Розвиток галузей сільського господарства Донецької області

Виробництво сільгосппродукції забезпечується більше 3000 сільськогосподарськими і фермерськими господарствами, які виробляють 5,6% продукції України. Багатий чорноземом ґрунт Донецької області створює ідеальні умови для виробництва широкого спектру сільськогосподарської продукції. Основні види сільгосппродукції в рослинництві це озима пшениця, насіння соняшнику, овочі, плодово-ягідні культури. Основна доля посівних площ в сільському господарстві відведена під вирощування зернових культур (57%), соняшнику припадає на частку 24% площ, на картоплю і овочі 7,5% і на кормові культури - 11%. Врожайність зернових культур в середньому складає 24,7 центнера з гектара, соняшнику 14,3, картоплі і овочів 100-145 центнерів. У тваринництві переважає м'ясо-молочне скотарство, розвинене свинарство, птахівництво, вівчарство. У регіоні щороку виробляється 120-130 тис. тон м'яса, 500-520 тис. тон молока, 10-11 тис. тон риби і 150-160 тон шерсті.

Економічна ефективність вирощування олійних культур є невід’ємною складовою економічної безпеки держави та важливою умовою її незалежності є продовольча безпека держави, яка характеризує стан економіки, при якому гарантується забезпечення доступу всіх українців в будь-який час до продовольства у кількості, необхідній для активного здорового життя. Олійні культури вважаються в Україні однією із важливих виробництв харчування.

Виробництво олії на Донеччині – одне з базових харчових виробництв. Його продукція і безпосередньо реалізується на споживчому ринку, і використовується у виготовлені широкого асортименту хлібобулочних, кондитерських, кулінарних виробів, консервів та інших видів харчової продукції. Завдяки високим споживацьким якостям рослинної олії, вмісту білку, здатності знижувати вміст холестерину в крові людини, а також тому, що витрати на їх виробництво значно нижчі, ніж на виробництво жирів тваринного походження, в останні роки в Україні і в світі спостерігається тенденція до збільшення використання саме рослинної олії. Відповідно зростає і виробництво насіння олійних культур.

Проблема підвищення ефективності агропромислового виробництва —визначальний фактор економічного і соціального розвитку суспільства.

Ефективність виробництва як економічна категорія відображує дію об'єктивних економічних законів, яка виявляється в результативності виробництв. Вона є тією формою, в якій реалізується мета суспільного виробництва. Економічна ефективність показує кінцевий корисний ефект від застосування засобів виробництва і живої праці, а також сукупних їх вкладень.

Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва, означає одержання максимальної кількості продукції з одного гектара земельної площі, від однієї голови худоби при найменших затратах праці і коштів на виробництво одиниці продукції. Ефективність сільського господарства включає не тільки співвідношення результатів і витрат виробництва, в ній відбиваються також якість продукції і її здатність задовольняти ті чи інші потреби споживача. При цьому підвищення якості сільськогосподарської продукції вимагає додатко­вих затрат живої і уречевленої праці.

Сільське господарство має великий економічний потенціал, насамперед значний обсяг діючих виробничих фондів. Тому поліпшення використання їх є одним, з найважливіших завдань, розв'язання якого сприятиме підвищенню ефективності сільськогосподарського виробництва. Рівень ефективності, що виражається відношенням маси вироблених продуктів до трудових затрат об'єктивно спрямовується до свого максимуму, оскільки рівень здібностей працівників зростає, а умови сільськогосподарського виробництва під впливом науково-тех­нічного прогресу постійно вдосконалюються.

Характерною межею господарського комплексу області є поєднання могутньої промисловості з багатогалузевим сільським господарством і розвиненим транспортом. Область є основним постачальником металу, палива, продукції машинобудування і хімічної промисловості. Промисловість області представлена в першу чергу двома галузями вугільної і металургією. Донецька область - найбільший район вугільної промисловості.

Підвищення економічної ефективності сільськогосподарського виробництва сприяє зростанню доходів господарств, що є основою розширення і вдосконалення виробництва, підвищення оплати праці і поліпшення культурно-побутових умов працівників галузі. Суть проблеми підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва полягає в тому, щоб на кожну одиницю витрат — матеріальних, трудових і фінансових — досягти істотного збільшення обсягу виробництва продукції, необхідної для задоволення матеріальних і культурних потреб суспільства.

Підвищення ефективності сільського господарства є вирішальною передумовою прискореного розвитку агропромислового комплексу і подальшого зростання результативності економіки країни.

Підвищення ефективності виробництва насіння соняшнику є одним із важелів підвищення конкурентоспроможності сільськогосподарських підприємств. Для цього необхідним є сприяння вкладенню у галузь додаткових інвестицій, захист внутрішнього ринку введенням мита на імпорт олії участь держави у регулюванні ринку продукції тощо.

В Україні виробництво олійних культур уже багато років зорієнтоване переважно на соняшник. Економічна криза, яка охопила агропромисловий комплекс, вплинула і на базову складову сільськогосподарського виробництва — виробництво насіння соняшнику та соняшникової олії. Негаразди, що склалися в галузі, призвели до падіння її доходності та економічної ефективності виробництва продукції.

В сучасних умовах є всі потенційні можливостідля подальшої оптимізацп вирощування соняшнику та виробництва соняшникової олії. Напрями визначення ефективності виробництва включають не тільки максимальні доходи виробників при мінімальних затратах, а й повне задоволення потреб населення країни у продуктах харчування та забезпечення зростання суспільного добробуту.

Економічні перетворення в Донецькому регіоні доцільно розглядати як два часових інтервали: до 1998 р. і з 1998 до 2001 роки, із метою оцінки ефективності реалізації Програми соціально-економічного розвитку Донецької області на 1998-2001 роки.

Так, з 1990 до 1998 року валовий внутрішній продукт країни скоротився більш ніж на 60%, обсяг промислового виробництва - на 61%. Особливо глибокий спад відзначається в машинобудуванні - на 70%, промисловості будівельних матеріалів - на 77% і легкої промисловості - на 75%. Потреби в економіці стали в основному задовольнятися за рахунок нарощування імпорту.

У 1999 р. був подоланий спад промислового виробництва і досягнутий його приріст проти 1998 р. у цілому по області на 6,7% (по Україні на 4,3%). У значній мірі це забезпечено за рахунок металургійних підприємств. Металурги впевнено поверталися на втрачені внаслідок світової фінансової кризи ринки збуту й освоювали нові. Експорт металопродукції в натуральному вираженні, склав за 1999 р. 9,9 млн. тонн, зріс проти 1998 р. на 30%. Це дозволило збільшити загальний обсяг виробництва галузі за 1999 р. на 12%.

У 2001 році машинобудівники області досягли самого високого рівня обсягу виробництва за останні три роки. Темп росту склав 50,7 % до 2000 року.

Це стало можливим насамперед за рахунок освоєння нових видів продукції. При вартості значно нижче світових цін продукція вітчизняних машинобудівних заводів багато в чому не поступається закордонним аналогам по технічних характеристиках, показникам надійності. Більшість підприємств стали приділяти більше уваги підтвердженню технічного рівня своєї продукції, одержанню міжнародних сертифікатів у спеціалізованих центрах.

РОЗДІЛ 3. Оцінка діяльності окремих підприємств галузей сільського господарства

Донецька область має чудові сільсько-господарські ресурси, тому не дивно, що в цій області чудово розвинена інфраструктура і діють багато підпримств, що розбудовують економіку України в цій галузі.

Найбільш розвинутими і успішними в цій галузі є такі підприємства:

1.      Відкрите акціонерне товариство "Донрибкомбінат"

Сфера діяльності товариства:

- вирощування товарної риби і рибопосадочного матеріалу (короп, білий і строкатий товстолобик, канальний сом, форель тощо),;

- виробництво зерна, м'яса, молока;

- вироби холодного копчення із ставкових риб, напівкопчених і копчених м'ясних ковбас

Донецький рибний комбінат - підприємство з числа найстаріших рибоводних організацій країни. За свою майже 70-річну історію існування підприємство придбало авторитет і широку популярність завдяки високим виробничо-економічними показниками та досягненнями в розробці та впровадженні передових технологій риборозведення. Рибні цехи Донрибкомбіната знаходяться на території 8-ми адміністративних районів Донецької області: Слов'янського, Олександрівського, Краснолиманського, Костянтинівського, Артемівського, Мар'їнського, Ясинуватського та Старобешівського.

ВАТ "Донрибкомбінат" представляє собою багатопрофільний комплекс, основним видом діяльності якого є вирощування і реалізація товарної риби і рибопосадкового матеріалу. Він включає в себе: 10 рибних цехів - Червона Долина, Краснолиманський, Маячка, Нітріус, Олександрівськ, СлавГрес, Миронівка, Курахово, Старобешеве, Костянтинівка; ремонтно-транспортний цех, цех рибообробки, сільгоспвідділ з молочно-товарною фермою і землеробством на площі 1000 га . Загальна площа ставкового дзеркала - 5000 га.

Рибкомбінат - прибуткове підприємство. У 2010 р. вирощено 2648т товарної риби, чистого прибутку отримано 133 тис. грн. Як і раніше, базисними культурами є короп і рослиноїдні риби: білий і строкатий товстолобик, білий амур. Вирощуються в невеликих обсягах канальний сом і посадковий матеріал стерляді. В основному, при розведенні використовується пасовищна технологія: риба росте на природній кормовій базі. Виняток становлять племінні і маткові стада, для яких купується деяку кількість кормів. Тобто індустріальне виробництво заморожено до кращих часів, залишилося ставкове і видобуток риби з водойм.

У 2012 році заплановано виробити 2570 тонн товарної риби, в тому числі ставкової - 2260 тонн, виловленої з водойм спеціальних товарних рибних господарств - 310 тонн. Також передбачається поступово нарощувати виробництво товарної продукції, роблячи упор на якість, ліквідність і економічний результат.

2.      Акціонерне товариство закритого типу "Екопрод А.Т."

Акціонерне товариство закритого типу з іноземними інвестиціями "Екопрод А.Т." розпочало свою діяльність у травні 1996 року. Засновниками Екопроду виступили Асоціація фермерів "Агросервіс" та Western NIS Enterprise Fund (Фонд підтримки підприємств у нових незалежних країнах, венчурний фонд із статутним капіталом у 150 млн дол.США).

Основні напрямки діяльності підприємства:

- виробництво сільськогосподарської продукції;

- вирощування великої рогатої худоби та свиней;

- збирання, очищення, сушіння, зберігання, переробка сільськогосподарських культур;

- послуги з обробітку грунту;

- борошномельне виробництво;

- виробництво круп, комбікормів;

- ремонт сільськогосподарських машин;

- продаж добрив та пестицидів;

- продаж насіннєвого матеріалу.

АТЗТ "Екопрод" є ексклюзивним дистрибутором техніки та обладнання компанії AGCO ( Massey Ferguson) у східній Україні; ексклюзивним ділером засобів захисту рослин таких відомих фірм, як "Дюпон", "АгрЄво", "Новартіс", "Монсанто", "Піонер", "Каргіл".

Екопрод продовжує посилювати свої ринкові позиції і спрямовує свої зусилля на завоювання лідерства у своєму регіоні. Компанія є прибутковою і приносить щорічно близько 150 млн. грн чистого прибутку.

3.      Товариство з обмеженою відповідальністю "Українська регіональна компанія "РозДон"

Сфера діяльності:

- селекція у промисловому птахівництві,

- кормовиробництво,

- товарне виробництво,

- переробка та реалізація продукції.

Селекційну роботу компанія провадить за двома напрямами — м’ясним та яєчним. Вся діяльність спрямована на виробництво інкубаційного яйця та добового молодняка високої якості для комплектації птахофабрик України.

Виробництво кормів зосереджено на трьох комбікормових заводах, оснащених новітньою технікою з повною комп’ютеризацією та автоматизацією виробничих процесів, системою стерилізації, що не має аналогів у країнах СНД. Лінія мікродозування дає змогу виготовляти високоякісні білково-вітамінно-мінеральні концентрати.

Товарне виробництво під торговою маркою «РозДон» — це м’ясо курчат-бройлерів, товарні яйця та яєчний порошок, молоко та м’ясо великої рогатої худоби, органічні добрива. Реалізація продукції здійснюється через Торговий дім «РозДон» і філіали. Підприємство є прибутковим, щорічно від реалізації та продажу свєї продкція компанія отримує близько 200 млн. грн щорічно.

4.      Відкрите акціонерне товариство "Тельманівський комбікормовий завод"

Сфера діяльності:

- виробництво високоякісних збалансованих кормів для тваринництва

- надання послуг по зберіганню сільгосппродукції

ВАТ Тельманівський комбікормовий завод був запущений в 1969 р (перша черга). Аж до розпаду старих аграрних структур (колгоспів і радгоспів) завод виробляв свою основну продукцію - комбікорми для тваринництва. Після незначного перерви, викликаної причинами в основному суб'єктивного характеру, і приходом серйозного інвестора в особі Агропромислового концерну (м. Донецьк, керівник І. В. Рожок) підприємство було відновлено і продовжує нарощувати виробничу діяльність. На даний момент керівництво підприємства проводить економічну політику, спрямовану на зростання обсягів виробництва, технічну модернізацію, основною метою якої є зниження собівартості продукції і підвищення рентабельності. На сьогодні підприємство має можливість прийняти на зберігання до 21600 тонн зерна, а добова продуктивність комбікормового цеху складає 200 тонн готової продукції. Найближча ж.д. станція - Карань Донецької залізниці розташована в 35 км від підприємства. Відстань до обласного центру - 78 км, до порту Маріуполь - 62 км.