Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2011 в 14:14, курсовая работа
Переход России на рыночные отношения чрезвычайно обострил вопросы эффективности деятельности, конкурентоспособности торговых предприятий, их приспосабливаемости к новым условиям. Рыночная экономика по сути своей является противозатратной, ресурсосберегающей: необходимость поддержания конкурентоспособности заставляет предприятия постоянно изыскивать пути увеличения прибыли и, конечно же, прежде всего за счет рационального использования ресурсов, в том числе трудовых
Введение............................................................................................................3
1. Теоретические аспекты организации труда на торговом предприятии..5
1.1 Сущность и значение организации труда в торговле.............................5
1.2 Характеристика элементов организации труда на
торговом предприятии..............................................................................................12
1.3 Количественные методы оценки уровня организации труда на предприятиях торговли.............................................................................................23
2. Анализ состояния организации труда на торговом предприятии.........33
2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия.............................................................................................33
2.2. Анализ и оценка уровня организации труда на предприятии
торговли......................................................................................................................47
3. Оценка уровня организации труда на торговом предприятии................58
3.1. Анализ и оценка показателей, характеризующих уровень
организации труда.................................................................................................58
3.2.Пути совершенствования организации труда на
торговом предприятии..........................................................................................62
Заключение......................................................................................................67
Библиографический список..................................................