Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Июля 2011 в 15:51, курсовая работа
В финансовом учете термин затраты определяется как показатель в денежном выражении количества ресурсов, использованных для достижения определенной цели. В управленческом учете термин затраты употребляется в целом ряде различных случаев. Иначе говоря, при решении различных вопросов учитываются разные виды затрат. Одни затраты учитываются для оценки запасов и определения доходов, другие – для планирования, составления бюджета и контроля, учет третьих необходим для принятия решений на ближайшую и дальнейшую перспективы.
Введение……………………………………………………………………3
ГЛАВА 1. Понятие затрат на производство и основные принципы их учета
1.1. Понятие и классификация затрат на производство…………………5
1.2. Перечень затрат, включаемых себестоимость продукции, и состав
затрат по экономическим элементам……………………………………...7
1.3. Основные принципы организации учета затрат на производство….11
ГЛАВА 2. Основные методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
2.1. Традиционные методы…………………………………………………14
2.2. Современные методы…………………………………………………...17
2.3. Резервы и факторы снижения себестоимости………………………....21
ГЛАВА 3. Бухгалтерский учет затрат на производство
3.1. Расходы основного, вспомогательного, обслуживающего производства…………………………………………………………………..25
3.2. Учет незавершенного производства, брак в производстве…………….25
3.3. Обобщение затрат. Калькуляция себестоимости…………………...…..28
Заключение………………………………………………………………….….29 Практическая часть…………………………………………………………….31
Список использованной литературы…………………………………………37
Оглавление
Введение…………………………………………………………
ГЛАВА 1. Понятие затрат на производство и основные принципы их учета
1.1. Понятие и классификация затрат на производство…………………5
1.2. Перечень затрат, включаемых себестоимость продукции, и состав
затрат по экономическим элементам……………………………………...7
1.3. Основные принципы организации учета затрат на производство….11
ГЛАВА 2. Основные методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
2.1. Традиционные методы…………………………………………………14
2.2. Современные методы…………………………………………………...17
2.3. Резервы и факторы снижения себестоимости………………………....21
ГЛАВА 3. Бухгалтерский учет затрат на производство
3.1. Расходы основного,
вспомогательного, обслуживающего
производства………………………………………………
3.2. Учет незавершенного производства, брак в производстве…………….25
3.3. Обобщение
затрат. Калькуляция себестоимости……………
Заключение……………………………………………………
Список использованной
литературы…………………………………………37
Введение
Мощный наплыв новых фирм и как следствие
этого усиление конкуренции заставляет
существующие предприятия серьезно задуматься
над тем, как бы не потерять часть своей
рыночной доли и не снизить свои прибыли.
Это приводит их к рассмотрению затрат
на производство и реализацию продукции,
без анализа которых существование фирмы
в современных рыночных условиях становится
не только проблематичным, но на мой взгляд
даже невозможным (тем более что вести
бухгалтерский учет предприятия обязывают
законы РФ). Это очевидно, ведь любой анализ
результатов хозяйственной деятельности
предприятия имеет своей основой именно
данные о затратах на производство и реализацию
продукции. В данной работе сделана попытка
систематизации затрат на производство,
краткого анализа предложенных классификаций,
дан подробный перечень затрат включаемых
в себестоимость произведенной продукции.
Так же в данной работе представлены все
основные методы учета затрат на производство
и калькулирования себестоимости продукции,
сделана попытка совмещения некоторых
методов между собой с целью улучшения
системы учета и оперативного контроля
за затратами. Не обойдены стороной и рекомендации
по снижению затрат на производство, предложены
пути эффективного хозяйствования на
предприятиях вообще, дан набор формул
анализа хозяйственных результатов и
расчетов себестоимости продукции. На
сегодняшний день, предложенная к рассмотрению
тема не является абсолютно новой, хотя
большинство учебников не дают полной
и подробной информации о ней, а содержат
лишь ее части. Основной целью данной курсовой
работы является получение знаний о принципах
учета и контроля затрат на производство,
а также составление опорной базы для
дальнейшего исследования предложенной
проблемы на последующих курсах обучения.
Базой исследования послужили, в основном,
учебные пособия и практикумы ведения
учета затрат на современном этапе становления
рынка, набор нормативных документов и
рекомендаций, а также ряд журнальных
статей из основных экономических периодических
изданий по бухгалтерскому учету.
ГЛАВА
1. Понятие затрат на производство и основные
принципы их учета
1.1. Понятие
и классификация затрат на
производство
В финансовом учете термин затраты определяется как показатель в денежном выражении количества ресурсов, использованных для достижения определенной цели. В управленческом учете термин затраты употребляется в целом ряде различных случаев. Иначе говоря, при решении различных вопросов учитываются разные виды затрат. Одни затраты учитываются для оценки запасов и определения доходов, другие – для планирования, составления бюджета и контроля, учет третьих необходим для принятия решений на ближайшую и дальнейшую перспективы.
Большое значение для правильной организации учета производственных затрат имеет их научно-обоснованная классификация. Производственные затраты – это элемент классификации затрат по категориям исходя из их роли в системе управления. Итак, в фирме производственного назначения затраты делятся на две основные категории, соответствующие функциональным видам деятельности с которыми они связаны:
- Производственные затраты
- Непроизводственные затраты (эксплуатационные расходы)
Производственными являются затраты, связанные с производственной деятельностью предприятия. Производственные затраты подразделяются на три основные категории: прямые затраты на материалы, прямые затраты на рабочую силу и заводские накладные расходы. К прямым затратам на материалы относятся (к прямым материалам) относятся все затраты на те материалы, которые входят в состав конечного продукта. Прямой труд есть труд производственных рабочих, непосредственно вовлеченных в производство продукции. Многие виды затрат частично взаимоперекрываются в пределах своих категорий.
Непроизводственные затраты (или общефирменные расходы) подразделяются на торговые, общие и административные расходы. Торговые расходы связаны с осуществлением продаж и поставок продукции. Виды затрат классифицируемых по их роли в системе управления и их взаимосвязи.
Затраты предприятия на производство продукции складываются из следующих элементов:
а) Материальные затраты (за вычетом стоимости возвращенных отходов)
б) Затраты на оплату труда
в) Отчисления на социальные нужды
г) Амортизация основных производственных фондов
д) Прочие затраты (телефонные, командировочные и т.п.)
Эта группировка является единой и обязательной для всех отраслей народного хозяйства. Группировка затрат по экономическим элементам показывает, что именно израсходовано на производство продукции, каково соотношение отдельных элементов затрат в общей сумме расходов. При этом по элементам материальных затрат отражают только покупные материалы, изделия, топливо и энергию. Оплату труда и отчисления на социальные нужды отражают только применительно к персоналу основной деятельности.1
Для исчисления себестоимости отдельных видов продукции, затраты организации группируют и учитывают по статьям калькуляции. В Основных положениях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях установлена типовая группировка затрат по статьям калькуляции, которую можно представить в следующем виде:
- Сырье и материалы
- Возвратные отходы (вычитаются)
- Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций
- Топливо и энергия на технологические цели
- Заработная плата производственных рабочих
- Отчисления на социальные нужды
- Расходы на подготовку и освоение производства
- Общепроизводственные расходы
а) содержание оборудования и машин внутри цеха
б) содержание администрации цеха
в) отопление, освещение
- Общехозяйственные расходы
- Потери от брака
- Прочие производственные расходы
- Коммерческие расходы
Первые восемь статей в итоге дают цеховую
себестоимость, сумма первых одиннадцати
статей образует производственную себестоимость
продукции, и, наконец, итог всех двенадцати
статей – полную себестоимость продукции.
1.2. Перечень затрат, включаемых себестоимость продукции, и состав
затрат
по экономическим элементам
Умение классифицировать затраты должно быть тесно связанно с умением вести учет этих затрат, дабы вести систематический контроль издержек производства с целью получения информации о рентабельности действующего предприятия. Для осуществления такого рода контроля необходимой является информация о затратах по местам их использования, по видам продукции и, наконец, по предприятию в целом. Все это должно быть зафиксировано в технологической документации, в рекомендациях по учету затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции, в должностных инструкциях работников аппарата управления и бухгалтерии, в документах по финансовой политике предприятия. Только предварительное решение вышеназванных вопросов позволяет организовать обоснованный учет затрат на производство и выявить реальный финансовый результат деятельности любого предприятия.
Состав затрат, которые предприятия могут включать в себестоимость, определяются «Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов учитываемых при налогообложении прибыли», утвержденным постановлением правительства Российской Федерации от 5 августа 1992 г. №552. В Положении дан подробный перечень затрат на производство, составляющих себестоимость продукции. 2
В соответствии
с Положением о составе затрат
в себестоимость продукции
1) Затраты на подготовку и освоение производства. К ним относятся два вида затрат: первый – затраты по подготовительным работам в добывающих отраслях, например, доразведке месторождений, очистке территорий, устройству временных подъездных путей и дорог; второй – затраты на освоение новых предприятий, цехов, агрегатов, например, расходы на комплексное опробование под нагрузкой всего оборудования с пробным выпуском предусмотренной продукции. Затраты на подготовку и освоение производства новых видов продукции серийного и массового производства, новых технологических процессов, индивидуальное опробование отдельных видов машин и комплексное опробование оборудования, возмещаемые за счет внебюджетных фондов финансирования НИОКР, в себестоимость продукции не относятся.
2) Затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы на контроль производственных процессов и качества выпускаемой продукции.
3) Затраты некапитального характера по совершенствованию технологии и организации производства, улучшению качества выпускаемой продукции, повышению ее надежности, долговечности, осуществляемые в ходе производственного процесса.
4) Затраты, связанные с изобретательством и реализацией (опытно-экспериментальными работами, изготовлением моделей и образцов, организацией выставок, смотров, конкурсов, выплатой авторских вознаграждений).
5) Затраты по обслуживанию производственного процесса, в частности, по обеспечению производства материалами, топливом, энергией, инструментами; по поддержанию основных фондов в рабочем состоянии; расходы по выполнению санитарно-гигиенических требований, чистоты и порядка на предприятии, пожарной и сторожевой охраны.
6) Затраты по обеспечению нормальных условий труда и технике безопасности, например, устройство и содержание ограждений машин, люков, отверстий, сигнализации, дезинфекционных камер, умывальников, душевых, бань, прачечных на производстве и т.д..
7) Текущие затраты по содержанию и эксплуатации фондов природоохранного значения (очистных сооружений, золоуловителей, фильтров, очистке сточных вод), платежи за предельно допустимые выбросы (сбросы) загрязняющих веществ в природную среду.
8) Затраты, связанные с управлением производством, в частности, с содержанием аппарата управления, транспортным обслуживанием деятельности работников управления, включая компенсации за использование личного легкового автотранспорта, расходы на командировки. 9) Затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров, в частности, выплата работникам предприятия средней заработной платы за время их обучения с отрывом от работы в системе повышения квалификации и переподготовки кадров, оплата учебных отпусков лицам, успешно обучающимся в вечерних и заочных вузах, средних специальных учебных заведениях; выплата стипендий, плата за обучение по договорам.
10) Выплаты, предусмотренные законодательством о труде за непроработанное на производстве время (неявочное время) как оплата очередных отпусков, оплата льготных часов подростков, перерывов в работе матерей для кормления ребенка, время выполнения государственных обязанностей и т. п.
11) Отчисление на государственное социальное страхование, пенсионное обеспечение, в фонд занятости, на обязательное медицинское страхование; платежи по обязательному страхованию имущества предприятия, учитываемого в составе производственных фондов.