Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Марта 2012 в 14:38, курсовая работа
Мета даного дослідження – показати ефективність приросту живої маси та її місце серед іншої продукції рослинництва і тваринництва на підприємстві ТОВ "Аграрій СВПП″ с. Краснопілка Уманського району Черкаської області внести свої пропозиції та шляхи підвищення ефективності виробництва продукції свинарства в підприємстві. Предметом дослідження курсової є теоретичні та методологічні питання ефективності приросту живої маси свинини.
Вступ……………………………………………………………………...….3
1. Сучасні проблеми розвитку свинарства…………………………...…...4
1.1. Значення і розвиток вирощування свинини……….......................4
1.2. Проблеми функціонування ринку свинини………………….......5
1.3. Показники ефективності виробництва свинини, методика їх визначення………………………………………………..................7
2. Ефективність виробництва свинини у підприємстві………….........10
2.1. Характеристика природно-економічних умов підприємства….10
2.2. Показники розвитку галузі свинарства........................................15
2.3. Умови і рівень годівлі....................................................................16
2.4. Економічна ефективність приросту живої маси свиней…..........19
3. Шляхи підвищення ефективності виробництва продукції свинарства у підприємстві...................................................................23
3.1. Резерви зміцнення кормової бази.................................................23
3.2. Поліпшення породного складу.....................................................27
3.3. Резерви збільшення ефективності виробництва свинини.................................................................................................29
Висновки і пропозиції.................................................................................33