи клеевого пистолета. Вообще надо заметить клеевой пистолет – это один из самых важных инструментов флориста, поэтому не советую вам покупать дешевые китайские пистолеты за 300 рублей, лучше потратиться и купить  пистолет европейского производства (примерно 1000 рублей). Клеевой пистолет применяют как в композициях из сухих цветов, для приклеивания листьев, соцветий и т.д. так и для композиций из искусственных цветов для которых он поистине не заменим.