Анализ себестоимости продукции предприятия и выявление резервов по её снижению

Цель курсовой работы – выявить основные резервы снижения себестоимости на предприятии. Реализация поставленной цели конкретизировалась в решении следующих задач: исследовать экономическую сущность затрат предприятия и их классификацию, рассмотреть формирование себестоимости продукции; выявить факторы, влияющие на снижение себестоимости; рассмотреть методы распределения затрат при калькуляции себестоимости; рассмотреть методологические подходы к оценке резервов снижения себестоимости; проанализировать себестоимость продукции на примере конкретного предприятия; из выделенных в теории резервов снижения себестоимости рассмотреть более подробно применимые на рассматриваемом предприятии;

Введение…………………………………………………………………………
1 Теоретические основы выявления резервов по снижению себестоимости продукции……………………………………………………………………….
1.1 Экономическая сущность и классификация затрат промышленного предприятия. Формирование себестоимости продукции………….................
1.2 Анализ себестоимости продукции: сущность, задачи, система показателей и информационная база…………………………………………………
1.3 Факторы, влияющие на себестоимость продукции и резервы ее снижения ………………………………………………..……………….......................
1.4 CVP – анализ как эффективный метод планирования затрат на предприятии…………………………………………………………………………..
2 Анализ себестоимости продукции ЗАО «Омега-1» и выявление резервов по ее снижению..………………………………………………………………..
2.1 Характеристика пищевой отрасли Волгоградской области и предприятия ЗАО «Омега-1»……………………………………………………………
2.2 Анализ производственно-хозяйственной и финансовой деятельности ЗАО «Омега-1»………………………………………………………………….
2.3 Анализ себестоимости продукции ЗАО «Омега-1»………………............
3 Пути снижения себестоимости продукции ЗАО «Омега-1»……………….
3.1 Выявление резервов снижения себестоимости продукции ЗАО «Омега-1»…………………………………………………………………………………
3.2 Применение операционного анализа при распределении затрат ЗАО «Омега-1»…….…….
Заключение………………………………………………………………………
Библиографический список…………………………………………….............
Приложение А Бухгалтерский баланс ЗАО «Омега-1»………………………
Приложение Б Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Омега-1»……………….