Основы учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции

Важную роль в решении поставленных задач должен играть точный и своевременный учет затрат и выхода продукции молочного скотоводства. Первостепенное значение имеет правильно организованный учет затрат.
Цель исследования заключается в разработке рекомендаций по совершенствованию учета затрат в молочном скотоводстве и организации производства молока на примере конкретного сельскохозяйственного предприятия.
Объектом исследования явилась отрасль молочного скотоводства в кооперативном хозяйстве СПК «Правда» Сюмсинского района Удмуртской Республики. Период исследования - с 2009 по 2011 годы.

Введение………………………………………………………………………….3
1. Теоретические основы учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции………………………………………………………5
1.1 Понятие затрат, издержек производства, расходов и себестоимости продукции………………………………………………………………………..5
1.2 Классификация затрат в управленческом учете …………………………8
1.3 Методы и системы учета затрат, применяемые в отечественной и международной практике управленческого учета……………………………10
1.4 Значение калькулирования, понятие объектов калькуляции и калькуляционных единиц……………………………………………………..12
2. Организационно-экономическая и правовая характеристика организации
2.1 Местоположение и правовой статус организации………………………15
2.2 Организационное устройство, размеры и специализация организации……………………………………………………………………16
2.3 Основные экономические показатели деятельности организации…….21
2.4 Организация управленческого учета в организации……………………23
3. Учет затрат на производство и исчисление себестоимости молочного скотоводства……………………………………………………………………..27
3.1 Документальное оформление затрат на производство и выхода продукции молочного скотоводства………………………………………………………..27
3.2 Синтетический и аналитический учет затрат на молочное скотоводство……………………………………………………………………..29
3.3 Исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства………32
3.4 Рационализация учета затрат и исчисления себестоимости продукции в целях принятия эффективных управленческих решений…………………….34
Выводы и предложения………………………………………………………..38
Список использованной литературы…………………………………………39