Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Ноября 2011 в 22:36, курсовая работа
Современные люди не приучены не только к рациональному питанию, но и к режиму потребления пищи. Отсутствие культуры питания дома, высокий темп современной жизни приводит к тому, что мы всё чаще употребляем еду быстрого приготовления. Нужно сказать, такое питание не является ни полезным, ни правильным. Поэтому говорить о вреде, наносимом фаст – фудом нашему здоровью, важно и актуально.
1.Методологический раздел программы.
1.1.Обоснование актуальности темы ………………………………………стр.3
1.2.Обоснование проблемной ситуации …………………….....................стр.3
1.3.Научная разработанность темы ………………………………………..стр.4
1.4.Логический анализ понятий …………………………….………………стр.6
1.4.1.Интерпретация понятий ……………………………………………….стр.6
1.4.2.Операционализация понятий ………………………………………….стр.8
1.5.Цель исследования ……………………………………………………….стр.9
1.6.Задачи исследования ……………………………………………………..стр.9
1.7.Объект исследования …………………………………………………….стр.9
1.8.Предмет исследования …………………………………….……………..стр.9
1.9.Гипотезы ………………………………………………………………….стр.9
2.Методико-процедурный раздел программы.
2.1.Методы сбора первичной социологической информации …………………………………………………………………………….......стр.10
2.2.Место и время проведения исследования. Название анкеты.………………………………………………………………………..стр.10
2.3.Характеристики инструментария (анкеты)……………………………стр.10
2.4.Выборка…………………………………………………………………..стр.11
2.5.Методы обработки собранной информации…………………………...стр.12
2.6.Практическая значимость исследования……………............................стр.12
2.7.Анкета……………………………………………………………............стр.12
2.8.Рабочий план проведения исследования……………............................стр.14
2.9.Библиография……………………………………………………………стр.14
3.Аналитический раздел.