Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции на консервных производствах

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Апреля 2012 в 21:30, реферат

Описание

В современной, быстро меняющейся, обстановке перехода к рынку, управлению предприятия необходимо постоянно проводить анализ деятельности фирмы для принятия управленческих решений. Для анализа и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда экономических показателей - одним из которых является себестоимость. Этот показатель является одним из наиболее важных.

Содержание

Введение 2
Понятие себестоимости и её анализ 3
Планирование себестоимости 6
Анализ себестоимости 9
Снижение себестоимости 12
Консервное производство 15
Калькулирование готовой продукции 19
Заключение 21