Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2012 в 09:43, курсовая работа
Группа холодных блюд отличается большим разнообразием. Различают мясные, рыбные, овощные холодные блюда и закуски, салаты и винегреты, бутерброды.