Основные тенденции в развитии сельского хозяйства России

Министерство образования  и науки 
Российской Федерации

 

Федеральное агентство по образованию

ГОСУДАРТСВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО  ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Санкт-Петербургский  Национальный университет 
информационных технологий, механики и оптики»

Институт  международного бизнеса и права

 

 

Реферат

по  дисциплине: «Экономическая география и регионалистика»

 

на тему: «Основные тенденции в развитии сельского хозяйства России»

 

 

 

 

 

 Выполнила   студентка 

 группы 2441:

Борейко Е.В

 

                                             Проверил:

                                                            _______________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Санкт-Петербург 

 

2011г.

 

 

Введение в  проблему

 

В России половина населения  страны занята в сельском хозяйстве. На сегодняшний день в России сложное положение аграрного сектора. Это объясняется всеобщим спадом производства, разрывом хозяйственных связей. Причиной возникшей разбалансированности системы ведения сельского хозяйства стала коренная трансформация собственности на средства производства. В селах стало развиваться индивидуальное предпринимательство. Изменились организационно - правовые формы коллективных предприятий. Сельское хозяйство  может разрешить одну из самых острых социальных проблем - трудовую занятость населения. Сельское хозяйство обеспечивает население продуктами питания, а перерабатывающую промышленность сырьем. Примерно 70% предметов потребления производится из продуктов сельского хозяйства, поэтому от эффективности отрасли прямо зависит уровень жизни населения . Продовольственная безопасность страны является составной частью её национальной безопасности, и выступает как гарантия стабильного удовлетворения потребностей населения в продуктах питания.

 

 

 

 

 

Сельское хозяйство – важнейшая отрасль российской экономики. Доля сельского хозяйства в валовом внутреннем продукте составляла в 2009 году около 4,7%, в основных фондах экономики 2,8%, в численности занятых 9,6%. 
          В России сосредоточено 9% сельскохозяйственных угодий мира,   25% запасов пресной воды,  9,8% производства минеральных удобрений. И только около 2% населения планеты.

 

 

Экономический рост в  сельском хозяйстве наблюдался с 1999 года, т.е. 11 лет подряд, даже во время  мирового финансово-экономического кризиса 2009 года.  Большие успехи достигнуты в производстве зерна, особенно пшеницы, а также мяса птицы и свинины. Стабильные урожаи зерновых  повысили  экспортный потенциал – до 20-22 млн. тонн.  В последние три года на долю России приходилось около 12% мирового экспорта пшеницы. Рост в свиноводстве и птицеводстве обусловил импортозамещение на  рынке мяса. Доля импорта в рыночных ресурсах мяса снизилась с 35,3% в 2006 году до 28,8% в 2009 году.

 

 

В сельской местности  проживают 38,8 млн. человек, или 27% жителей  России. Постоянно занято в сельскохозяйственном производстве около 8 млн. человек. Доля валовой продукции сельского хозяйства в ВВП страны в 2005 г. составила 5,02%.

В отрасли 27 тыс. сельхозпредприятий, 16 млн. личных подсобных хозяйств и 261 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств. Сельскохозяйственную продукцию перерабатывают 4 700 крупных и средних предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.

Аграрный сектор играет ключевую роль в жизнеобеспечении населения  страны. Доля продовольственных товаров  в общем объеме розничного товарооборота в 2005 г. составила 46%, или 3,193 трлн. руб. в абсолютном выражении.

 

Сельское хозяйство  является крупным потребителем продукции  и услуг других отраслей экономики. На него сориентированы сельскохозяйственное машиностроение, химическая, легкая и  текстильная промышленность, а также предприятия транспорта, строительства и торговли.

Ежегодно отрасль предъявляет  спрос на 18,5% дизельного топлива (5 млн. т), поставляемого на внутренний рынок, закупает 1,5 млн. т бензина.

Данные объемы используются в сельском хозяйстве парком тракторов общей численностью 572,5 тыс. ед., зерно- и кормоуборочными комбайнами в количестве 197 тыс. ед.

 

 

Ежегодно отрасль потребляет порядка 1,5 млн. т минеральных удобрений  в действующем веществе. Работники  сельскохозяйственного производства обеспечивает за его пределами занятость еще пяти человек.

Россия интегрирована  в мировой рынок сельхозпродукции и занимает второе место в мире по производству картофеля, третье - молока, пятое - зерна и зернобобовых культур, шестое - скота и птицы, седьмое - животного масла, восьмое - по улову рыбы и морепродуктов, десятое - по производству растительного масла.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Экспорт продовольственных товаров  и сельскохозяйственного сырья  в 2005 г. (табл. 2) составил 4,536 млрд. долл., основные статьи экспорта - зерновые культуры (12,2 млн. т), рыба свежемороженая (1,094 млн. т), водка (669,9 тыс. декалитров в пересчете на 100%спирт).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Начиная с 1999 г., валовой  объем производства в сельском хозяйстве  стабильно увеличивался. В целом  за эти годы рост сельскохозяйственного  производства составил 25,3%. Остановлен затяжной кризис 90-х годов, когда  объем валовой продукции сельского хозяйства упал почти вдвое (табл. 3).

Улучшилась ситуация в зерновом комплексе страны. Урожаи последних лет позволяют полностью  удовлетворять внутренние потребности в продовольственном зерне, обеспечивать потребности животноводства в комбикормах и сохранять объемы экспорта зерна.

Положительная динамика сохранилась и в 2005 г. - 2% роста. Валовой  сбор зерна составил 78,2 млн. т, экспортный потенциал зерна - около 12 млн. т. Собраны самые высокие урожаи сахарной свеклы и подсолнечника.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Основными причинами  медленного развития отрасли сельского  хозяйства являются:

· низкий уровень структурно-технологической модернизации отрасли, обновления основных производственных фондов и воспроизводства природно-экологического потенциала;

· неблагоприятные условия функционирования сельского хозяйства, прежде всего неудовлетворительный уровень развития рыночной инфраструктуры, затрудняющий доступ сельскохозяйственных товаропроизводителей к рынкам финансовых, материально-технических и информационных ресурсов, готовой продукции;

· финансовая неустойчивость отрасли, обусловленная нестабильностью рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, накопленной декапитализацией, недостаточным притоком частных инвестиций на развитие отрасли, слабым развитием страхования при производстве сельскохозяйственной продукции;

· дефицит квалифицированных кадров, вызванный низким уровнем и качеством жизни в сельской местности.

 

По этой причине создание условий для устойчивого развития сельских территорий, ускорения темпов роста объемов сельскохозяйственного  производства на основе повышения его  конкурентоспособности становится приоритетным направлением аграрной экономической политики.

 

 

В этих обстоятельствах  создание условий для устойчивого  развития сельских территорий, ускорения  темпов роста объемов сельскохозяйственного  производства на основе повышения его  конкурентоспособности становится приоритетным направлением аграрной экономической политики.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Теоретические основы АПК

 

Агропромышленный комплекс - это совокупность взаимосвязанных  отраслей хозяйства, участвующих в  производстве, переработке сельскохозяйственной продукции и доведении её до потребителя. АПК занимает особое место в жизни государства, так как обеспечивает страну продовольствием и товарами народного потребления. Развитие АПК сильно влияет на уровень народного благосостояния, поскольку его продукция составляет более 60% товаров торговли. В составе АПК выделяют три основных звена, каждое из которых выполняет определённую функцию. Пропорции, сложившиеся в России между отдельными звеньями АПК, несовершенны. Самое мощное звено в нём составляет сельское хозяйство (45% продукции).

 

 

 

Современное состояние АПК в целом по России.

В 2006 году общий объём  продукции сельского хозяйства  на предприятиях всех категорий вырос  на 2,8%. Получены нормальные  производственные показатели по отдельным отраслям растениеводства - валовой сбор зерна составил более 78,4 млн.т. Экспортный потенциал зерна сохранен - около 10 млн.т. Впервые было получено более 3,6 млн.т. кукурузы на зерно, почти 30 млн.т. сахарной свеклы, 6,7 млн.т. подсолнечника. Расширены посевные площади зерновых и бобовых культур, общие посевы которых занимают свыше половины посевной площади сельскохозяйственных культур. На долю зерна приходится около 28% стоимости продукции растениеводства. В выручке от реализации продукции растениеводства зерно составляет около 56 %, а в общей выручке от продажи сельского хозяйства - почти пятую часть. Производство продукции основных сельскохозяйственных культур в 2006 году было выше, чем в среднем за пять предшествующих лет.

Так же достигнуты успехи  в отдельных отраслях животноводства. За 2006 год производство скота и  птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 7,9 млн.т., что на 4,6 % больше соответствующего периода 2005 года, молока - 31,1 млн.т. (больше на 0,6 %). Производство свиней на убой возросло на 8,7 %, птицы на 14,7 %. Идёт рост молочной продуктивности коров и яйценоскости птицы.

 

 

 

 

 

 

 

 

Факторы, ограничивающие развитие  
АПК на современном этапе  

Агроклиматические условия  нашей страны не очень хорошие. Из десяти лет два года оказываются  засушливыми, и люди собирают на 25-30% меньше зерна, чем в более или менее урожайные годы. Кроме того, в течение уже многих лет рост сельскохозяйственного производства сдерживается влиянием ряда экономических факторов.

В отрасли происходит усиление неэквивалентности в товарообмене сельского хозяйства с другими отраслями, что продолжается уже более 15 лет. Идет непрерывный опережающий рост цен на энергоносители и другие ресурсы, потребляемые сельскохозяйственными товаропроизводителями. Так, цены на промышленную продукцию с 1990 г. без учета манипуляции  выросли в 45 040 раз. Эти тенденции сохраняются и в последние годы (рис. 2).

Экономическая ситуация в селе сложная. Более трети сельскохозяйственных предприятий   убыточные.

Идет процесс контрастного разделения: сильные хозяйства становятся  сильнее, а слабые - все беднее и  беднее.

Средняя заработная плата  сельскохозяйственных работников составляет 3 576 руб., или 43% от общероссийского уровня, за чертой бедности находится более 40% сельского населения. Уровень занятости сельского населения в трудоспособном возрасте составляет всего 65,5%.

Снижается уровень технической  оснащенности сельского хозяйства. Доля инвестиций в основной капитал  сельского хозяйства составляет всего 4% от общего объема инвестиций в экономику, что в 4,5 раза меньше, чем в 1991 г. Как следствие - износ основных фондов в АПК достиг 80%.

 

 

 

 

Растениеводство

 

В России находится 10 % всех пахотных земель мира. Свыше 4/5 пашни в России приходится на Центральное Поволжье, Урал и Западную Сибирь, Северный Кавказ. Основные сельскохозяйственные культуры: зерновые, подсолнечник, картофель, лён, сахарная свекла .

В 2008 году в России было собрано 108 млн. тонн зерновых культур, это крупнейший урожай с 1990 года.

По итогам 2009 года было собрано 97 млн. тонн зерновых. За тот же год из России было вывезено 16,8 млн. тонн пшеницы на сумму $2,7 млрд.

По данным на начало 2010 года, Россия находится на 3-м месте  в мире по экспорту зерновых (после США и Евросоюза) и на 4-м месте в мире по экспорту пшеницы (после США, Евросоюза и Канады).

В апреле 2010 говорили , что  производство пшеницы в России может  впервые в истории превысить  её урожай в США. По мнению газеты, такой  показатель является результатом новой российской сельскохозяйственной стратегии.

В 2008 году в России было произведено , 28,9 млн. тонн картофеля, 13,0 млн. тонн овощей, 7,3 млн. тонн подсолнечника,29,1 млн. тонн сахарной свёклы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Животноводство

Животноводство - отрасль  сельского хозяйства; разведение животных для удовлетворения потребностей населения  в пище, одежде. Животноводство дает:

живую тягловую силу: , олени, верблюды ,лошади, волы, ослы.;

продукты питания, являющиеся также сырьем для пищевой промышленности;

кожу, мех, шерсть, пух, волос  и др.;

лекарственные препараты: гормоны, сыворотки, пчелиный яд, прополис;

навоз, который используется как органическое удобрение и как топливо в безлесных скотоводческих районах.

 

В России развито мясомолочное и мясошерстное животноводство.

В 2000—2008 годах в России наблюдался  рост ежегодных объёмов  производства мяса. В 2008 году его было произведено 2,9 млн. тонн, что в 2,6 раза больше показателя 1999 года.

С 2002 по 2008 годы производство курятины в России выросло, достигнув 2 млн. тонн в год.

 

Животноводство даёт около 65% всей продукции сельского  хозяйства, и доля его постоянно  повышается. В составе животноводства выделяется несколько отраслей. Это скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, которые оказывают  влияние на экономику АПК.